În fiecare seară, în timpul săptămânii finale, am studiat în micile ore ale dimineții și am prins doar câteva ore de somn. A fost istovitor! După ce s-au terminat finalele, am simțit că o greutate mare mi-a fost ridicată de pe umeri, dar m-am simțit și cu câteva kilograme mai grele! Sigur, studierea târziu a fost asociată cu cine și gustări târzii, dar greutatea a venit atât de repede și a fost incredibil de greu de pierdut. Ce s-a întâmplat? Am dat vina pe analiza mea prea conștientă de sine și pe alimentele bogate în calorii. Acum, cercetătorii de la Vanderbilt sugerează o altă cauză: întreruperea sistemului ciclul somn-treaz!

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/knowingneurons.com/wp-content/uploads/2013/03/womaneatingnight.jpg?fit=297%2C300&ssl=1 "data-large-file = "https://i0.wp.com/knowingneurons.com/wp-content/uploads/2013/03/womaneatingnight.jpg?fit=460%2C465&ssl=1" loading = "lazy" alt = "Cereal pentru micul dejun" lățime = "460" înălțime = "465" srcset = "https://i0.wp.com/knowingneurons.com/wp-content/uploads/2013/03/womaneatingnight.jpg?w=460&ssl=1 460w, https://i0.wp.com/knowingneurons.com/wp-content/uploads/2013/03/womaneatingnight.jpg?resize=297%2C300&ssl=1 297w "mărimi =" (lățime maximă: 460px) 100vw, 460px "date- recalc-dims = "1" />

Este binecunoscut faptul că muncitorii de noapte și persoanele lipsite de somn prezintă un risc ridicat de a dezvolta obezitate și diabet. Acest lucru se datorează faptului că sistemele lor corporale sunt forțate să alerge împotriva ceasurilor lor biologice intrinseci. Întreruperea ciclurilor normale de lumină-întuneric induce un metabolism aberant. După cum am aflat din postările lui Juan și Kate anul trecut, sistem circadian este guvernat de nuclei suprachiasmatici (SCN) în grupul de nuclei hipotalamus care se află chiar sub talamus. Ipotezul., care orchestrează ceasurile organelor și țesuturilor interne în funcție de ciclurile lumină-întuneric. În numărul din februarie 2013 al Biologie actuală, cercetătorii de la Vanderbilt au fost primii care au arătat definitiv că insulină nivelurile sunt, de asemenea, controlate de ceasul circadian al corpului.

Insulina reglează metabolismul grăsimilor și al carbohidraților din organism. Când digerați alimentele, carbohidrații sunt descompuși în zahărul simplu glucoză, care este absorbit în fluxul sanguin. Prea multă glucoză în sânge este toxică, astfel încât insulina stimulează transferul de glucoză în ficat, mușchi și celule adipoase pentru a elimina excesul de glucoză din sânge. În acest studiu, șoarecii s-au dovedit a fi mai sensibili la insulină în timpul activitate ridicată, faza de hrănire. Aceasta înseamnă că au fost mai capabili să transfere glucoza din sânge și să o folosească pentru energie în timpul acestei stări active. În schimb, șoarecii au fost mai puțin sensibili la insulină în timpul lor inactiv, faza de post (stare de somn), care se numește rezistenta la insulina. Din acest motiv, glucoza este transformată în principal în grăsimi în timpul fazei inactive. Acesta este motivul pentru care cel mai bine este să ții post în timpul ciclului de noapte, între cină și micul dejun!

întreruperea

Dar ce se întâmplă cu acțiunile insulinei atunci când ceasul circadian este întrerupt? Pentru a răspunde la această întrebare, echipa de cercetare a folosit Bmal1 șoareci knockout. Când această genă de ceas O secvență de acizi nucleici care formează o unitate de inh genetic. este mutant, șoarecii au afectat comportamentele circadiene și dezvoltă obezitate. Cercetătorii au descoperit că Bmal1 șoarecii knockout au fost întotdeauna într-un mod rezistent la insulină, similar cu faza lor inactivă, de post. În mod surprinzător, cercetătorii au reușit să readucă insulina la ritmul său circadian normal atunci când au completat proteina produsă de gena lipsă. În acest fel, șoarecii au redus rezistența la insulină, deci acțiunile insulinei au fost similare cu șoarecii de tip sălbatic și nu au câștigat nici un exces de greutate!

Pentru a testa dacă perturbările din ciclul somn-treaz au influențat nivelul de grăsime corporală, șoarecii de tip sălbatic au fost plasați într-un mediu luminat timp de trei luni, ceea ce le-a perturbat complet ciclurile circadiene și au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi. Chiar dacă acești șoareci au mâncat mai puțină mâncare decât șoarecii plasați într-un ciclu normal de lumină-întuneric, s-au îngrășat mai mult! Se părea că șoarecii erau întotdeauna într-o fază inactivă, de post, așa că mai multă glucoză a fost transformată în grăsime pentru depozitare în loc să fie arsă pentru energie.

Luate împreună, aceste rezultate sugerează că, pentru a menține un stil de viață sănătos, trebuie să fim conștienți de ceea ce mâncăm, cât de mult mâncăm și când noi mancam! Deoarece acum este definitiv că insulina urmează un model ritmic sensibil la starea de activitate a corpului nostru, ar trebui să evităm gustările din noaptea târziu! Deci, ce ar trebui să faci între cină și micul dejun? Somn - cel puțin până când ceasul biologic se stinge!

Shi S.Q., Ansari TS, McGuinness O., Wasserman D. & Johnson C. (2013). Perturbarea circadiană duce la rezistența la insulină și obezitate, biologie actuală, DOI: 10.1016/j.cub.2013.01.048

Lamia K.A., Sachdeva U.M., DiTacchio L., Williams E.C., Alvarez J.G., Egan D.F., Vasquez D.S., Juguilon H., Panda S., Shaw R.J. & Thompson C.B. & (2009). AMPK Reglează ceasul circadian prin fosforilarea și degradarea criptocromului, Știință, 326 (5951) 437-440. DOI: 10.1126/science.1172156

Imagini adaptate din Ocean/Corbis, Clkr și de Kate Jones și Jooyeun Lee.