Institutul de Chimie Bioorganică Novosibirsk, Divizia Siberiană a Academiei de Științe din Rusia, Novosibirsk, Rusia;
Universitatea de Stat Novosibirsk, Novosibirsk, Rusia;
Institutul de Chimie Bioorganică Novosibirsk, Divizia Siberiană a Academiei de Științe din Rusia, Novosibirsk, Rusia;
Institutul de Citologie și Genetică, Divizia Siberiană a Academiei de Științe din Rusia, Novosibirsk, Rusia;
Institutul de Chimie Bioorganică Novosibirsk, Divizia Siberiană a Academiei de Științe din Rusia, Novosibirsk, Rusia;
Institutul de Fizică Nucleară din Petersburg al Academiei de Științe din Rusia, Sankt Petersburg, Rusia
Institutul de Fizică Nucleară din Petersburg al Academiei de Științe din Rusia, Sankt Petersburg, Rusia
Institutul de Chimie Bioorganică Novosibirsk, Divizia Siberiană a Academiei de Științe din Rusia, Novosibirsk, Rusia;
Institutul de Chimie Bioorganică Novosibirsk, Divizia Siberiană a Academiei de Științe din Rusia, Novosibirsk, Rusia;
Institutul de Chimie Bioorganică Novosibirsk, Divizia Siberiană a Academiei de Științe din Rusia, Novosibirsk, Rusia;
Universitatea de Stat Novosibirsk, Novosibirsk, Rusia;
Institutul de Chimie Bioorganică Novosibirsk, Divizia Siberiană a Academiei de Științe din Rusia, Novosibirsk, Rusia;
Institutul de Citologie și Genetică, Divizia Siberiană a Academiei de Științe din Rusia, Novosibirsk, Rusia;
Institutul de Chimie Bioorganică Novosibirsk, Divizia Siberiană a Academiei de Științe din Rusia, Novosibirsk, Rusia;
Institutul de Fizică Nucleară din Petersburg al Academiei de Științe din Rusia, Sankt Petersburg, Rusia
Institutul de Fizică Nucleară din Petersburg al Academiei de Științe din Rusia, Sankt Petersburg, Rusia
Institutul de Chimie Bioorganică Novosibirsk, Divizia Siberiană a Academiei de Științe din Rusia, Novosibirsk, Rusia;
Institutul de Chimie Bioorganică Novosibirsk, Divizia Siberiană a Academiei de Științe din Rusia, Novosibirsk, Rusia;
Abstract
Lactoferina (LF) este o glicoproteină care leagă Fe 3+, recunoscută mai întâi în lapte și apoi în alte secreții epiteliale umane și fluide de barieră. Multe funcții diferite au fost atribuite LF, inclusiv protecția împotriva peroxidării lipidelor induse de fier, imunomodulare și reglarea creșterii celulare, legarea ADN-ului și activarea transcripțională. Rolul său fiziologic este încă neclar, dar s-a sugerat că este responsabil pentru apărarea primară împotriva infecției microbiene și virale. Prezentăm dovezi că diferite subfracțiuni ale LF din laptele uman purificat posedă cinci activități enzimatice diferite: DNază, RNază, ATPază, fosfatază și hidroliză malto-oligozaharidică. LF este sursa predominantă a acestor activități în laptele uman. Unele dintre subfracțiunile sale catalitice active sunt citotoxice și induc apoptoză. Descoperirea că LF posedă aceste activități poate ajuta la elucidarea numeroaselor sale funcții fiziologice, inclusiv rolul său protector împotriva infecției microbiene și virale.
- Impactul dietei materne asupra compoziției laptelui uman în rândul femeilor care alăptează în Letonia - PubMed
- Este o dietă vegană dăunătoare rezistenței și forței musculare European Journal of Clinical Nutrition
- Proteinele din lapte în dietă prezic înălțimea umană - Consorțiul internațional pentru genomica laptelui
- Tulburări hepatice în boala inflamatorie intestinală - European Medical Journal
- Dieta umană paleolitică superioară târzie, prima dovadă a izotopului stabil de la Riparo Tagliente (Verona,