Foto: Getty Images/Westend61
Locuiesc în sud, unde ceaiul dulce este băutura de facto la alegere practic la fiecare masă - accent pe dulce. Sigur, există soiuri: piersică, zmeură, Arnold Palmer ... dar zahărul este întotdeauna un ingredient primar. În calitate de antrenor sanitar certificat holistic, vreau să țip de pe acoperișuri că există o mulțime de moduri naturale de a vă îndulci ceaiul cu gheață, dar acesta este sudul despre care vorbim și este nepoliticos să ridicați vocea la masă.
În schimb, am decis să scotocesc pe internet cele mai bune ceaiuri cu gheață, care nu numai că au un conținut scăzut de zahăr, dar, de asemenea, fac un pas mai departe și lucrează la reducerea inflamației din corp - rețete sănătoase de ceai cu gheață în toate sensurile cuvântului. Aceste rețete folosesc fructe și ierburi pentru a le îndulci mai degrabă decât zahăr rafinat. Sunteți gata să vă potoliți setea și să vă îmbunătățiți sănătatea în același timp? Continuați să citiți mărfurile.
7 rețete sănătoase de ceai cu gheață care luptă împotriva inflamației cu fiecare înghițitură
1. Ceai ghimbir cu lămâie ghimbir
În Ayurveda, o practică de medicină holistică din India, ghimbirul este apreciat pentru „focul digestiv”, deoarece stimulează circulația în corp - însăși trăsătura care îl face să fie o astfel de superstar care combate inflamațiile. În această rețetă, se folosește pentru a adăuga o mică lovitură la un ceai cu gheață pe bază de Earl Grey. Menta, lămâia și o notă de miere completează profilul aromelor.
2. Ceai cu gheață curcuma scorțișoară
Gândiți-vă la acest lucru ca ceaiul înghețat să ia laptele de lapte auriu. Ambele băuturi au același condiment sănătos: curcuma, una dintre cele mai eficiente plante medicinale pentru combaterea inflamațiilor de pe planetă. Acest ceai cu gheață include și scorțișoară, care ajută la menținerea constantă a nivelului de zahăr din sânge.
Urmăriți videoclipul de mai jos pentru a afla mai multe despre beneficiile sănătății scorțișoarei:
3. Ceai cu gheață portocaliu de rozmarin
Unul dintre condimentele preferate de Mark Hyman, MD este rozmarinul, deoarece este legat de îmbunătățirea sănătății creierului, combaterea infecțiilor bacteriene, contribuirea la prevenirea diabetului și protejarea ficatului. Pe lângă toate aceste beneficii destul de stelare, îmbunătățește și aroma ceaiului cu gheață, oferindu-i un gust neașteptat (și încântător) de pin. Adăugarea de portocaliu ajută la luminarea fiecărei înghițituri.
4. Ceai înghețat cu busuioc de ananas și mușețel
Ceaiul dulce tradițional ar putea împiedica un somn bun datorită zahărului și cofeinei, dar această rețetă a fost concepută pentru a funcționa ca o băutură liniștitoare de seară. Mușețelul face echipă cu ananas pentru dulceață delicioasă și sprijin digestiv. Cât despre puterile antiinflamatoare? Puteți mulțumi busuiocului pentru asta. Este legat de scăderea stresului oxidativ din organism.
5. Ceai de masala cu gheață de turmeric
Această rețetă utilizează un trifecta clasic de combatere a inflamației: cardamom, turmeric și scorțișoară. Combinația de condimente care se încălzesc într-un pahar rece cu gheață a reușit exact. Este, de asemenea, făcut cu lapte de cocos, ceea ce face ca textura să fie mai cremoasă.
Urmăriți videoclipul de mai jos pentru a afla mai multe despre beneficiile curcumei pentru sănătate:
6. Ceai cu ghimbir ghimbir-turmeric
Chiar dacă cămara dvs. este destul de goală, este posibil să aveți tot ce aveți nevoie pentru a face acest ceai cu gheață sănătos. Tot ce necesită (în afară de apă) este ghimbir, curcuma și piper negru măcinat - nu devine mai ușor decât atât! Ardeiul negru ajută turmericul să fie mai bine absorbit în organism, astfel încât să puteți culege cu adevărat recompensele sale de combatere a inflamației.
7. Obțineți rețeta: ceai cu susan prăjit
Dacă sunteți în căutarea unui ceai cu gheață care să fie mai bun pe partea sărată, acesta este. Susanul este un ingredient atât de neglijat pentru băuturi, dar gustul său prăjit, ușor de nuci, adaugă un strat de aromă complet neașteptat. Este, de asemenea, legat de scăderea inflamației și de a fi bun pentru sănătatea cardiovasculară.
Distribuiți rețetele dvs. preferate de ceai cu gheață sănătos în grupul Facebook Well + Good's Cook With Us.