Dieta celor patru colțuri: modalitatea sănătoasă de a mânca cu conținut scăzut de carbohidrați pentru o viață

Dr. Goldberg, Jack; O'Mara OD, Karen

healthy

Această ediție ISBN specifică nu este momentan disponibilă.

În 1996, Dr. Goldberg și O'Mara s-au angajat într-o revizuire aprofundată a literaturii științifice privind pierderea în greutate și îmbunătățirea lipidelor serice prin dietă, precum și toate dietele populare promovate în acel moment. Trecând prin sute de studii, ei și-au propus să-și creeze propria dietă - una bazată pe cele mai dovedite elemente și cele mai solide date din literatura științifică. Dieta pe care au creat-o pune accentul pe carbohidrați foarte scăzuți, cu cantități normale de proteine, folosind grăsimi monoinsaturate ridicate și reducând grăsimile saturate, consumând multe fibre, precum și surse naturale de vitamine și substanțe nutritive dintr-o varietate de legume și unele produse lactate. După ce au testat prima dată dieta pe sine și amândoi au pierdut în greutate, au început un studiu clinic formal pe subiecți obezi de la moderată la severă, iar ei și alții au testat acum această dietă mai informal cu sute de persoane de diferite greutăți și vârste. Dieta Four Corners s-a dovedit a fi un plan îndrăzneț și ușor pentru a mânca o dietă sănătoasă, echilibrată din punct de vedere nutrițional la fiecare masă, în fiecare zi, pentru a pierde în greutate acum - și a-l menține pe viață.

„sinopsisul” poate aparține unei alte ediții a acestui titlu.

JACK GOLDBERG, doctor, este un biochimist clinic și om de știință. Interesul său de lungă durată pentru dietă și nutriție a început cu descoperirea și brevetarea primului kit comercial pentru măsurarea colesterolului HDL. Locuiește în Skoke, Illinois.

KAREN O’MARA, DO, este specialist în medicină internă și îngrijiri critice. Interesul ei pentru nutriție și efectele dietei asupra sănătății și bolilor a întins-o pe parcursul carierei sale de douăzeci de ani în medicină. Locuiește în Chicago, Illinois.

GRETCHEN BECKER, un magna cum laude și absolvent de Phi Beta Kappa de la Radcliffe College, este scriitor și editor specializat în cărți medicale și autorul The First Year ™ - Type 2 Diabetes and Stop Diabetes. Locuiește în Halifax, Vermont.

"Dieta ta este fără efort și chiar funcționează." Tocmai am împlinit 50 de ani și nu pot trece greu restul vieții mele. Sunt încurajat și slăbesc motivat.

„Despre acest titlu” poate aparține unei alte ediții a acestui titlu.