„Lasă medicamentul să fie mâncarea ta și mâncarea să fie medicamentul tău”
North to South Nutrition este o afacere de sănătate și wellness situată în Traverse City, Michigan și este axată pe readucerea corpului în echilibru prin digestie adecvată și echilibrul zahărului din sânge. Începând de la capătul nordic al corpului nostru (creierul) până la sud (da, știi despre ce vorbesc). Ne străduim să ajutăm femeile și familiile să facă alegeri alimentare mai bune, cu scopul de a vă vindeca corpul prin nutriție. Indiferent dacă trăiți cu o boală autoimună, suferiți de oboseală, depresie, anxietate, probleme digestive, cum ar fi balonare constantă sau pur și simplu doriți să vă simțiți mai bine, toate acestea pot fi gestionate printr-o nutriție adecvată, concepută de dvs. și pentru dvs.!
Despre mine
Creșterea în anii ’80 și ’90 a fost la modă. Kraft Mac și brânză, Hamburger Helper, Hot Pockets, Eggo Waffles, doar pentru a numi câteva dintre preferatele mele. Mama mea a încercat să insufle o „dietă sănătoasă” crescând. Fără bucle Froot sau pietricele fructate, numai Cheerios și Kix, fără pop în casă, soare Capri și numai suc de mere.
Continuând cu o dietă de comoditate modificată în liceu și de-a lungul anilor de facultate, apoi în anii de familie, unde am început cel puțin să gătesc niște pui și orez, precum și un ajutor pentru hamburger:). Legumele erau încă foarte rare în casă.
După ce m-am căsătorit și am întemeiat o familie cu două fiice frumoase, m-am întors în lumea muncii și aici corpul meu s-a saturat de stresul unui loc de muncă cu normă întreagă, de viața de familie și de dieta mea de confort (mâncând în continuare o tartă consumul unei cocsuri dietetice la micul dejun). Aici mi-am început călătoria cu colita ulcerativă (UC) (.