S-ar putea să nu fii ceea ce mănânci până la urmă.
Un nou studiu arată că alimentația crescută nu duce neapărat la creșterea grăsimilor. Descoperirea mult-studiatului viermi rotunzi deschide posibilitatea identificării de noi ținte pentru medicamente pentru controlul greutății, spun cercetătorii.
Descoperirea relevă faptul că neurotransmițătorul serotonină, cunoscut deja pentru controlul apetitului și al acumulării de grăsime, o face de fapt prin două canale de semnalizare separate. Un set de semnale reglează hrănirea, iar un set separat de semnale reglează metabolismul grăsimilor. Viermele, cunoscut științific ca Caenorhabdtis elegans, împărtășește jumătate din gene cu oamenii și este adesea un predictor al trăsăturilor umane.
Căile de semnalizare sunt compuse dintr-o serie de evenimente moleculare declanșate de neuronii din creier care, în cele din urmă, „instruiesc” corpul să ardă sau să stocheze grăsimi.
Dacă mecanismul „cu canale separate” se găsește și la oameni, medicamentele pentru scăderea în greutate ar putea fi dezvoltate pentru a ataca doar canalul de depunere a grăsimilor, mai degrabă decât calea de atenuare a foamei, care a întâmpinat un succes limitat, spune Kaveh Ashrafi, dr., Asistent. profesor de fiziologie la UCSF și autor principal în lucrarea științifică care raportează studiul.
„Nu este că hrănirea nu este importantă”, spune Ashrafi. „Dar controlul serotoninei asupra grăsimilor este distinct de hrănire. O strategie de slăbire care se concentrează doar pe alimentație poate merge atât de departe. Poate fi unul dintre motivele pentru care dietele eșuează. ”
Cercetarea este raportată online pe 3 iunie de revista „Cell Metabolism” și în ediția tipărită pe 4 iunie.
Constatarea nu contestă opinia că foamea, hrănirea și grăsimile sunt legate într-o buclă de feedback sub influența serotoninei și a altor neurotransmițători care acționează asupra neuronilor din creier. Dar descoperirea arată că aceasta nu este întreaga poveste, potrivit lui Ashrafi.
Au fost dezvoltate diferite medicamente pentru slăbit, pentru a crește serotonina și, astfel, pentru a suprima pofta de mâncare. Dar reducerea consumului de mâncare tinde să fie pe termen scurt - adesea o chestiune de zile, pe baza cercetărilor pe animale, spune Ashrafi. Medicamentele care blochează calea separată de semnalizare a depunerii de grăsime a creierului ar putea fi un avantaj pentru controlul obezității, diabetului de tip 2, a bolilor cardiovasculare și a altor amenințări, adaugă el.
Oamenii de știință au studiat peste 250 de gene pentru a le identifica pe cele care stau la baza efectelor serotoninei asupra grăsimilor și hrănirii. Au descoperit că serotonina controlează hrănirea prin andocare cu receptori pe neuroni care sunt diferiți de cei care controlează grăsimile. La rândul lor, acești neuroni care controlează grăsimea trimit semnale către locurile de stocare a grăsimilor pentru a revigora metabolismul.
Se crede că mediile care încurajează consumul excesiv de alimente și activitatea fizică redusă promovează dezvoltarea obezității. Cu toate acestea, studii ample au arătat că greutatea corporală nu este doar o consecință pasivă a condițiilor de mediu, ci că un sistem fiziologic coordonează mecanismele complexe care reglează consumul de alimente și consumul de energie, spune Ashrafi.
Se crede că acest sistem fiziologic implică gene care funcționează în diferite țesuturi, cum ar fi grăsimea, mușchii și creierul. De fapt, contribuția genetică la greutatea corporală este estimată a fi între 40 și 70%. Mecanismele moleculare care leagă excesul de grăsime de diferite boli, cum ar fi diabetul de tip 2, nu sunt înțelese.
Pentru a ajuta la descifrarea relațiilor complexe dintre căile comportamentale și metabolice care controlează greutatea corporală, Ashrafi și echipa sa au început să analizeze reglarea grăsimii indusă de serotonină și să se hrănească în viermele microscopic C. elegans. Ei au profitat de o tehnică puternică și relativ nouă cunoscută sub numele de interferență ARN sau ARNi, care le-a permis să inactiveze sute de gene pe rând pentru a determina efectul acestor inactivări genetice asupra acțiunilor serotoninei asupra reglării grăsimilor.
„Obezitatea și slăbiciunea nu sunt determinate doar de comportamentul de hrănire”, concluzionează oamenii de știință în lucrarea lor. Mai degraba, comportamentul alimentar si metabolismul grasimilor sunt raspunsuri coordonate dar independente ale sistemului nervos la perceptia disponibilitatii nutrientilor.
Categorii Creier și comportament, Sănătate, Viață și non-oameni, Necategorizat
Materialul din acest comunicat de presă provine de la organizația de cercetare originară. Conținutul poate fi editat pentru stil și lungime. A avea o intrebare? Anunță-ne.
Abonati-va
Un e-mail, în fiecare dimineață, cu ultimele noastre postări. De la cercetare medicală la știri spațiale. Mediu la energie. Tehnologie la fizică.
- Mănâncă mai multe nuci Creșterea în greutate mai puțin, spune studiul; Cleveland Clinic Newsroom
- Mâncarea înainte de culcare pentru a pierde în greutate și pentru a câștiga mușchiul Alimentație sănătoasă SF Gate
- Consumul de nuci nu poate cauza creșterea în greutate, spune studiul - The Financial Express
- Consumul de paste legate de pierderea în greutate într-un nou studiu
- Întreruperea ciclurilor circadiene legate de creșterea în greutate - Cunoașterea neuronilor