Prajeste-l. Completați-l. Mananca. Aceste toasturi cu conținut scăzut de calorii depășesc cu mult răspândirea.

gătit

Pur și simplu nu ne-am săturat de pâine prăjită. O felie de pâine grozavă este pânza perfectă pentru, bine, orice și, la mai puțin de 200 de calorii fiecare, este gustarea de la miezul dimineții, după-amiaza sau noaptea târziu pe care nu o vei regreta mai târziu. Cele mai bune combinații se joacă cu dulce, sărat și crocant, iar cu cât mai colorat, cu atât mai bine. Încercați oricare dintre cele opt combinații de mai jos sau inventați-vă propria dvs. Nu uitați să folosiți pâine de bună calitate pentru cea mai bună felie (consultați ghidul nostru de cumpărături de mai jos). Dacă utilizați tartine de fructe, căutați toate conservele naturale sau gemurile fără adaos de zahăr.

Toast Kale, Swiss și Shiitake

Îți va plăcea combo-ul sărat de kale sote și elvețianul topit în acest pâine prăjită Kale, Swiss și Shiitake. De asemenea, puteți înlocui ciupercile cremini cu shiitakes.

Pâine prăjită Blackberry-Brie

Brie ușoară, cremoasă și gem de mure se împerechează frumos în acest pâine prăjită Blackberry-Brie (încercați acest combo pe următoarea brânză la grătar). Cimbrul proaspăt nu este necesar, dar adaugă o notă proaspătă și strălucitoare.

Paine prajita cu caise-alune

Orice nucă, în special migdale prăjite nesărate, poate lucra în locul alunelor în acest Pâine prăjită cu caise. Dincolo de pâine prăjită, conservele de caise fac o frumoasă glazură pentru porc sau creveți.

Paine prajita cu banana-bacon-nuca

Elvis știa ce face când a spălat unt de arahide pe pâine și a adăugat banane și slănină. Folosim unt de migdale în acest Pâine prăjită cu banane-bacon-nuci. Presărați restul de amestec de bacon-bacon peste salate, supe sau înghețată.

Toast Apple-Tahini

Tahini, untul de semințe de susan bogat, cu nuci, este un contor perfect împotriva feliilor subțiri și tari de mere din acest Pâine prăjită Apple-Tahini. Stropiți mierea deasupra chiar înainte de a servi.

Pâine prăjită de prosciutto-pepene galben

Clasicul aperitiv francez se traduce frumos în acest Pâine prăjită Prosciutto-Pepene galben. Cantalupul dulce suculent este îmbunătățit de prosciutto sărat. O picătură de piper negru le reunește pe toate.

Paine prajita cu cirese-ricotta

Inspirați de pâinea prăjită de nebunie a lui Jessica Koslow la Sqirl, completăm acest pâine prăjită Cherry-Ricotta cu o ricotta delicioasă și un compot de cireșe congelate cu microunde. Puneți compotul rămas peste făină de ovăz sau iaurt înghețat.

Pâine prăjită Avocado-Sprout

Evitați pâinea prăjită delicioasă pe cont propriu, dar această pâine prăjită cu avocado este chiar mai bună cu muguri de piper și semințe de floarea-soarelui crocante. Ventilați felii subțiri de avocado peste pâine prăjită, apoi folosiți o furculiță pentru a zdrobi ușor în timp ce trageți la marginile pâinii.

Cum să cumpărați pâine bună

Pâinea de panificație va avea întotdeauna cea mai bună aromă și textură. Fără conservanți înseamnă, de asemenea, o perioadă de valabilitate mai scurtă; tăiați și înghețați ceea ce nu utilizați după două sau trei zile. La brutărie, folosește-ți simțurile pentru a găsi o pâine pe care o iubești. Căutați o crustă clară, în tonuri întunecate; o firimitură deschisă, neregulată și aromă vizibilă (amețitoare, cu nuci, malț).

Pâinea de pe culoarul supermarketului va dura mai mult. Mai multe opțiuni pentru cereale integrale vă fac alegerea și mai ușoară. Citiți eticheta pentru a găsi o pâine echilibrată. Căutați 100% cereale integrale (o făină integrală listată ca prim ingredient); 150 mg sodiu sau mai puțin pe porție; 3g zahăr sau mai puțin; și 3g fibre sau mai mult.