nutriționale

Rolul nutriției în sănătatea generală

Alegerile nutriționale bune sunt rareori o prioritate pentru cineva care se luptă cu o tulburare de abuz de substanțe, cum ar fi dependența de opioide sau alcool. Dar, odată ce călătoria către sobrietate durabilă a început, nutriția poate juca un rol cheie în a ajuta la limitarea riscului de recidivă și în inversarea unora dintre daunele care au fost aduse sănătății unei persoane.

Acestea fiind spuse, schimbarea dietei nu este întotdeauna ușoară. De fapt, persoanele aflate în recuperare raportează adesea că își doresc zahăr și cofeină - ambele putând imita (într-o oarecare măsură) graba consumului de droguri. Simțirea că zahărul sau cofeina ridicată poate deveni rapid o pantă alunecoasă care duce direct la recidivă.

Pericolele recăderii deoparte, este de la sine înțeles că zahărul și cofeina nu oferă o bază fermă pe care să se construiască un regim alimentar sănătos. Schimbările de zahăr din sânge asociate doar cu un nivel ridicat de consum de zahăr pot fi problematice. Deci, ce ar trebui să mănânci și să bei?

Colorat este cheia

Gândiți-vă la curcubeul de culori reprezentat de toate fructele și legumele oferite în secțiunea de produse din magazinul dvs. alimentar local sau la o piață fermieră din zonă. De la mere la dovlecei, opțiunile sunt aproape nesfârșite - la fel și opțiunile de preparare. Dar nu trebuie să te complici. Consumul de fructe întregi crude și legume crude sau aburite este o modalitate excelentă de a vă susține obiectivele nutriționale.

Ar trebui să fie ușor să mănânci verdele

Deși verdele este, evident, o culoare, este important să dați verdeață cu frunze - cum ar fi varza, rucola, spanacul și toate salatele la care vă puteți gândi (cu excepția, probabil, pentru salata iceberg, care este compusă în principal din apă) - categorie proprie. Verdele cu frunze sunt pline de vitamine și minerale care susțin sănătatea generală.

Lean Into Lean Protein

Carnea roșie poate face parte dintr-o dietă sănătoasă, dar proteinele slabe, cum ar fi puiul, curcanul sau peștele, ar putea fi un accent mai bun pentru alimentația de zi cu zi. Proteinele pot fi găsite și în fasole și nuci. Asigurați-vă că nucile nu sunt prea bogate în sare sau grăsimi saturate din prepararea în ulei.

Nu uitați de grăsime

Suntem condiționați să asociem cuvântul „grăsime” cu idei negative. Faptul este că grăsimea bună - ca cea găsită în ouă, pește, avocado, brânzeturi și nuci și ciocolata neagră decadentă delicioasă - este extrem de importantă. Avem nevoie de această grăsime bună pentru a se lega cu o varietate de substanțe nutritive și pentru a oferi acizi grași omega care ajută corpul să repare țesutul deteriorat. Veți găsi grăsimea bună în alimentele integrale - și veți găsi adesea grăsimile pe care doriți să le evitați în alimentele procesate.

Este simplu: doriți carbohidrați complecși și cereale integrale

Schimbați orezul alb și cartofii fără piele cu orez brun sau quinoa. Mai poftești cartofii? Nici o problemă. Alegeți cartofii cu piele închisă și asigurați-vă că mâncați acea piele, care este locul în care pot fi găsiți toți nutrienții. Folosiți făină de grâu integral în loc de alb și luați în considerare pastele de grâu integral în locul tarifului obișnuit. Glucidele complexe - cum ar fi amidonul și zaharurile nerafinate - furnizează energie naturală și au mult mai multă valoare nutritivă decât carbohidrații simpli, cum ar fi zahărul rafinat.

Udă-ți fluierul cu apă

Stai departe de zahărul adăugat și de nivelurile ridicate de cofeină prin lipirea de apă și ceaiuri albe, verzi sau din plante. Vrei să rămâi hidratat, iar apa este departe și departe cea mai bună băutură pentru a atinge acest obiectiv.

Mâncare aventuroasă și intenționată

Poate că vă este greu să ieșiți din ciclul obișnuit de mâncare. Alimentele procesate sunt adesea rapide, ușoare și ieftine. Deci, cum vă motivați pentru a face alegeri mai bune?

O opțiune ar putea fi să devii mai aventuros cu alegerile tale alimentare. Poate ați dori să încercați alimente din diferite părți ale lumii. Poate ați dori să înlocuiți o parte din consumul de carne cu opțiuni pe bază de plante. Poate că trebuie doar să încercați rețeta sau restaurantul preferat al unui prieten pentru a vă deschide opțiuni noi și captivante. Dacă mâncarea este o aventură în loc să fie doar o corvoadă sau o cale rapidă către o grămadă de zahăr, s-ar putea să te simți bucurându-te mai mult și făcând alegeri mai sănătoase în timp.

Un jurnal alimentar vă poate ajuta să vă urmăriți progresul. Fie că este păstrat într-un notebook sau într-o aplicație de fitness, un jurnal alimentar vă poate aminti ce alegeți să consumați și în ce cantități. O amintire ușoară a faptului că ați avut deja un candy bar și, prin urmare, ar trebui să evite, probabil, înghețata după cină poate fi utilă și motivantă. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a ține evidența aportului de apă și de a vă supraveghea consumul de cofeină.

Este bine să te tratezi uneori

Și puțină iertare personală merge și pe un drum lung. Ai mâncat ceva delicios, cu o valoare nutritivă redusă sau deloc? Este bine să te tratezi din când în când. Scopul aici este să vă asigurați că deliciile nu reprezintă majoritatea a ceea ce mâncați și beți.

Desigur, dieta este doar o parte a unui stil de viață axat pe sănătate, dar este unul esențial. Când mănânci mai bine, te simți mai bine. Și când te simți mai bine, este mai puțin probabil să cedezi tentației. Păstrați-vă sobrietatea cu o mușcătură sau o înghițitură sănătoasă odată.

La Centrul de Recuperare Bel Aire din Kansas, înțelegem importanța nutriției pentru recuperarea dumneavoastră. Avem resursele și cunoștințele necesare pentru a vă începe într-o direcție bună - cu opțiuni și idei de alimente și băuturi care vă vor sprijini, mai degrabă decât să vă submineze călătoria de sobrietate.