Calorii. Doar auzind cuvântul acesta era suficient pentru a mă transpira într-o sudoare rece.
Vedeți, am câștigat 68 de kilograme în timp ce era însărcinată cu al doilea copil și NU am putut să-l retrag. Evident (pentru mine atunci) mâncam prea multe calorii într-o zi, dar ori de câte ori încercam să mănânc mult mai puțin, muream de foame și mă făcea să îmi doresc să mănânc mult mai mult. Acest ciclu vicios a fost dincolo de frustrare și m-am simțit ca un eșec total în fiecare zi, în care greutatea mea nu se mișca.
Am devenit obsedat de calorii. Erau literalmente singurul lucru la care îmi păsa când era vorba de mâncare. Nu ingrediente, nu calitate sau chiar aromă. Dacă era scăzut de cal, eram în el.
Sidenote: cât de nebun este asta? Caloriile sunt măsura energiei de care corpul nostru are nevoie doar pentru a exista. Este ca și când ți-ar fi frică să-ți bagi benzină în mașină ....
Oricum ... poate că te afli în spațiul din cap chiar acum? Poate ai fost? Dacă ați ținut dietă în ORICE moment al vieții, sunt sigur că vă puteți raporta la obsesia caloriilor. Iată de ce este atât de frustrant: caloriile nu dictează pierderea în greutate/creșterea în greutate. Nu pe termen lung. Pur și simplu nu.
Această strategie veche, „exercițiu mai mult mănâncă mai puțin”? Este un mit total, băieți! Mi-a luat mult timp să mă împac cu asta și poate îți va fi greu să accepți și tu, dar citește mai departe și voi face tot posibilul să te aduc la lumină (avem mâncare mult mai bună aici).
Folosirea explicației calorice a pierderii în greutate înseamnă să accepți că, dacă corpul tău arde 2000 de calorii pe zi și mănânci 2000 de calorii pe zi, greutatea ta va rămâne statică. Dacă mănânci apoi 1500 de calorii pe zi, vei intra într-un deficit caloric și vei pierde în greutate. Dacă continuați să mâncați 1500 de calorii pe zi, veți continua să slăbiți. Cu mine până acum?
Bine, deci această teorie presupune un lucru foarte important: faptul că corpul tău va continua să ardă 2000 de calorii pe zi, chiar dacă mănânci doar 1500. Problema? Asta se dovedește a nu fi adevărat!
Ce ?! Restricționarea alimentelor nu funcționează? Nu-i așa.
Corpul tău este ridicol de inteligent și este foarte bine să te menții în viață (nu este o sarcină atât de ușoară în zilele noastre), așa că atunci când corpul tău își dă seama că primești în mod constant mai puțin decât scoți clopoțelele de alarmă, declanșează. Acest lucru se datorează faptului că dacă continuați să operați cu un deficit, în cele din urmă veți rămâne fără energie stocată și veți muri.
Acum, evident, corpul tău nu își dă seama că, atunci când vei ajunge la XXXlbs, vei opri deficitul, așa că ia lucrurile în propriile sale mâini. Asta înseamnă scăderea cantității de calorii arse într-o zi. Așa că acum, corpul tău arde 1500 de calorii pe zi în loc de 2000. Corpul tău este de fapt chiar puțin conservator, așa că dacă păstrezi deficitul prea mult, acesta scade chiar și mai mult, să spunem la 1400 de calorii pe zi (doar pentru a fi în siguranță ). Acum, chiar dacă mănânci mai puțin decât erai când ardei 2000 și mănânci 2000, ești de fapt într-un surplus și poți începe să vezi că greutatea revine!
Suflarea minții, corect?
Așa s-a întâmplat cu acei concurenți de pe The Biggest Loser. A existat un studiu care a ieșit în urmă cu puțin timp (un an? Doi? Undeva acolo), arătând că concurenții care au pierdut toată această greutate folosind mitul caloriilor (creșterea dramatică a exercițiilor fizice și mâncarea mai puțin) au câștigat aproape totul înapoi. Cea mai rea parte? Nu s-au întors să mănânce îngrozitor sau să stea pe canapea toată ziua.
Ce s-a întâmplat a fost că s-au întors la viața reală, în care nu poți să te antrenezi 6 zile pe săptămână timp de peste 3 ore. Încă mai mâncau noile diete (în cea mai mare parte) și rămâneau calmi. Deci, de ce revenise toată greutatea? Metabolismele lor s-au reglementat atât de mult încât chiar și mâncând mult mai puțină mâncare decât au făcut-o vreodată, le-a adus într-un surplus de calorii atât de mare încât greutatea a revenit. Corpurile lor erau în modul de supraviețuire arzând cât mai puține calorii posibil.
Partea înfricoșătoare este că reglarea în sus a metabolismului este extrem de greu de făcut. Nu există suficiente studii care să demonstreze că se poate realiza chiar și cu succes pe termen lung. Acesta este motivul pentru care dietele cronice ajung să piardă în greutate EXTREM de mult pe termen lung. Corpurile lor NU doresc să ardă mai multe calorii într-o zi și puteți mânca atât de puțin și să continuați.
Acesta este motivul pentru care în studiile pe termen lung, 99% din dietele bazate pe ecuația caloriilor eșuează în cele din urmă. Greutatea revine întotdeauna.
Deci, ce funcționează? Trebuie să te uiți la creșterea în greutate și arderea grăsimilor HORMONES. Corpul tău folosește hormoni pentru a controla practic totul și stocarea energiei pentru mai târziu nu face excepție. Pornirea hormonilor pentru arderea grăsimilor stocate în loc de a stoca mai mult este esențială dacă doriți să obțineți pierderea de grăsime pe termen lung.
Cum faci asta? Rămâneți la curent cu partea 2 a acestei postări pentru explicații detaliate sau descărcați gratuit ghidul meu de start AICI