A fi copilul gras nu va fi niciodată cool.

afro-american

America este o națiune slabă și un comitet ad-hoc pentru „aspectul acceptabil” a considerat că grăsimea nu este acolo unde se află și slaba este. Influențele mass-media aplaudă eforturile de slăbire a celor bogați și faimoși, pe măsură ce fețele lor reduse și corpurile slăbite sunt etalate pe covoarele roșii. Excepția recentă a fost Gabrielle Sedibe, ale cărei caracteristici rotunde i-au adus rolul principal în filmul „Precious”. Personal, îmi amintesc povestea personajului ei, nu greutatea actrițelor, dar mulți alții nu împărtășesc reflecțiile mele, deoarece subțire este considerat adecvat din punct de vedere social, frumos pentru unii și standardul cultural care este advers pentru a fi obezi.

Pentru copiii afro-americani, această perspectivă prejudiciabilă este o dublă greșeală, deoarece suferă deja atâtea boli de identitate în adolescență, care încurajează agresiunea, tachinarea, ostracizarea și stima de sine scăzută. Niciunul dintre aceștia din urmă nu favorizează o populație de adulți sănătoși și, mai important, efectele obezității în copilăria unui afro-american reprezintă o amenințare extraordinară pentru sănătatea fizică și poate duce în cele din urmă la morbiditate.

Faceți clic pe link pentru a citi: „Obezitate, aspect și adaptare psihosocială la copiii afro-americani”.

„Aproximativ 22 de milioane de copii cu vârsta sub 5 ani sunt supraponderali în întreaga lume. În Statele Unite, numărul copiilor și adolescenților supraponderali s-a dublat în ultimele două-trei decenii ... ”(sursa: Obezitatea în copilărie: problema de sănătate” http://www.nature.com/oby/journal/v9/n11s /full/oby2001125a.html

În afară de articolele științifice și cercetările științifice, ideile mele culturale sunt cea mai bună sursă de autoritate. Sunt o femeie afro-americană crescută de o femeie care se poate bucătar și sunt un părinte care poate face același lucru. Familia mea este de origine sudică și există aspecte negative asupra nutriției care sunt încorporate și primesc obezitatea ca o tigaie caldă de pâine de porumb fierbinte în cuptor. Este posibil ca un copil afro-american să nu dorească să fie spânzurat, dar nimeni nu spune nu pâinii fierbinți din porumb sau brânzeturilor mac n ’care înoată într-un bazin de unt sau coliere sau prăjituri sau pietruși. Ce trebuie să facă un copil potențial obez? Doar spune nu? Nu cred.

Afro-americanii sunt, de asemenea, mai puțin critici cu privire la obezitatea copiilor. Un copil dolofan din comunitatea noastră este considerat „bine hrănit și sănătos”. Unui copil obez i se dă o carte genetică: „Mama lui Antoine este foarte dezosată, la fel și bunica lui”. Bunica mea se minuna de grăsimea imensă a străbunicilor ei și spunea: „Oh, este un bebeluș frumos chiar acolo.” Pentru afro-americanii, grăsimea poate să nu fie acolo unde este, dar grăsimea (și phat) este istoric ceea ce suntem noi. "

Copiii afro-americani cresc cu „mâncare bună” servind ca parte centrală a vieții de familie. L-am bloguit înainte și, din nou, divagăm: vinerea prăjim pește, iar duminica (după biserică) mâncarea sufletească de toată ziua ne răsfățăm și este obișnuit și se așteaptă să o urmăm pe toate făcând ce? Dormi. Biserica poate spune EXERCITIU? Amin

Copilul afro-american obez este un produs al mediului său, iar mediile culturale sunt rezultatul direct al experienței istorice. Sclavilor li s-a dat leavin ’de porc și zilele libere de pe„ câmp ”s-au bucurat adunându-se pentru o masă. Odată eliberați, sclavilor afro-americani li s-au acordat inițial 40 de acri și un catâr, dar, ca popor, continuăm să ne înrobim statistic. Conducem șomerii și populația sărăciei, primim asistență socială și de timbru alimentar în număr mare și avem mai multe dificultăți în menținerea structurilor familiale sănătoase, ceea ce lasă mai mulți copii afro-americani ca statistici cheie. Obezitatea infantilă este ciclică, iar epidemiile sunt în general generate de incapacitatea de a rupe sau controla ciclurile.

Din „The HillTop” Vocea studențească a Universității Howard

„Fetele afro-americane conduc țara în obezitatea infantilă”

Mesele multicolore, hrănitoare, pot apărea rezervate familiilor de televiziune pentru copiii afro-americani, iar o gustare după școală este adesea servită în timpul zilei prelungite și/sau în programele de îndrumare. Mama așteaptă rareori acasă într-un șorț care coace prăjituri fierbinți sau pregătește unt de arahide și jeleu pe grâu servit cu o latură de bețe de țelină și o cutie de stafide. Mancarea nedorita este adesea singura mancare prietenoasa cu timpul pentru un singur parinte si, sa ne dam seama, traim intr-o societate in care comercial se incordeaza copiii nostri pentru ucidere. Obezitatea infantilă poate duce la boli și mortalitate, dar mass-media de televiziune oferă fiecărui copil afro-american un pistol Prime Time și o rundă de: 30 de gloanțe comerciale.

În apărarea copilului obez afro-american, înțeleg că au devenit ținta unei epidemii, dar încurajez publicul să-și dea seama cât de dificil este pentru un copil obez (sau oricine) să câștige o cursă statistică atunci când nu iese din blocul de plecare cu același antrenament sau în același timp cu omologii lor rasiali. Copiii afro-americani, în ciuda educației și a demografiei financiare a părinților lor, cresc pur și simplu diferiți și sunt îndoctrinați cu un set unic de constructe sociale, dintre care cel mai puțin este alimentația și nutriția. În sprijinul profesioniștilor din domeniul sănătății la nivel național, acestea sunt corecte. O viitoare populație de adulți afro-americani riscă să fie afectată de boli care pot fi prevenite, cum ar fi diabetul, hipertensiunea arterială și bolile cardiace din cauza epidemiei de obezitate infantilă.

Nu vă lăsați înșelați. În tinerețe, fiica mea a mâncat mai mulți tăiței Ramen, tartă pop și cereale acoperite cu zahăr decât permite legea (acum îmi plec capul de rușine maternă.) Micul dejun preferat pe care încă îl pregătesc pentru ea include crochete de somon și biscuiți de casă. Prima este prăjită în ulei vegetal, iar cea din urmă este amestecată, frământată și coaptă cu scurtarea Crisco și înmuiată cu unt Land O ’Lakes. Copilul meu afro-american are o mulțime de motive întemeiate pentru a fi obez, dar sunt recunoscător că nu este.

Lupta împotriva obezității copiilor în familia afro-americană începe de acasă. Verdele mele sunt acum fierte fără carne afumată, ci se amestecă mai degrabă prăjite în ulei de măsline, usturoi și jalapenos și apoi reduse cu bulion și oțet balsamic. Fiica mea mă roagă să pregătesc verdeață ca o laterală și, în plus, iubește sparanghelul aburit și salsa cu fasole neagră. Cine stia? Paleta unui copil poate fi inversată și antrenată, iar pâinea de porumb poate fi delicioasă folosind făină sau făină pe bază de grâu.

Prânzul școlar adus de acasă a încetat să fie răcoros când cutia de prânz Fat Albert a devenit distinctă, dar rămân câteva înlocuiri destul de „de șold”, așa cum observă ochii mei Walmart care scotocesc. Vă invit să luați în considerare următoarele pentru a ajuta la evitarea obezității la copii:

Data viitoare când vedeți un „copil gras” politic incorect, nu vă concentrați asupra obezității lor evidente. în schimb, dați-le un punctaj maxim și complimentați-le pentru ce zâmbet grozav au sau gleanul din ochi. La sfârșitul zilei, aspectul acceptabil este în ochiul privitorului. Suntem cu toții o „lucrare sănătoasă în curs!”