Distribuiți articolul
Lansat inițial la Spitalul West Penn, acest program unic în regiunea Pittsburgh oferă pacienților eligibili alimente gratuite care vizează o mai bună gestionare a condițiilor de sănătate.
PITTSBURGH, Pa. (PRWEB) 17 ianuarie 2020
La primul centru alimentar sănătos din regiune, care a fost deschis în 2018 la Spitalul West Penn, au fost oferite aproape 40.000 de mese pacienților și familiilor acestora care nu au acces la produse alimentare hrănitoare. Începând de săptămâna viitoare, Rețeaua de sănătate Allegheny (AHN) va ajunge și la mai mulți pacienți care au nevoie cu deschiderea unui al doilea Centru de alimente sănătoase la Spitalul General Allegheny.
Centrul pentru alimente sănătoase acționează ca o „farmacie alimentară” în care pacienții care nu au acces la alimente pot primi alimente nutritive, educație cu privire la diete specifice bolii și servicii suplimentare pentru alte provocări sociale cu care s-ar putea confrunta.
Insecuritatea alimentară se referă la lipsa unui acces consistent la alimente nutritive pentru o viață activă și sănătoasă. Potrivit Feeding America, peste 14,3 milioane de gospodării americane anul trecut au fost nesigure din punct de vedere alimentar, cu acces limitat sau nesigur la alimente suficiente.
„Empatizăm cu pacienții care se confruntă cu faptul că trebuie să acorde prioritate altor necesități decât cumpărării de alimente nutritive și înțelegem că aceasta este o realitate pentru multe familii. Dar, în special pentru pacienții care suferă de afecțiuni cronice, cum ar fi bolile de inimă și diabetul de tip 2, știm, de asemenea, că pur și simplu nu își permit să nu mențină diete sănătoase ", a declarat Stuart Fisk, CRNP, Director, Centrul AHN pentru Incluziunea Sănătății. „Cu marele succes al primului nostru Healthy Food Center din West Penn, așteptăm cu nerăbdare să aducem această resursă unică pacienților de la AGH, legând produsele alimentare și medicamentele, astfel încât aceștia să își poată gestiona mai bine afecțiunile cronice și să ducă o viață mai sănătoasă.”
La Centrul pentru alimente sănătoase AGH, situat în clădirea profesională Allegheny (Suite 103), pacienții care primesc o recomandare de la un furnizor medical pot vizita centrul pentru a se întâlni cu un dietetician la fața locului pentru a discuta nevoile lor dietetice în funcție de starea lor.
Locuitorii din Northside din Pittsburgh pot primi, de asemenea, o sesizare către centru prin inițiative comunitare, cum ar fi „Thrive 18”, în care lucrătorii din domeniul sănătății comunitare acoperă cartierele din Northside pentru a descoperi bariere în calea sănătății și a conecta rezidenții cu resursele necesare.
După ce au cumpărat în centru produsele alimentare recomandate, pacienții merg acasă cu mâncare în valoare de două până la trei zile pentru toți membrii gospodăriei lor. Pacienții pot vizita Centrul pentru alimente sănătoase o dată la 30 de zile timp de șase luni ca parte a recomandării lor. În acest timp, pacienții au acces la o serie de resurse educaționale, consiliere nutrițională și cursuri de gătit, precum și servicii de asistență socială prin intermediul Centrului pentru Sănătatea Incluziunii. După șase vizite, pacientul poate primi o nouă sesizare, dacă este necesar.
Peste 800 de pacienți au fost direcționați la West Penn Healthy Food Center de la deschiderea sa în aprilie 2018. Programul a fost inițial pilotat în rândul pacienților cu diabet care au fost examinați de medicul lor ca fiind insecuri alimentare.
Menținerea unei diete sănătoase echilibrate poate avea un impact semnificativ asupra glicemiei și asupra controlului tensiunii arteriale. Acesta a fost rezultatul pentru mulți dintre pacienții mei cu diabet care anterior se confruntau cu o barieră în accesarea alimentelor sănătoase și utilizează acum Centrul pentru alimente sănătoase ”, a declarat Patricia Bononi, MD, director medical, Centrul AHN pentru Diabet și Sănătate Endocrină.
Healthy Food Center este susținut de numeroșii săi parteneri, inclusiv 412 Food Rescue, Gateway Health, Greater Pittsburgh Community Food Bank, Highmark, The Food Trust și Travellers Aid of Pittsburgh.
- Allegheny Health Network Healthy Food Center abordează insecuritatea alimentară; CBS Pittsburgh
- Allegheny Health Network extinde centrul alimentar sănătos
- Acces la Centrul de Drept pentru Sănătate Publică pentru Alimentație Sănătoasă
- 10 alimente sănătoase pe care nu le consumați (dar ar trebui să fiți) Rețeaua de alimente Rețete, idei și mâncăruri sănătoase
- 5 rețea alimentară sănătoasă pentru câini fierbinți Rețete alimentare, mâncăruri sănătoase Rețete alimentare, idei și știri alimentare