Quebec City, 28 ianuarie 2014 - Anumite probiotice ar putea ajuta femeile să piardă în greutate și să le mențină, potrivit unui studiu recent publicat în British Journal of Nutrition de o echipă de cercetători condusă de profesorul Universității Laval, Angelo Tremblay.

slăbească

Studiile au demonstrat deja că flora intestinală a indivizilor obezi diferă de cea a persoanelor slabe. Această diferență se poate datora faptului că o dietă bogată în grăsimi și săracă în fibre promovează anumite bacterii în detrimentul altora. Profesorul Tremblay și echipa sa au încercat să stabilească dacă consumul de probiotice ar putea ajuta la resetarea echilibrului microbiotei intestinale în favoarea bacteriilor care promovează o greutate sănătoasă.

Pentru a-și testa ipoteza, cercetătorii au recrutat 125 de bărbați și femei supraponderali. Subiecții au fost supuși unei diete de slăbire de 12 săptămâni, urmată de o perioadă de 12 săptămâni menită să mențină greutatea corporală. Pe parcursul întregului studiu, jumătate dintre participanți au înghițit zilnic 2 pastile care conțin probiotice din familia Lactobacillus rhamnosus, în timp ce cealaltă jumătate a primit un placebo.

După perioada de 12 săptămâni de dietă, cercetătorii au observat o scădere medie în greutate de 4,4 kg la femeile din grupul cu probiotice și 2,6 kg în grupul cu placebo. Cu toate acestea, nu s-au observat diferențe în ceea ce privește pierderea în greutate la bărbații din cele două grupuri. "Nu știm de ce probioticele nu au avut niciun efect asupra bărbaților. Poate fi o chestiune de dozare sau perioada de studiu poate să fi fost prea scurtă", spune profesorul Tremblay, care este, de asemenea, Catedra de cercetare din Canada în domeniul mediului. și echilibrul energetic.

După perioada de întreținere de 12 săptămâni, greutatea femeilor din grupul placebo a rămas stabilă, dar grupul cu probiotice a continuat să slăbească, pentru un total de 5,2 kg de persoană. Pe scurt, femeile care consumă probiotice au pierdut în greutate de două ori mai mult în perioada de 24 de săptămâni a studiului. Cercetătorii au remarcat, de asemenea, o scădere a hormonului de reglare a apetitului, leptina din acest grup, precum și o concentrație globală mai mică de bacterii intestinale legate de obezitate.

Potrivit lui Angelo Tremblay, probioticele pot acționa modificând permeabilitatea peretelui intestinal. Prin păstrarea anumitor molecule proinflamatorii de a pătrunde în sânge, acestea ar putea ajuta la prevenirea reacției în lanț care duce la intoleranță la glucoză, diabet de tip 2 și obezitate.

Acest studiu s-a axat pe o singură tulpină de Lactobacillus rhamnosus, dar profesorul Tremblay crede că alte probiotice găsite în produsele lactate ar putea avea un efect similar. El subliniază, totuși, că beneficiile acestor bacterii sunt mai susceptibile de a fi observate într-un context nutrițional favorabil, care promovează un conținut scăzut de grăsimi și un aport adecvat de fibre.

Pe lângă Angelo Tremblay, coautorii studiului sunt Marina Sanchez, Jean Doré, Vicky Drapeau, André Marette, Geneviève Chevrier și Emmanuelle St-Amand de la Université Laval, precum și nouă cercetători de la Centrul de cercetare Nestlé din Lausanne, Elveția. .

Informație:

Angelo Tremblay Facultatea de Medicină Universitatea Laval 418-656-2131 ext. 7294 [email protected]

Declinare de responsabilitate: AAAS și EurekAlert! nu sunt responsabili pentru acuratețea comunicatelor de presă postate pe EurekAlert! prin instituții care contribuie sau pentru utilizarea oricărei informații prin intermediul sistemului EurekAlert.