Ființele umane așa cum le cunoaștem au parcurs un drum lung. Ne-am născut dintr-un lung șir de ființe în evoluție - hominini - vechi de milioane de ani. Este sălbatic (și cam frumos!) Să ne gândim, dar știința a dovedit că ne-am transformat (literalmente) de-a lungul timpului, devenind ființe bipede, cu creier mare, care poartă degetul mare, care suntem astăzi.

ceea

Forma pe care o deținem astăzi provine dintr-o lungă linie de schimbări de dezvoltare, fiziologice și comportamentale.

Perioada homo erectus a cunoscut cele mai dramatice schimbări. De fapt, strămoșii noștri, H. erectus, aveau creiere mai mari, picioare mai lungi, brațe mai scurte și o prindere de precizie super utilă, ceea ce înseamnă că ar putea aplica mai bine presiunea și înțelege lucrurile. Dintr-o dată, acel deget pe mână nu este „doar un deget”, nu? Este un miracol evolutiv, nu?

Homo erectus - care literalmente înseamnă „om drept” - este de fapt una dintre numeroasele specii (există aproape 20, potrivit Smithsonianului) de oameni arhaici.

Fosilele aparținând acestor primii oameni au fost găsite în Africa, precum și în alte locații, cum ar fi Spania, China și Indonezia, potrivit LiveScience. Acest lucru indică faptul că homo erectus ar fi putut fi prima specie umană care a migrat din Africa și, de asemenea, arată importanța utilizării fosilelor atunci când vine vorba de documentarea istoriei noastre.

Da, fosile!

Homo erectus a trăit cu mult timp în urmă.

Cu aproximativ 1,8 milioane de ani în urmă, în epoca Pleistocenegeologică, mai exact. Cu toate acestea, ele sunt de fapt destul de noi în marea schemă a lucrurilor, deoarece Pământul, doar pentru context, are o vechime de aproximativ 4,5 miliarde de ani. Eu și voi suntem homo sapiens și suntem în jur de 200.000 de ani acum, făcându-ne un blip pe radarul uman. Interesant este că unii cred că ultimii strămoși ai homo erectus au trăit până acum aproximativ 50.000 de ani, potrivit Brittanica.

Înainte de aceasta, se presupunea că rădăcina homininelor provine dintr-o specie asemănătoare care a trăit cu până la 16 milioane de ani în urmă.

Înapoi la strămoșii noștri, totuși: Când homo erectus a sosit pe scena pământului, la ce se ocupau?

Homo erectus a parcurs un drum lung, deci ce au făcut? Și cel mai important, ce au mâncat? Când auzim despre dietele ancestrale, cum ar fi Paleo, este adevărat că homo erectus savura orice ar putea vâna, aduna și pescui? Pe scurt, da. Homo erectus s-a concentrat puternic pe carnea din dieta lor.

Acest lucru poate părea evident, dar este destul de mare, din punct de vedere istoric.

Potrivit National Geographic, homo erectus nu mâncau plante ca multe specii asemănătoare maimuțelor.

În schimb, erau omnivori - deși este greu de identificat câtă carne au mâncat. Îți amintești acel creier mare pe care l-a avut homo erectus? Consumul lor de carne este un punct critic al datelor, deoarece cu siguranță ar avea nevoie de carne pentru a lua „suficientă energie suplimentară la fiecare masă pentru a ajuta la alimentarea unui creier mai mare”, spune National Geographic.

Vorbește despre a fi carnivor.

Strămoșii noștri aveau de fapt curaj mai mic, deoarece nu luau atât de multe fibre din plante (iar curajul mai mic necesită alimente de calitate superioară, ușor de digerat).

În loc ca toată energia lor să meargă direct în intestin, aceasta a mers apoi la creier - făcându-ne ființe mult mai inteligente. De ce contează asta? Creierul are nevoie de energie pentru a funcționa. Potrivit Scientific American, "Este bine stabilit că creierul folosește mai multă energie decât orice alt organ uman, reprezentând până la 20 la sută din totalul corpului." În esență, acest lucru înseamnă că, atunci când homo erectus era în jur, aveau nevoie de o mulțime de alimente bogate în energie, cum ar fi proteinele din carne, pentru a-și alimenta nevoile energetice.

Doar o mică problemă: potrivit Smithsonianului, dinții mici ai homo erectus ar face probabil foarte, foarte dificilă mestecarea alimentelor.

De fapt, ar ajunge să cheltuiască pentru totdeauna mestecând orice cârpă de carne ar putea găsi.

Deci, cum putem împăca aceste cunoștințe cu faptul că știm că au consumat carne?

Concluzia este simplă ... Homo erectus a iubit tartrul de carne ... și, probabil, a învățat să-și frageze carnea cu ajutorul instrumentelor din piatră. Probabil că nu a fost frigurat sau împodobit cu condimente aromate, dar, știi, a făcut treaba. Deci, ce fel de carne au mâncat și pulverizat? Potrivit oamenilor de știință americani, au mâncat o mulțime de feluri diferite de carne - de la animale mici la animale uriașe, cum ar fi elefanții și girafele:

„Cele mai vechi dovezi ale consumului de carne indică faptul că primii oameni consumau nu numai animale mici, ci și animale de multe ori mai mari decât mărimea propriului corp, cum ar fi elefanții, rinocerii, bivolii și girafele.”

Homo erectus, probabil, a obținut o mulțime din această carne din răscolire și nu din vânătoare.

Aceasta înseamnă că probabil și-au găsit sursele de carne undeva unde a murit un animal. Există chiar dovezi că, în loc să-l mănânce pe loc, l-au dus înapoi la „casele” lor și l-au pulverizat și l-au împărtășit. Aceasta este o altă diferență mare față de strămoșii noștri de cimpanzei, care au mâncat mâncare pe loc.

Cu siguranță am parcurs un drum lung când vine vorba de pregătirea mâncării.

Abia milioane de ani mai târziu, când agricultura a luat formă, oamenii au putut să se hrănească cu o mulțime de boabe de pământ ...

… Dar când carnea era slabă, au hrănit unele plante din pământ pentru a se hrăni singuri. Există unele dovezi că homo erectus a mâncat de asemenea din copac. Potrivit Sciencing.com, „Tafonul produce fructe de pădure mici, de mărimea mazării, care se schimbă de la culoarea portocaliu deschis la purpuriu închis când sunt coapte la începutul toamnei”.

Dacă nu altceva, cel puțin suntem cu toții conștienți că există ceva numit „hackberry”.

Unii cred că și homo erectus se bucura de hrana acvatică.

Potrivit Psychology Today, este posibil să fi mâncat specii de moluște și pești găsiți în ape puțin adânci. Poate că au ales moluștele mai mari, au mâncat ceea ce era în interiorul lor - ceea ce le-ar fi fost ușor. Este posibil ca această hrană pentru pești să fi contribuit și la creșterea creierului homo erectus.

Potrivit Discovery, "Dacă homininele din acea vreme ar lua masa cu recompensa mării ... ar fi putut ingera caloriile și acizii grași necesari creșterii accelerate a creierului".

Crocodili, de asemenea?!

Homo erectus mâncau probabil și broaște țestoase și crocodili. Dovezile provin din faptul că au fost descoperite mii de oase și unelte de animale, dând credibilitate ideii că homo erectus ucidea și mânca viața acvatică. Au existat, de asemenea, dovezi că mierea, ouăle de păsări și tuberculii subterani ar fi putut fi surse de hrană.

Așa că nu le lipsea când veneau diferite moduri în care puteau obține alimente.

Cu toate acestea, au fost deosebit de serioși când a venit vorba de miere.

Când vine vorba de consumul de miere, experții cred că mulți dintre homo erectus aveau un dinte dulce destul de serios. Potrivit unui Sapiens, „Un schelet fragmentar parțial de Homo erectus (numit KNM-ER 1808) din Koobi Fora, Kenya, avea oase bolnave în concordanță cu hipervitaminoza A - o boală cauzată de consumul excesiv de vitamină”.

Treci mai departe, Winnie the Pooh!

Și ghici de unde provine acea vitamină? Da - toată dragă!

Deși ideea homo erectus obsedată de miere este amuzantă, tuberculii subterani sunt mai importanți în conversația despre evoluție, oricât de ciudat ar putea suna. Tuberculii includ alimente precum cartofi, napi, rutabagas și altele. Potrivit unei lucrări publicate în Science, „O mică, dar entuziastă bandă de antropologi susține că aceste rădăcini casnice au fost, de asemenea, esențiale în evoluția umană”.

Homo erectus nu era nimic, dacă nu chiar inventiv.

Mai degrabă fiind doar opera cărnii bogate în nutrienți, există unele credințe că acești tuberculi ar fi permis oamenilor arhaici să se dezvolte, determinând „evoluția creierului mare, a dinților mai mici, a proporțiilor moderne ale membrelor și chiar a legăturii dintre bărbați și femei”. Există chiar unele credințe că homo erectus a învățat cum să gătească acești tuberculi, sporindu-le gustul și nutriția.

Mulți experți cred că homo erectus a avut capacitatea de a controla focul, deși mulți oameni cred că utilizarea focului a venit mult mai târziu.

În ceea ce privește meniul lor tipic:

Deci, dacă ar fi să compilăm zilnic un meniu homo erectus, acesta ar putea consta din moluște, fructe de pădure, miere, ouă de pasăre, unele alimente pe bază de plante (orice ar putea fi hrănit) și o cantitate considerabilă de un fel de carne pulverizată. Cu alte cuvinte, mâncau tot ce putea fi hrănit în aer liber. Poate că l-ar duce înapoi la locul peșterii lor, s-ar așeza sub un copac și ar folosi instrumentele de piatră pentru a-și sfărâma carnea într-o pastă netedă, ușoară pe dinți.

Cu fiecare mușcătură, creierul lor a devenit din ce în ce mai mare, contribuind literalmente la evoluția speciei noastre.

Zmeură, miere și, tartru de girafă, oricine?

Am paria că o mulțime de restaurante de lux ar încărca un braț și un picior pentru o masă de trei feluri, inspirată de homo erectus, ca aceasta. Dacă da, ești binevenit.