Pentru a măsura alimentația sănătoasă, COMPASS folosește Health Canada's Eating Well împreună cu Ghidul alimentar din Canada, care recomandă tinerilor să mănânce în fiecare zi un anumit număr de porții din fiecare grup de alimente. Cu cât elevii sunt mai aproape de îndeplinirea acestor linii directoare, cu atât dieta este mai sănătoasă. COMPASS îi mai întreabă pe elevi cât de des mănâncă micul dejun și prânzul, cât de des cumpără prânzul și gustările și cât de des consumă băuturi zaharate și/sau cu cofeină.
Fructe și legume | 8 | 7 |
Produse din cereale | 7 | 6 |
Lapte și alternative | 3-4 | 3-4 |
Carne și alternative | 3 | 2 |
De ce alimentația sănătoasă este o problemă de sănătate?
Adolescenții care consumă diete mai bogate în grăsimi și beau băuturi bogate în calorii sunt mai predispuși să fie supraponderali sau obezi. 1
Saltul la micul dejun a fost asociat cu o serie de comportamente care compromit sănătatea tinerilor. De exemplu, adolescenții care trec peste micul dejun sunt mai predispuși la:
- a fi supraponderal sau obez 1.2
- folosiți alcool mai frecvent 2
- fum 2.3
- exercițiu mai puțin 2
- au realizări academice mai mici. 2
Adolescenții care iau micul dejun sunt mai predispuși să fie activi fizic de cel puțin trei ori pe săptămână. 3 În plus, tinerii care au obiceiuri alimentare bune tind să aibă performanțe academice mai mari. 4
Școlile sunt într-o poziție unică de a influența alegerile zilnice pe care le fac tinerii. Vă rugăm să consultați profilul dvs. de sănătate școlară pentru sugestii despre cum să încurajați alimentația sănătoasă la școala dvs.
Referințe
1 etaj, K. E., Forbes, L. E., Fraser, S. N., Spence, J. C., Plotnikoff, R. C., Raine, K. D. și McCargar, L. J. (2012). Starea greutății adolescenților și factorii comportamentali înrudiți: sondaj web de activitate fizică și nutriție. Journal of Obesity, doi: 10.1155/2012/342386.
2 Kaski-Rahkonen, A., Caprio, J., Rissanen, A., Virkkunen, M. și Rose, R. J. (2003). Salt la micul dejun și comportamente care compromit sănătatea la adolescenți și adulți. Jurnalul European de Nutriție Clinică, 57,842-853.
- Alimentație sănătoasă - Student Life Gateway - Universitatea din Buffalo
- Hungry Girl Clean; Foame Easy Rețete naturale pentru o alimentație sănătoasă în lumea reală de Lisa
- HEAL (Alimentație sănătoasă, viață activă) Idaho Idaho Department of Health and Welfare
- Vindecarea oboselii suprarenale printr-o dietă sănătoasă 11 alimente pe care ar trebui să le consumați; Centrul de wellness Thrive
- Beneficiile pentru sănătate ale anasonului stelar Alimentație sănătoasă SF Gate