Publicat: 18 martie 2020 Ultima actualizare: 2 mai 2020

Aceste tacos picante de inspirație coreeană sunt atât de delicioase încât s-ar putea să nu mai mănânci niciodată versiunea clasică!

taco

Când te gândești la tacos, mintea ta ar putea să nu sară imediat la mâncarea coreeană. Cu toate acestea, după ce ați încercat aceste Taco-uri coreene picante, acesta se va schimba cu siguranță! Aceste tacosuri de carne de vită și susan inspirate de camioane alimentare combină toate aromele preferate coreene cu o ceapă roșie răcoritoare, morcov și varză. Uitați de tacosurile tradiționale din sud-vestul unei clipe. Condimentează noaptea taco cu această rețetă îmbucurătoare!

Taco-uri coreene picante pentru următoarea ta noapte Taco

Taco Tuesday, Taco Thursday ... ce zici de tacos în orice (sau în fiecare) zi? Chiar nu-mi pasă ce zi este. Dacă sunt tacos implicate, eu sunt în.

În această rețetă de taco super simplă, am folosit carne de vită măcinată, dar dacă evitați carnea roșie, puteți folosi cu siguranță un alt tip de carne, cum ar fi curcanul măcinat sau puiul. Pentru cei dintre voi care sări peste carne, putem oferi o opțiune vegetariană. Tofuul ferm este delicios în tacos, mai ales când este prăjit în tigaie până devine maro și crocant. Orice ai folosi, va avea un gust delicios, atâta timp cât nu omiți ghimbirul și usturoiul proaspăt. Aceste ingrediente sunt absolut esențiale pentru crearea profilului potrivit de aromă. Kimchi este, de asemenea, un ingredient esențial în aceste tacos, echilibrând aromele dulci și sărate cu nivelul perfect de aromă acidulată, plină de probiotice.

Dacă vă luptați pentru a face față căldurii, simțiți-vă liber să grăbiți niște castraveți în slaw pentru a crea un efect de răcire. Pe de altă parte, dacă doriți să faceți lucrurile mai condimentate, mergeți la supermarketul asiatic local sau căutați online gochujang. Gochujang este o pastă fermentată dulce și picantă formată din pudră de chili, orez glutinos, soia, usturoi, ceapă și sare. De obicei, nu conține gluten, dar va trebui să verificați lista de ingrediente pentru a fi sigur. Dacă nu ați încercat niciodată această delicioasă pastă de ardei iute coreeană, s-ar putea să fiți plăcut surprinși.

Aruncând o petrecere Taco?

Petrecerile Taco sunt modalitatea perfectă de a găzdui un număr mare de invitați. Ele elimină stresul asociat cu consumatorii pretențioși sau o serie de cerințe dietetice. Aceste taco-uri coreene picante au o aromă distinctivă și au un gust excelent, cu o gamă de toppinguri. Acest lucru permite tuturor să devină creativi! Dacă pur și simplu îți place să ornești la fel de mult ca mine, simți-te liber să presari ceapa verde tocată sau coriandru pe tacos împreună cu semințele de susan.

Ai prieteni sau familie cu conținut scăzut de carbohidrați? Din fericire, rețetele de taco sunt foarte ușor de adaptat pentru consumatorii cu conținut scăzut de carbohidrați. Deși nu sunt atât de tradiționale, vă puteți inspira din acestea Cupe de varză cu grătar coreean și întindeți niște frunze de salată. Acest lucru le va permite oaspeților să personalizeze aceste taco-uri coreene picante pentru a se potrivi nevoilor lor alimentare.