scana

Te-ai întrebat vreodată câte calorii sunt într-adevăr în alimentele pe care le consumi? Câtă grăsime este în felia aceea de pâine sau bucată de brânză? Dezvoltatorii unei noi aplicații numite DietSensor susțin că vă vor scana alimentele și vă vor oferi o defalcare automată a valorii sale nutritive.

DietSensor, care va fi lansat comercial la mijlocul anului 2016, va funcționa cu SCiO, primul spectrometru portabil din lume. Cu alte cuvinte, deși aplicația funcționează atât pe iPhone, cât și pe Android, va trebui să achiziționați spectrometrul scump pentru a-l utiliza.

La apăsarea unui buton, SCiO proiectează lumină infraroșie asupra alimentelor pentru a determina defalcarea chimică a acesteia. Potrivit site-ului web DietSensor: „Fiecare tip de moleculă dintr-un aliment vibrează în felul său unic, iar aceste vibrații interacționează cu lumina pentru a crea o semnătură unică, optică. Pe scurt, spectrometrele analizează ceea ce este într-o substanță pe baza modului în care moleculele sale interacționează cu lumina. ”

După scanarea unei bucăți de alimente, DietSensor trimite datele colectate în baza de date cloud pentru a fi analizate; rezultatele sunt apoi trimise pe telefonul dvs. Aplicația poate spune utilizatorilor cât de multe grăsimi, carbohidrați și proteine ​​sunt într-un aliment. În acest moment, aplicația funcționează doar pe alimente și băuturi omogene, cum ar fi pâine, legume sau lactate, deci nu vă poate spune câte calorii sunt în alimentele cu ingrediente separate, cum ar fi o felie de pizza sau o rolă de sushi.

Dar DietSensor adoptă o abordare mai holistică a dietei decât simpla scanare a feliilor de pâine: pe lângă funcțiile sale de spectrometru, aplicația va permite utilizatorilor să introducă manual date despre alimentele pe care le consumă și să ofere feedback nutrițional și sugestii. Scopul este de a promova o viață sănătoasă și de a facilita urmărirea alimentelor pentru persoanele cu afecțiuni afectate de nutriție, cum ar fi diabetul și bolile de inimă.

Într-un interviu acordat Tech Insider, fondatorul companiei Remy Bonasse a explicat că a fost inspirat să creeze DietSensor, în parte, din lupta fiicei sale cu diabetul de tip 1. DietSensor, potrivit lui Bonasse, va facilita oricui menținerea unei diete sănătoase și urmărirea a ceea ce mănâncă.