cuvânt înainte
În mai puțin de 60 de ani, alimentația noastră s-a schimbat drastic: o dietă urbană modernă dezechilibrată, împreună cu stilul de viață stresant și sedentar, duc la deteriorarea sănătății noastre și la apariția așa-numitelor boli ale „civilizației” (obezitate, diabet, cancer, boli, depresie, Alzheimer).
Astăzi, avem certitudini cu privire la consecințele unei nutriții inadecvate asupra bunăstării noastre fizice și mentale, dar merge și mai departe, deoarece sănătatea planetei noastre este, de asemenea, în pericol din cauza alegerilor noastre dietetice.
Suntem conștienți de aceste riscuri de câțiva ani. Acum este momentul să inițiem schimbările către o nutriție durabilă care să respecte sănătatea noastră și a mediului nostru.
Acesta este motivul pentru care este important să învățăm cum să alegem și să folosim bine alimentele pentru a preveni bolile, pentru a trata numeroase probleme (cum ar fi excesul de greutate, probleme digestive, intoleranță alimentară, pre-diabet, probleme de dispoziție ...) și pentru a ne proteja planeta. Sănătatea noastră și viitorul mediului nostru depind de aceasta.
- Conopida coreeană la grătar; Soluții creative de nutriție
- Hispanic; Opțiuni sănătoase Millennial Home Cooking, Healthy Outcomes Santiago Solutions Group
- Acasă - Sisteme de îngrijire nutrițională
- Acasă - Mamă; cu Nutriția dulapului
- Jurnalul internațional de nutriție comportamentală și activitate fizică Pagina principală