Pentru că nu poți doar sufoca ciocolată fierbinte.

Madeline Hueske

Adăugând adresa dvs. de e-mail sunteți de acord să primiți actualizări despre Spoon University Healthier

Dacă ești un schior avid ca mine, probabil că ești familiarizat cu entuziasmul de a te pregăti să urci la munte. Sigur, multe din acestea provin din fiorul schiului și din priveliștile frumoase de pe telescaun, dar cel puțin pentru mine mă entuziasmez și mâncarea. Probabil că mâncarea pentru schi nu este cea mai bună mâncare din lume, dar atunci când ești înfometat și rece din cauza schiului, sigur are gust.

De obicei, îmi împart ziua de schi în trei sau patru bucăți: un mic dejun devreme, prânz la munte, o pauză de ciocolată caldă la mijlocul după-amiezii și o masă caldă și consistentă la sfârșitul zilei. Vă prezint toate alegerile mele pentru o zi de schi perfectă.

Mic dejun: cafea și fulgi de ovăz

când

Fotografie de Kellyn Simpkins

Una dintre singurele dezavantaje ale schiului este trezirea dimineața devreme. Îmi place să lovesc pârtiile devreme, astfel încât să pot lua o dimineață întreagă de schi înainte ca mulțimile de turiști să lovească în după-amiaza devreme. Întotdeauna îmi fac ceva cald și cofeinizat înainte de a conduce, astfel încât să pot începe să mă trezesc și să mă încălzesc. Cafeaua va fi BFF-ul tău de schi, îți promit.

Fotografie de Madeline Hueske

Făina de ovăz este mâncarea perfectă pentru schi. Îmi plac aceste căni, pentru că tot ce aveți nevoie este apă fierbinte și o lingură și puteți mânca în timp ce conduceți (îmi pare rău, mamă). Aceste cupe de la Straw Propellor vin în arome gustoase precum Apple Pie și PB&J. Cu aceasta, plus cafeaua, veți fi gata să schiați fără timp pierdut.

Prânz: prânz în sac (și cartofi prăjiți)

Fotografie de Christin Urso

Vă sfătuiesc să aduceți un prânz de sac la munte. Mâncarea de la cantină este, de obicei, scumpă și nu există întotdeauna o mulțime de opțiuni, iar dacă sunteți atent la sănătate, chiar nu vă va plăcea ceea ce vedeți. Majoritatea cabanelor din stațiune au dulapuri în care vă puteți depozita lucrurile pentru câțiva dolari, ceea ce este mult mai preferabil decât un burger de 12 USD.

Sunt un fan al unui sandvici bun de friptură cu pesto. Puteți face acest sandviș acasă sau în cabană și îl puteți lipi în rucsac pentru ziua respectivă.

Fotografie de Alia Wilhelm

Fără greș, mănânc mereu cartofi prăjiți la munte. Nu contează dacă am făcut toalete de croazieră toată ziua. Nu contează dacă ieri am avut cartofi prăjiți. De fiecare dată când pășesc în cantină la o stațiune de schi, puterea mea de voință se sfărâmă și ajung la coadă la stația de pui.

Sfatul meu pentru tine: adu un prânz în sac, dar completează acel sandwich rece și mere cu niște cartofi prăjiți pentru a te încălzi.

Fotografie de Danielle Gervais

Sună ca un memento prost, dar este foarte important să bei apă în timpul prânzului. Este un fel de bătaie de cap să transporti apă în timp ce schiezi și, deoarece este rece, este ușor să uiți să te hidratezi.

Rețineți că transpirați încă când vă este frig și corpul dvs. lucrează mai mult decât simte. Săriți băuturile răcoritoare și băuturile energizante și luați câteva pahare de apă când faceți o pauză.

Pauză: Cacao fierbinte

Fotografie de Holly Birchfield

În funcție de cât de frig este, uneori îmi place să fac o pauză de jumătate de oră în jurul orei 14:00. Acesta este un moment bun pentru a folosi baia (mai ales după toată acea apă () și pentru a vă încălzi. Dacă am bani în rezervă, voi primi o ceașcă de ciocolată fierbinte. Nu numai că are un gust delicios, dar te va hidrata puțin și îți va da acea mică apăsare pentru a schia până la ultimul lift.

Dacă vă simțiți foarte economisitor, este ușor să preparați cacao fierbinte și să o puneți într-un termos pentru ziua respectivă. Încercați aceste upgrade-uri pentru a vă face ciocolata caldă de casă mai bună decât orice puteți obține la cafeneaua montană.

Cina: supă copioasă

Fotografie de Christine Chen

După ce ați schiat toată ziua, v-ați scos cizmele (oh, dulce ușurare) și ați condus acasă, probabil că sunteți destul de epuizat. Lucrul meu preferat de mâncare este o supă ușoară și caldă, cum ar fi supa de cartofi sau tocană de dovleac de nucă. O puteți face cu o seară înainte și o puteți pune la frigider într-un recipient sau pur și simplu aruncați totul într-o oală când ajungeți acasă. Este ușor, ceea ce înseamnă că poți să mănânci, să te învârti pe canapea și să-ți împachetezi toate echipamentele pentru călătoria ta mâine la munte.