Populară în Bali și Jakarta sub brandurile Potato Head Beach Club și respectiv Potato Head Garage, această ultimă sucursală din Singapore câștigă popularitate rapidă mai ales pentru cocktail-uri și ambianță.

Găzduind 3 concepte diferite sub un singur acoperiș, etajul al doilea a fost casual Trei chifle, pentru burgerii lor de casă; etajul trei pentru Studio 1939, un bar exclusiv pentru rezervări într-un studio artistic pentru cocktailuri personalizate și artizanale și, în cele din urmă Acoperișul, acasă la propriile lor plante, plante și flori tropicale, servind cocktailuri tiki (băuturi mixte pe bază de rom).

Ne-am dus acolo la aproximativ 4plus, după o masă somptuoasă la The Lokal și nu am mai putut face burgeri, așa că ne-am dus să le împărtășim. Mulțumit să-i prindem în vârf, nu a existat nici o coadă, deși porțiunea de la etaj era înconjurată.

Cu un meniu care a fost destul de limitat în alegerile pentru alimente - o treime din mâncare, preparate și deserturi și alte două treimi pentru băuturi/cocktailuri, am avut destul de ușor să ne hotărâm asupra cartofilor prăjiți și Zesty Lemon Pot Head.

potato

În loc de cartofii prăjiți tipici, erau cartofi subțiri rotunzi, sub formă de chipsuri de taco, pentru o scufundare mai ușoară pentru a obține mai multe arome într-o gură. Mi-a plăcut crocantul consistent și modul în care toppingul obișnuit de brânză a fost înlocuit cu béarnaise condimentată (oarecum similar cu sosul olandez, cu excepția aromelor folosite), astfel încât să se amestece bine fără a avea o aromă brânză distinctă. Ceva pentru care aș reveni!

Când au spus indulgenți vase de desert individuale, Nu mă așteptam să vină într-un container cu pseudo-plătit, cu un autocolant deasupra. O porțiune teribil de mică, care nu seamănă nimic cu o „oală”, a fost una pentru a conține arome îndrăznețe înăuntru. O coajă ascuțită de citrice care a crescut pe palatul meu, a fost doar un pic prea cremoasă pentru gustul meu. Aș fi preferat ceva mai ușor, deși lovitura zistică era încă una satisfăcătoare.

Meniul principal începe de la 18 USD, cu o gamă de 6 burgeri.

Un loc ideal pentru a ne așeza și a ne relaxa, ne-a plăcut timpul liniștit pe care l-am avut în vizită. În timp ce am fost prea plini pentru a încerca alte elemente din meniu, este un loc în care ne-am întoarce pentru a verifica cocktailurile lor în timp ce ne bucurăm de atmosfera pe timp de noapte. Am auzit că încep să se formeze cozi de la ora 19:00, așa că fii puțin mai devreme dacă le verifici!