Articole similare

Când vine vorba de utilizarea cărnii de vită măcinată și de respectarea unei diete sănătoase, cumpărarea tipului corect de carne de vită măcinată este esențială. Multe opțiuni pentru carnea de vită măcinată sunt disponibile la fiecare magazin alimentar. Fiecare pachet are un raport grăsime-carne imprimat pe ambalaj. Opțiunile cele mai slabe sunt 90/10 sau 93/7 solom macinat, adică 90 sau 93 la sută carne de vită măcinată din bucăți slabe de contraluc și 10 sau 7 la sută grăsime. Lăsați 4 uncii pe porție în rețeta dvs. pentru un control bun al porțiilor. Patru uncii de sfoară măcinată 90/10 conțin 200 de calorii, 11 grame de grăsimi și 23 de grame de proteine, ceea ce îl face un adaos extraordinar de carne roșie la orice plan de dietă.

măcinată

Cupe cu varză

Servirea acestui fel de mâncare de vită măcinată cu aromă exotică în cupe de varză le face sănătoase și sărace în carbohidrați. Folosiți o tavă antiaderentă pentru a găti solomul. Se rupe cu o lingură de lemn și se condimentează cu un pic de ulei de susan, usturoi, ghimbir și umflături. Într-un castron mic combinați zahărul, sosul de pește, sucul de lămâie, încă un pic de ulei de susan și ardeiul roșu zdrobit. Aruncați amestecul umed cu carne de vită gătită, coriandru și ceapă. Înfășurați carnea de vită măcinată în frunze de varză și bucurați-vă.

Tacos

Taco-urile sunt un fel de mâncare de carne macinată prin excelență. Controlați solumbul măcinat cu ardei și ceapă până când nu mai este roz. Se condimentează cu sare, piper, praf de chili și chimen. Pentru a crește fibrele și nutrienții, scurgeți și clătiți o cutie de fasole neagră și o cutie de porumb cu conținut scăzut de sodiu și adăugați-le în amestecul de carne de vită. Se servește cu salată, brânză, roșii, avocado și salsa proaspătă. Serviți felul de mâncare cu tortilla mică de porumb sau de făină abia încălzită, pentru a păstra silueta prietenoasă.

Caserole

Caserolele pot fi prăbușirea multor diete. Dar dacă includeți ingrediente sănătoase, caserola finită va fi și ea sănătoasă. Utilizați 4 uncii de sfoară măcinată pe porție, sfărâmată într-o tigaie antiaderentă. Înlocuiți tăiței cu tăiței de ou fără gălbenuș și orez alb cu orez brun pentru a economisi calorii. Multe caserole necesită o supă cremoasă, condensată și căni de brânză. Schimbați supa cu versiunea fără grăsimi și folosiți jumătate din cantitatea recomandată de brânză. Pentru a crește valoarea nutrițională, adăugați dublu legumele solicitate în rețeta originală.

Burgeri

Burgerii din sfoară măcinată sunt cei mai buni pe grătar. Pentru a vă asigura că fiecare burger este o porție de 4 uncii, așezați 1 kilogram de carne într-un castron. Împărțiți carnea în jumătate, apăsând în jos și făcând o mică indentare cu partea laterală a mâinii. Repetați pentru a forma patru porțiuni egale. Grătiți până când hamburgerii sunt fierți la temperatura dorită. Serviți burgerii cu salată, roșii și chifle din grâu integral.