Asociația comercială, WineAmerica, care reprezintă 600 de vinării din SUA, pare să creadă. Grupul a angajat un grup de lobby pentru a împinge FDA pentru a le permite să furnizeze o serie de calorii în fiecare varietate de vin, mai degrabă decât numărul precis pentru fiecare vin special.

calorie-count

Asta ar însemna, de exemplu, că vinăriile ar putea dezvălui că un pahar de vin de 5 uncii cu 13% alcool are între 130 și 140 de calorii, spre deosebire de testarea pentru a găsi numărul exact de calorii pentru fiecare vin specific.

Noua regulă face parte din aceeași secțiune - 4205 - din Legea privind îngrijirea accesibilă care impune etichetarea caloriilor pentru restaurantele cu 20 sau mai multe locații. Prevederea a provocat o mulțime de controverse pentru unele lanțuri mici de produse alimentare, cum ar fi magazinele alimentare și magazinele de pizza. Potrivit Institutului de Marketing Alimentar, un grup comercial care reprezintă lanțuri de vânzare cu amănuntul, regulamentul de etichetare a meniului ar costa acelei industrii 1 miliard de dolari în primul an de implementare.

WineAmerica estimează că va costa aproximativ 500 de dolari pe vin efectuarea testării caloriilor. Acest lucru ar putea părea o mică schimbare, dar pentru vinăriile mici, costul și timpul necesar testării fiecărui vin se adaugă la povara de a-și aduce produsele pe piață, potrivit grupului comercial.

Conform reglementărilor actuale, care sunt puse în aplicare de către Biroul fiscal și comercial al alcoolului și tutunului, listarea conținutului de calorii pe vin este voluntară. Cu toate acestea, dacă noua regulă ACA poate însemna că vinurile care speră să ajungă în meniul lanțurilor de restaurante sau al magazinelor alimentare trebuie să furnizeze informații despre conținutul de calorii.

Noua ordonanță privind mâncarea nedorită: o altă lege din California „Feel Good” din California care nu are niciun bine

California este un loc greu de trăit. Clasat drept statul cu cea mai proastă calitate a vieții națiunii, californienii au cel mai mare raport datorie-venit, suferă ...

Cocktailuri în carantină: modul în care statul dvs. guvernează cumpărarea de alcool în timpul blocării

Cu toate celelalte stresuri adăugate create de izbucnirea COVID-19, majoritatea statelor au ales să relaxeze legile alcoolului într-o încercare pragmatică de a ...

Omul care a hrănit lumea și filmul care l-a condamnat pentru asta

Primul indiciu că noul documentar al PBS despre agronomul Norman Borlaug nu va fi prea laudator este titlul său. Activistul anti-foame Leon Hesser l-a numit pe ...