(CNN) - O vizită tipică la medic vă poate lăsa cu o sticlă de pastile și instrucțiuni pentru a le lua de două ori pe zi.
Dar un număr mic, în creștere, de medici „prescriu” alimente nu numai pentru controlul greutății, ci și pentru prevenirea și tratarea bolilor cronice.
CNN a vorbit cu experți în nutriție medicală pentru a dezgropa alimentele specifice pe care le recomandă. Și nu trebuie să fii bucătar sau nutriționist pentru a profita de aceste alegeri sănătoase.
În timp ce un aliment poate fi recomandat ca tratament pentru o afecțiune specifică, este important să ne amintim că un singur produs alimentar nu funcționează izolat, a spus dr. Melina Jampolis, medic specialist specialist în nutriție.
„Adevărații experți în nutriție preferă să vorbească despre tiparele dietetice sau grupurile de alimente, deoarece nutrienții din alimente funcționează în combinație pentru a îmbunătăți anumite condiții”, a spus Jampolis.
Cu toate acestea, există excepții notabile de la această regulă, a spus dr. John La Puma, un medic practicant și bucătar pregătit profesional. Iată 10 cu care ați putea dori să vă aprovizionați cu bucătăria înainte de a ajunge în dulapul cu medicamente.
Miere de hrișcă pentru tuse
Derivat din nectarul de albine al florilor din boabele de hrișcă, mierea de hrișcă ar putea ajunge în cele din urmă în cabinetul de medicamente al fiecărui părinte.
„Mierea de hrișcă este mai bună decât siropul de tuse pentru tuse nocturnă la copii”, potrivit La Puma. Acesta este un produs alimentar deosebit de util pentru copiii sub 6 ani, cărora li se recomandă să ia medicamente pentru tuse fără prescripție medicală.
„Alimentele pot funcționa ca medicamentele în organism - și așa fac”, a spus La Puma.
Alimente murate pentru diaree
Alimentele fermentate includ iaurt, chefir, legume murate, miso, kimchi și poi. Aceste alimente conțin bacterii vii care ajută la menținerea sănătății tractului digestiv, a spus dr. Gerard Mullin, profesor asociat la Facultatea de Medicină a Universității Johns Hopkins și autor al „Revoluției echilibrului intestinal”.
Aceste alimente umplute cu bacterii pot fi utilizate pentru a preveni și trata diareea asociată cu antibiotice, sindromul intestinului iritabil, diareea infantilă, eczemele și alergiile, potrivit Mullin. "Dar cea mai fierbinte utilizare a alimentelor fermentate este arderea grăsimilor încăpățânate", a spus Mullin.
Un studiu din 2012 care a analizat datele din 82 de studii clinice a constatat că alimentele probiotice au fost într-adevăr eficiente în tratarea diareei asociate antibioticelor. Cu toate acestea, datele privind utilizarea probioticelor ca tratament pentru eczeme sunt mixte. Unele cercetări au găsit dovezi justificative, în timp ce alte studii nu.
Ghimbir pentru crampe menstruale
Ghimbirul este un condiment înțepător originar din Asia de Sud-Est. „Ca specialist în boli digestive, recomand frecvent ghimbirul condimentat sub formă de ceai pentru greață și disconfort abdominal”, a spus Mullin.
Ghimbirul ar putea fi, de asemenea, un aliment ca medicament util pentru femei. „Ghimbirul funcționează probabil la fel de bine ca ibuprofenul pentru crampele menstruale. Funcționează luată ca o capsulă de ghimbir sau mestecată ”, a spus La Puma.
O analiză științifică a șapte studii clinice a constatat că 750 până la 2000 de miligrame de pudră de ghimbir luate în primele patru zile ale ciclului menstrual a fost un tratament eficient pentru crampe.
Menta pentru IBS
Gândiți-vă dincolo de bastoanele de bomboane și guma de mestecat. Menta se găsește și în suplimente, uleiuri esențiale și forme de ceai. Atunci când este utilizat medicamentos, menta este prescrisă pentru a ajuta la tratarea crampelor abdominale și a sindromului intestinului iritabil (IBS).
„Ceea ce mi se pare interesant despre menta este că, în comparație cu diferitele terapii medicale pentru IBS, menta este cea mai eficientă și cea mai puțin toxică”, a declarat Mullin pentru CNN.
Uleiul de mentă este eficient - și ar putea fi prima linie de tratament - împotriva sindromului intestinului iritabil, potrivit unei revizuiri științifice din 2005 a 16 studii clinice.
Ceai de hibiscus pentru hipertensiune arterială
„Ceaiul de hibiscus are un efect antihipertensiv mai mare decât afinele”, a spus La Puma. Infuzate ca ceai de plante, florile de hibiscus conțin antocianine, care ar putea ajuta la scăderea tensiunii arteriale.
Campanii florii sunt uscați și transformați într-o băutură de ceai, care are un gust tart de afine, a spus La Puma.
Studii multiple susțin abilitățile de hibiscus de scădere a tensiunii arteriale, inclusiv unul publicat în Jurnalul Nigerian de Științe Fiziologice.
Curcuma pentru artrita
Născut în sud-vestul Indiei, curcuma are o aromă caldă, amară. Utilizat medicinal, Jampolis recomandă curcuma pentru a ajuta la tratarea afecțiunilor inflamatorii.
„Curcuma este utilizată în special pentru afecțiuni legate de creier și pentru a reduce riscul bolii Alzheimer. Poate fi folosit și pentru artrită ", a spus Jampolis.
Adăugați piper negru la curcuma pentru a maximiza beneficiile de combatere a bolilor. „Acest lucru vă ajută corpul să absoarbă mai mult curcumina, care este ingredientul activ din curcuma care produce efecte pozitive asupra sănătății”, a spus La Puma.
Într-adevăr, un articol publicat în revista Food and Chemical Toxicology explică diferitele beneficii ale turmericului de combatere a bolilor.
Semințe de chia pentru colesterol ridicat
În ciuda dimensiunilor lor mici, semințele de chia sunt dense în nutrienți și adesea etichetate ca „superaliment”.
Dr. Jampolis a spus că le recomandă pacienților cu colesterol LDL ridicat ca bonus la alte alegeri alimentare sănătoase. „De fapt, pot spune că am văzut rezultate excelente doar prin adăugarea semințelor de chia la o dietă deja sănătoasă pentru scăderea colesterolului”, a spus Jampolis.
Făină de ovăz tăiată din oțel pentru colesterol LDL ridicat
„Acesta este un lucru nebunesc pentru scăderea LDL dacă nu ați încercat altceva”, a spus La Puma. "Există o mulțime de studii care arată că alimentele bogate în fibre solubile scad colesterolul LDL."
Un astfel de studiu a constatat că consumul a cel puțin 3 grame de ovăz zilnic este asociat cu niveluri mai scăzute de colesterol LDL.
Încercați să amestecați într-o lingură de semințe de chia pentru a maximiza impactul de scădere a colesterolului.
Fasole pentru niveluri ridicate de zahăr din sânge
Fasolea este utilă în scăderea nivelului de zahăr din sânge și în gestionarea colesterolului ridicat, potrivit Jampolis. Și pentru că sunt încărcate cu fibre, fasolea poate ajuta la inducerea acestui sentiment „plin” pentru a ajuta la pierderea în greutate.
„Am văzut cu siguranță îmbunătățiri ale zahărului din sânge prin încurajarea mai multor alimente bogate în fibre, cum ar fi fasolea, care este, de asemenea, bogată în magneziu, dar este mai greu să izolăm acest efect singur”, a spus Jampolis.
Somon pentru inflamație
Cu nuanța sa roz-portocalie și mirosul distinct, somonul este una dintre cele mai bune surse alimentare de acizi grași omega-3. Aceste grăsimi esențiale sunt o parte importantă în tratarea oricărei afecțiuni inflamatorii sau autoimune, potrivit Dr. Jampolis.
Jampolis recomandă, de asemenea, somonul celor care se confruntă cu niveluri ridicate de trigliceride, sindrom metabolic, artrită reumatoidă sau SM.
„Cred că majoritatea oamenilor cred că mâncarea nu poate fi la fel de puternică ca drogurile, dar văd tot timpul beneficiile directe puternice”, a spus Jampolis.
- Opt alimente esențiale în medicina tradițională iraniană și rolul lor în promovarea sănătății și
- Chirurgie dublă a bărbiei Ce trebuie să știți Medicina Johns Hopkins
- Alimentele pentru creșterea fertilității Abordarea medicinei tradiționale chineze
- Alimente pentru stagnarea sângelui Libertate Medicină chineză
- Guta și regimul alimentar Care sunt alimentele care vă declanșează Ce alimente sunt sănătatea dvs. Medicina sănătății,