4 sfaturi alimentare pentru un copil sănătos

Unul dintre complimentele (cred că îl putem numi așa) pe care îl aud cel mai mult despre fiul meu este „Uau, el este un bun mâncător!” Știu că mănâncă așa cum o face, numai din cauza mea. Gătesc toate mesele pentru familia mea și mă mândresc cu faptul că sunt unul dintre cele mai mari cadouri pe care le pot oferi fiului meu și logodnicului - mese sănătoase folosind o varietate de ingrediente. Dar, sincer, a obține un bărbat adult să mănânce este ușor. Este dificil copilul mic - sau asta cred oamenii. Nu am niciun fel de răspuns magic pentru a face ca un copil să mănânce bine. Sunt doar în stadiile incipiente ale acestei noi descoperiri de independență și aromă, cu vârsta mea de acum 2 ani. Dar, cu siguranță, vă pot oferi câteva inspirații pentru a vă ajuta să treceți printr-o rutină pe care ați putea să o aveți - plus câteva sfaturi pe parcurs. Iată deci 4 sfaturi alimentare pentru un copil sănătos.

* Acest blog conține linkuri afiliate.

TIPUL 1: Esti ceea ce mananci. Mamele care alăptează, fiecare aromă pe care o consumi se adaugă la aroma și machiajul unic al laptelui tău. Sunt sigur că mulți dintre noi am experimentat că bebelușii noștri izbucnesc din cauza prea multor lactate sau zahăr. Ei bine, laptele nostru deține și arome picante și alte arome puternice. Deci, indiferent dacă vă răsfățați cu aripi fierbinți sau cu kimchi, bebelușul primește toată acea aromă (deși, subtil) prin laptele dvs.

Așadar, mamele care alăptează, în special cele dintre voi care începem, folosesc acest lucru în avantajul dvs. Lărgiți-vă paleta și vă puteți ajuta să vă expuneți copilul la gusturi diferite de la început.

Sunt un mâncător pasionat. Îmi place mâncarea și îmi place să încerc tot felul de alimente noi. Atâta timp cât nu figurează pe lista de alimente „fără zbor” pentru mamele care alăptează, am mâncat-o. RJ are 2 ani și are o afinitate pentru mâncărurile coreene, iubește puțin picant și va mânca aproape orice i-am pus în farfurie.

TIPUL # 2: Nu te stresa. Mamas, avem destule pe farfurii ca să ne stresăm despre ceea ce fac copiii noștri cu ceea ce este al lor. Copilul dvs. va primi nutrienții de care are nevoie în decurs de aproximativ o săptămână. Nu trebuie să vă faceți griji dacă LO nu mănâncă totul pe farfurie la fiecare masă. Atâta timp cât oferiți o varietate sănătoasă în fiecare zi, o faceți bine.

Acum nu mă înțelegeți greșit, sunt zile în care prânzul sau cina sunt pepite de pui și cartofi prăjiți sau toți. Aceste mese vin, de asemenea, cu o parte a unei legume ușor de preparat, cum ar fi edamame prăjit (coaceți cu pepite/cartofi prăjiți), avocado tocat sau o mână de roșii proaspete tăiate (sau o masă făcută din toate trei cu o vafe pe lateral - fără rușine, este o masă sănătoasă!)

Apoi, sunt zilele în care mă simt un pic mai gourmet. Îmi place să gătesc! Dacă ați urmărit pe blogul meu sau pe Instagram, ați văzut câteva dintre rețetele mele ușoare (și îndrăznesc să spun, delicioase). Însă, ca mamă mică, cina nu poate fi complicată. Sunt despre rețete simple, cu multă aromă. Lucrez cu ingredientele mele preferate și le dau o viață nouă săptămână în săptămână. Voi adăuga mereu fructe sau legume noi pentru emoție și niciodată nu mi-e teamă să încerc o rețetă nouă care să mă oblige să cumpăr încă câteva articole din cutie (voi găsi întotdeauna o modalitate de a o folosi) din nou!)

Deci, cum se traduce asta prin a-l determina pe copilul meu să mănânce?

Încep prin a spune: Îmi cunosc copilul. Nu este un fan al mâncărurilor blande. Iubește aromele noi și gusturile îndrăznețe, pentru că asta am făcut întotdeauna pentru The Man și pentru mine. Dovlecelul nu este un mare succes aici, dar sote de kale cu usturoi și ulei de susan. Cred că este ușor să presupunem că unui copil nu îi vor plăcea exact lucrurile pe care le mâncați, deoarece am fost spălați pe creier pentru a crede că copiii mici au nevoie de gusturi subtile. Dacă nu îi lăsăm niciodată să încerce lucruri, nu vom ști niciodată.

TIPUL # 3: Nu hrăniți copilul cu mâncare pe care o considerați dezgustătoare. Nu am nicio cercetare care să o susțină, în afară de a mea. Una dintre tehnicile mele încercate și adevărate, atunci când probabil vreau să văd câteva legume de pe farfurie, îi arată fiului meu că îmi place să mănânc acel fel de mâncare. Așa că îl înghit și îl încurajez să încerce, cel puțin. Dar știi cine este chiar mai bun la această tehnică decât mine? Omul. Fiul nostru va face orice va face, așa că, atunci când mama are nevoie de rezervă, eu apelez la armele mari. Copiii ne admiră. Dacă suntem puternici și sănătoși, vor și ei să fie. Și dracu, dacă tatălui îi place curry verde thailandez cu tofu, vinete și ardei gras, și bebelușului îi place.

Oh, și odată ce am descoperit că îi plac vinetele, am tocat acel copil și l-am adăugat în sosul de paste și am servit felii prăjite a doua zi la prânz.

Înapoi la realizarea acelor rețete ușoare și rapide. Te-ai uitat vreodată la Semi-Homemade cu Sandra Lee? Ei bine, îmi place stilul ei.

În plus, include întotdeauna un cocktail cu mesele ei.

Există zile în care este mai ușor să economisești să faci o pastă de curry de la zero sau pur și simplu nu găsești toate ingredientele de care ai nevoie pentru o rețetă. Acolo sunt la îndemână fasolea conservată, legumele congelate, amestecurile de sos și alte preparate zdrobite. Știu că am aruncat în jurul acestui curry verde de parcă aș avea un fel de rețetă secretă specială - nu, este doar acest sos delicios simplu făcut cu ingrediente reale și pronunțabile de la HEB.

Și când un ingredient de specialitate regional este în vânzare, îl obțin întotdeauna. Săptămâna trecută a fost o tocană de chili. Am adăugat asta la o rețetă de pui și găluște pentru a duce acea masă la noi culmi. Sosul de paste de la zero pare a fi mult de lucru. Cumpăr un stil de grădină gros și adaug în legumele mele suplimentare (ciuperci, ardei gras, ceapă și/sau spanac sau vinete - vezi mai sus.)

TIPUL # 4: Preia controlul gustărilor. Da, da, sună ca începutul unui sfat de înțelept (și asanină) pentru mamele noastre. Nu, naiba nu, nu este! Tu, da tu, mamă, continuă să gusti. Mănâncă ce naiba vrei, meriți.

Cel mai adesea, facem cumpărături, astfel încât să ne putem ocupa de gustările copiilor noștri. Încercați să nu cădeați pentru ambalaje decât substanțe.

* FOLIE DE TRICAT *: RĂMÂNEȚI DE LA ACELE GUSTĂRI PROCESATE!

Avem biscuiți de brânză coapte în formă de prieteni subacvatici, dar cel mai mult orice altceva provine de pe culoarul în vrac sau produce secțiuni din magazinul nostru alimentar și chiar încerc să păstrez conținutul de zahăr al oricărei gustări sub 7g pe porție. În multe cazuri, mănâncă aproximativ 1/2 din porția recomandată.

Copiii mici caută întotdeauna gustări. Iată câteva idei de gustări pentru copii mici care vor ajuta la încurajarea obiceiurilor sănătoase de gustare și alimentație:

  • Fructe uscate. Încercați altele mai moi, cum ar fi cireșe, felii de mere, caise. Mango uscat este întotdeauna un mare succes pentru noi, dar unele dintre felii se pot usca până la o textură destul de dură.
  • Fructe proaspete. precum mini-mere de gală și clementine. Struguri sfărâmate, căpșuni, afine, conserve de ananas, mango congelat, piersici congelate, banane, roșii sfărâmate, felii de castraveți
  • Finger Foods. Chipsuri de legume, nuci crude (caju, nuci, pepitas/semințe de dovleac), brânză cu sfoară, hummus, biscuiți, tortilla, pâine prăjită și cereale simple multi-cereale.
  • Sos de mere neindulcit. Amintiți-vă, puteți adăuga propriile condimente și ingrediente acolo - scorțișoară, ghimbir, căpșuni feliate.

Dacă fiul meu nu doarme, îmi cere ceva de mâncare într-o formă sau alta. Știind că am doar opțiuni mai sănătoase de oferit (fără chipsuri, fără bomboane, fără băuturi cu zahăr și fără lucruri cu conținut ridicat de sodiu), mă face bine să-l las să mănânce când are nevoie de o mușcătură. Ca să nu mai vorbim, câinii ajung să ajungă ca jumătate din tot ce are în mână.

Care sunt câteva dintre sfaturile tale sănătoase pentru copii, mamă? Mi-ar plăcea să aud ce faci pentru a încuraja și extinderea paletei copiilor tăi!

sfaturi

Tai Hanson este o mamă de 20 de ani, care trăiește acum în Texas. Ea scrie, conduce o mică afacere și jonglează cu un copil mic și cu 3 câini. Blogul ei, The Black Mama, este o ieșire pentru povești despre ciudățenii ei ciudate și experiențele sale parentale și un loc pentru a sărbători ceea ce înseamnă să fii o mamă neagră care își forțează propria cale.

Dacă v-a plăcut acest blog, asigurați-vă că vă abonați la lista noastră de e-mailuri pentru a primi mai multe bloguri de acest fel direct în căsuța de e-mail.