Săptămâna trecută a fost ziua de naștere a lui Albert Einstein. Când a împlinit 74 de ani, în timp ce participa la un prânz de strângere de fonduri în cinstea sa, i s-a oferit o friptură de vită, pe care a refuzat să o spună: „Aceasta este pentru lei”.

albert

Părintele fizicii moderne a mai spus: „Nimic nu va aduce beneficii sănătății umane și va crește șansele de supraviețuire a vieții pe Pământ la fel de mult ca evoluția la o dietă vegetariană”. (Scrisoare de la Einstein către Harmann Huth, 27 decembrie 1930).

Ce afirmație profetică.

Când a spus-o, nu ne confruntam cu pericolele existențiale de mediu generate de agricultura animală așa cum suntem astăzi, inclusiv următoarele:

• Agricultura animală este responsabilă pentru mai multe emisii de gaze cu efect de seră cauzate de om decât întregul sector de transport combinat.

• Oamenii de știință au ajuns la concluzia cu încredere că am intrat deja în cea de-a șasea extincție în masă ca urmare a activităților umane, animalele fiind cel mai mare utilizator planetar al pământului și distrugătorul habitatelor naturale.

• Dacă tendințele actuale de pescuit continuă, oamenii de știință avertizează că vom vedea o prăbușire virtuală totală a tuturor activităților de pescuit oceanice până în 2048.

Vestea bună este că, spre deosebire de atâtea alte probleme, avem de fapt puterea ca indivizi să facem ceva în acest sens. Putem pur și simplu să nu mai consumăm produse de origine animală în viața noastră personală, devenind vegani.

În plus față de nevoia urgentă de mediu pentru o astfel de schimbare, veganul este, de asemenea, foarte sănătos și ne retrage participarea de la rănile inutile și oribile și de la uciderea în masă impuse în prezent asupra a nenumărate miliarde de animale vulnerabile. Nu a existat niciodată un moment mai bun sau mai important pentru a deveni vegan.