Publicat 26 ianuarie 2017 Ultima actualizare 29 octombrie 2019 De Martha McKinnon 2 comentarii

Ovăzul este unul dintre alimentele mele preferate Weight Watchers.

Pe lângă faptul că sunt hrănitoare, sunt ieftine, ușor de preparat și, când sunt făcute corect, sunt delicioase.

Un castron cu fulgi de ovăz vă va menține mulțumit ore în șir.

rețete

Rețete preferate de fulgi de ovăz cu Weight Watchers SmartPoints

Ovăzul are un conținut ridicat de fibre în mod natural, ceea ce ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge stabil și la scăderea naturală a colesterolului și bogat în minerale precum magneziu, antioxidanți și vitamine din grupa B, care sunt esențiale pentru transformarea carbohidraților în energie.

Începeți-vă ziua cu fulgi de ovăz. Fibrele sale liposolubile necesită mult timp pentru a se descompune, reducând nivelul de insulină al organismului și accelerând metabolismul!

Cu mult mai mult decât o masă încălzitoare pentru micul dejun, ovăzul poate adăuga, de asemenea, un plus de nutriție la o mare varietate de feluri de mâncare.

Rețete prietenoase cu făină de ovăz

Făină de ovăz 101 - Tipuri de ovăz

Există mai multe tipuri diferite de ovăz din care puteți alege:

Ovăz laminat sau ovăz de modă veche sunt ovăz care au fost laminate și aplatizate în fulgi, astfel încât să se gătească în doar 5 până la 10 minute. Deși îmi place un castron de dimineață cu fulgi de ovăz, modul meu preferat de a folosi ovăz de modă veche sunt în dulciuri dulci la cuptor, cum ar fi aceste prăjituri de fulgi de ovăz cu banană și batoane de prăjituri cu ciocolată cu conținut scăzut de grăsimi.

Gătit rapid sau ovăz Minute sunt ovăz laminat care sunt tocate în bucăți mai mici, astfel încât să gătească în aproximativ 1 minut. Sunt, de asemenea, un înlocuitor excelent pentru pesmetul din rețete precum pâinea de carne a lui Paula Deen și prăjiturile cu unt de arahide fără ciocolată coapte.

Ovăz instant sunt ovăzul care a fost rulat și mai subțire și mai fin, astfel încât să gătească în câteva secunde. De obicei sunt pre-aromate și pline de zahăr, deci nu sunt cea mai bună alegere atunci când doriți să mâncați mai sănătos și să pierdeți în greutate. Căutați un soi cu conținut scăzut de zahăr pentru când sunteți presat pentru timp.

Ovăz tăiat din oțel sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de fulgi de ovăz irlandezi sau ovăz scoțian. Au fost tăiate în bucăți în loc de rulate și au un gust și o textură consistente, nuci, dar durează mai mult timp de gătit - aproximativ 30 de minute. Puteți scurta timpul de gătit la 5 până la 10 minute înmuiându-le peste noapte.

Weight Watchers Friendly Slow Cooker Eggnog Făină de ovăz

Note de la cititori pentru realizarea ovăzului tăiat din oțel în vasul de Crock:

Îmi place să mănânc ovăz tăiat din oțel la micul dejun, dar al meu este și mai ușor de făcut. Folosesc metoda crockpot pentru baie de apă peste noapte. Într-o ceașcă de măsurat pahar de 4 cani, așez 1/4 cană de ovăz și 1 cană de apă pentru fiecare porție pe care vreau să o fac. Adăugați un vârf de sare și un strop de vanilie, apoi așezați totul în vasul tău gol. Umpleți vasul (în jurul cupei de măsurare) cu apă cel puțin la jumătatea cupei. Acoperiți și gătiți la minim timp de cel puțin 5 ore, dar până la 10. Când vă treziți, scoateți ceașca cu un tampon fierbinte, amestecați și serviți. Lăsați apa din vase să se răcească înainte de a o arunca sau lăsați-o cu capacul pus și refolosiți-o pentru lotul din noaptea următoare. Îmi las acum vasul plin cu apă pe tejgheaua mea, așa că un mic dejun cald îmi ia 5 minute pe noapte acum!

Folosesc un vas de 1-1/2 Quart pentru a-mi pregăti fulgii de ovăz și nu arde și nu se usucă. De asemenea, nu trebuie să vă faceți griji că vă ardeți, ridicând o ceașcă de măsurare din apă fierbinte. Am pus 4 cani de apă sau câteva picături mai mult împreună cu 1 cană de ovăz tăiat din oțel în vasul de crock. Porniți-l aproximativ 22:00 și este perfect când mă trezesc la 5:30 sau 6 AM.

Fac câțiva ani acum ovăz tăiat din oțel în aragazul lent. Folosesc 1 cană de ovăz tăiat din oțel și 4 cani de apă. L-am pus la cald timp de 8 ore sau peste noapte. Dacă aveți doar o setare scăzută, patru ore este probabil mult timp. Nu am o setare „caldă”, așa că o gătesc pe a mea timp de patru ore și apoi le pun la frigider pentru o reîncălzire rapidă și ușoară în cuptorul cu microunde (link afiliat). Sunt minunate și cele mai ieftine fulgi de ovăz pe care le-ai putea face vreodată. Mult mai bine decât ovăzul instant sau rapid.

Greutate Watchers Bol prietenos de fulgi de ovăz

Rețete preferate Făină de ovăz/Tărâțe:

Crock Pot Făină de ovăz de mere
(240 calorii | * 9 SmartPoint-uri WW Freestyle | * 6 PointsPlus)

Făină de ovăz Slow Cooker Eggnog Făină
(158 calorii | * 8 Smart Point-uri WW Freestyle | * 4 PointsPlus)

Făină de ovăz Slow Cooker Pumpkin Pie
(122 de calorii | * 8 Smart Point-uri WW Freestyle | * 3 PointsPlus)

Bolul de grâu de ovăz în creștere al Hungry Girl
(240 calorii | * 6 Smart Point-uri WW Freestyle | * 5 PointsPlus)

Ovăz peste noapte cu căpșuni proaspete pentru observatorii de greutate

Idei sănătoase pentru făină de ovăz și amestec:

Fulgi de ovăz este ca o pânză goală la care puteți adăuga tot felul de ingrediente sănătoase și delicioase. Iată o listă de completări sănătoase demne de luat în considerare:

  • Condimente măcinate, cum ar fi scorțișoară, nucșoară, cuișoare, ienibahar, ghimbir, cardamom sau anason
  • Fructe uscate, tocate dacă este necesar, cum ar fi stafide, afine uscate, caise, smochine, curmale, ananas sau pere
  • Nuci tocate cum ar fi nucile, nucile pecan sau migdalele
  • Semințe precum semințe de floarea-soarelui, semințe de dovleac, semințe de chia
  • Fructe proaspete, tocate sau feliate după cum este necesar, cum ar fi mere, banane, căpșuni, caise, piersici, afine, cireșe sau zmeură
  • Gem, jeleu, marmeladă sau conserve. Căpșuna, zmeura și caisul sunt preferatele personale.
  • Nucă de cocos mărunțită
  • Cașcaval ras
  • Ou fiert tare
  • Ou pocat
  • zahar brun
  • Sirop din esență de arțar
  • Melasă
  • Miere
  • Unt de nuci, cum ar fi unt de arahide sau unt de migdale
  • Lapte sau lapte fără lapte
  • Iaurt
  • Granola
  • Sos de mere
  • Piure de dovleac (Acesta este cel mai bine adăugat în timpul gătitului)

Făină de ovăz coptă ușoară, sănătoasă și delicioasă

Greutate Watchers Rețetă de fulgi de ovăz la cuptor

În timp ce iubesc fulgii de ovăz tradiționali în stil de terci, recent mă bucur de fulgi de ovăz coapte. Este mai degrabă o brioșă care poate fi personalizată în atât de multe moduri. Și este foarte ușor de realizat.

Tot ce faceți este să-l amestecați, să-l coaceți și apoi să-l păstrați la frigider până când sunteți gata să-l mâncați. Doar o reîncălzire rapidă în cuptorul cu microunde (link de afiliere) și veți avea un mic dejun cald și hrănitor în câteva secunde!

Îmi place să coac un lot în weekend și apoi să mă bucur de el în timpul săptămânii pentru un mic dejun rapid și ușor, care mă ține mulțumit până la prânz.

Merg la rețeta pentru fulgi de ovăz sănătoși la cuptor, provin din Noua carte de bucate completă Weight Watchers (link afiliat). Este ușor, sănătos și delicios cu * 7 WW Freestyle SmartPoints.