Urmeaza
Coronavirus - Guvernul va înființa un fond de răspuns la epidemie de 1,8 miliarde EUR
Autor
Kitti Erdő-Bonyár
Distribuiți articolul

Oamenii care sunt familiarizați cu știința nutriției știu că consumăm destul de multe calorii în plus prin băuturile alcoolice. Suntem aici pentru a vă ajuta în cazul în care vă luptați între a vă menține în formă și a dragostei pentru o sticlă de vin maghiar.

câte

BorászPortál explică faptul că, datorită conținutului său de alcool și zahăr rezidual, un pahar de vin poate fi responsabil pentru o mulțime de calorii suplimentare.

Ce este oricum într-un pahar de vin?

Vinul constă de obicei din apă, alcool și așa-numitul extract, care este conținutul de substanță uscată reziduală din vin (cum ar fi glicerol, acid, minerale, proteine ​​[compuși azotati], tanin, vitamine, parfum, aromă și colorare) . De asemenea, ar trebui să luăm în considerare conținutul rezidual de zahăr din anumite vinuri. De exemplu, ați putea crede că doar pentru că vinurile aszú au de obicei mai puțină alcool, acestea sunt și mai puține în calorii, dar acestea conțin mai mult zahăr decât vinurile albe uscate, adăugând la consumul final de calorii.

Dar caloriile?

Dacă sunteți în căutarea celor mai calorii vinuri, optați pentru uscat sau semi-dulce Riesling, care are aproximativ 10% conținut de alcool. O sticlă (750ml) conține aproximativ 60g de alcool și 420 de calorii. Șampania semi-dulce și rislingurile semi-uscate au de obicei un conținut de alcool ușor mai mare (aproximativ 11%), rezultând 66g alcool și 462 calorii pe sticlă.

În mijlocul acestui grafic, puteți găsi vinuri proaspete, reductive, cum ar fi Szürkebarát, Irsai olivér și Cserszegi fűszeres care au de obicei aproximativ 504 de calorii pe sticlă (12% conținut de alcool, 72g de alcool pe sticlă). Interesant este că câteva tipuri de vin roșu pot fi incluse în aceeași categorie, cum ar fi Kékfrankos și faimosul Egri bikaver cu aproximativ 546 de calorii pe sticlă (13% alcool, 78g/sticlă).

S-ar putea să fi ghicit deja că vinurile roșii mai grele, ca oricare altul Tip Bordeaux, au cel mai mare număr de calorii, în jur de 588 calorii pe sticlă (14%, 84g alcool).

Continuați să citiți etichetele și rămâneți în formă 🙂