Viceministru asistent
Filiala Produse pentru sănătate și alimente
Health Canada
Etajul 1, clădirea de protecție a sănătății
Tunney's Pasture, A.L. 0701A1
Ottawa, Ontario
K1A 0L2

utilizare

Declarație - Sub supraveghere medicală

Toate alimentele reprezentate pentru utilizarea în diete cu consum redus de energie trebuie să afișeze în mod vizibil pe panoul principal de afișare următoarea afirmație: "utilizați numai sub supraveghere medicală"[B.24.304, FDR].

Declarație privind conținutul de nutrienți - Alimente reprezentate pentru utilizare în diete cu consum redus de energie

Eticheta alimentelor reprezentate pentru utilizarea în diete cu consum redus de energie trebuie să conțină o declarație care să indice la 100 de grame sau 100 mililitri de alimente, așa cum este oferit spre vânzare și pe unitate de alimente gata de servit:

  • conținutul de proteine, grăsimi, carbohidrați și, acolo unde este prezent, fibre, în grame
  • valoarea energetică în calorii și kilojoule
  • cantitatea de vitamine și substanțe nutritive minerale enumerate în tabelul de la secțiunea B.24.303 (1) din FDR, în miligrame
  • în cazul vitaminei A, în echivalenți de retinol (RE)
  • cantitatea de substanță nutritivă adăugată în produsele alimentare enumerate în tabelul de la secțiunea B.24.303 (1) (c), în miligrame sau grame [B.24.304, FDR]

Instrucțiuni de pregătire și depozitare

Instrucțiunile complete pentru prepararea și depozitarea alimentelor înainte și după deschiderea recipientului trebuie să fie prezente pe eticheta alimentelor reprezentate pentru utilizarea în diete cu consum redus de energie [B.24.304, FDR].

Direcție de utilizare - Alimente reprezentate pentru utilizare în diete cu energie foarte scăzută

Eticheta unui aliment reprezentat pentru utilizare în diete cu consum redus de energie trebuie să aibă instrucțiuni de utilizare care să includă următoarele informații:

  • o declarație a justificării utilizării alimentelor
  • criteriile care trebuie utilizate pentru selectarea persoanelor cărora li se poate prescrie mâncarea
  • instrucțiuni pentru consultarea și evaluarea pacientului și urmărirea pacientului și
  • o declarație privind precauțiile și contraindicațiile adecvate [B.24.304, FDR]

Afirmații și declarații voluntare - Alimente reprezentate pentru a fi utilizate în diete cu consum redus de energie

Este interzis să aveți o declarație de reducere a riscului de boală pentru alimentele reprezentate pentru a fi utilizate în diete cu consum foarte scăzut de energie [B.01.601, FDR].