alimente

25 de alimente cu beneficii surprinzătoare pentru sănătate

Mulți dintre voi vor fi surprinși să știe asta ce mănânci și bei vă poate afecta corpul în moduri pozitive și negative. Anumite alimente - de obicei foarte bogat în vitamine și minerale - oferă mai multe beneficii pentru sănătate decât altele.

Fructele sunt esențiale pentru o dietă hrănitoare. Culorile izbitoare, portocalii strălucitoare și roșii ale unora dintre fructele noastre preferate - portocale, grapefruit, pepene verde - un semnal că sunt bogate în beta caroten, vitamina C, și o substanță numită bioflavonoide, spune Max Wiseberg, expert în alergii în aer și creator al HayMax balsam barieră alergen.

Multe dintre alimentele de pe această listă au, de asemenea, un efect pozitiv asupra sistemului digestiv. „Concentrați-vă asupra sănătății intestinului, la urma urmei, este al doilea creier și este atât de important”, spune Tahli Watts, nutriționist și fondator al Golden Grind. Consumul de alimente potrivite vă poate ajuta să vă vindecați intestinul reglând digestia, eliminarea toxinelor și creșterea răspunsului imunitar.

Ceapă roșie și mere

Ambele alimente „conțin cantități mari de quercetină naturală antihistaminică, care poate ajuta reduce simptomele febrei fânului,”, Spune Max Wiseberg, expert în alergii în aer și creator al HayMax balsam barieră alergen. "Combinați una dintre acestea într-o salată dulce acrișoară sau de fructe cu ananas, care conține bromelaină și ajută organismul să absoarbă quercetina."

Curcumă

„Utilizat în mod obișnuit în bucătăria din Orientul Mijlociu și Asia, [curcuma] este un condiment care conține curcumină, despre care s-a constatat că are proprietăți antialergice,”Spune Wiseberg. "Cel mai des folosit sub formă uscată, poate fi cumpărat și proaspăt." Arată similar cu rădăcina de ghimbir, adaugă el. „Puneți-vă mănușile de cauciuc (pete!), Curățați o secțiune și radeți-le, apoi adăugați aproximativ două lingurițe la mâncărurile de orez, cartofi prăjiți sau supe sau orice altceva vă place.”

Seminte de in

Beneficiile pentru sănătate ale acestui aliment popular, conștient de sănătate, sunt mai mult decât ceea ce pare la îndemână. Semințele de in conțin lignani, acizi grași omega-3, proteină, și fibră. Adăugarea lor la dieta ta poate Ajutor preveni cancerul, îmbunătățiți-vă sănătatea inimii, vă ajută sistemul digestiv, ajuta la îmbunătățirea controlului glicemiei la diabetici și chiar la reducerea inflamației asociate artrită.

Rădăcină de lemn dulce

„Rădăcina de lemn dulce poate ușura inflamația și roșeața nasului și, de asemenea, se crede că are proprietăți anti-virale și anti-bacteriene care pot ajuta crește răspunsul imun al organismului la febra fânului, prafului și alergiilor la animalele de companie ", spune Wiseberg.„ Poate fi băut și ca ceai de plante ".

Hrean

„Hreanul este o legumă rădăcină înțepătoare care acționează ca un decongestionant, ajutând la pasaje nazale clare,”Spune Wiseberg. „Rădăcina de hrean proaspăt ras sau sosul de hrean adaugă o lovitură excelentă la cine friptă.”

Ardei iute

Încălzește-ți sănătatea cu umilul ardei iute. Indiferent dacă vă place puțină căldură sau o explozie aprinsă de condimente, ardeii iute oferă o serie de beneficii surprinzătoare pentru sănătate. Unele dintre acestea includ suportul sistemului imunitar, accelerarea metabolismului, și asistență cu inflamația. Faceți clic aici pentru mai multe beneficii necunoscute pentru ardei iute.

Castraveți

Castraveți au diverse beneficii pentru sănătate. Ele ajută la prevenirea deshidratării, a constipației și a supraalimentării. Sunt bogate în substanțe nutritive, încărcate cu apă și foarte scăzute în calorii. Acest lucru îi face gustarea perfectă dacă încercați să vă pierdeți grăsimea din burtă. * Bonus: Puteți profita de beneficiile castraveților în stil cocktail. Încerca PRAIRIE Vodcă aromată cu castraveți spirtoși organici.

Grapefruit

Acest fruct acru, acidulat și suculent este exact ceea ce aveți nevoie pentru a vă spori sănătatea generală. Conține vitamina C, vitamina A, fibre, potasiu, magneziu, și antioxidantul Licopen, doar pentru a numi câteva. Unele numeroasele beneficii pentru sănătate includ îmbunătățirea digestiei, stimularea sistemului imunitar, ajutarea la pierderea în greutate și scăderea nivelului de colesterol LDL „rău”.

Oțet de mere

Oțetul de mere este cel mai bun remediu pentru a vindeca unele dintre cele mai frustrante probleme de sănătate. Ajută la vindecare probleme digestive, curăță sinusurile, vă sprijină sanatatea inimii, scade colesterolului, combate bacteriile și este un excelent agent de curățare pentru uz casnic.

Ciocolata neagra

Satisfaceti-va dintele dulce si influențează pozitiv sănătatea ta in acelasi timp. Ciocolata neagră este încărcată cu substanțe nutritive, dintre care două includ cacao, o sursă uimitoare de antioxidanți; și fibre solubile, care ajută la sănătatea dumneavoastră sistem digestiv. De asemenea, vă ajută să vă îmbunătățiți memoria, să vă protejați pielea, să vă îmbunătățiți sănătatea inimii și să reduceți stresul.

Lămâie

Lămâile vă oferă un super hit de vitamina C, sunt un puternic luptător de radicali liberi (antioxidant) și au un nivel foarte scăzut de fructoză, spune Tahli Watts, nutriționist și fondator al Golden Grind. „Vă recomand să primiți cât mai mult„ proaspăt ” lămâie în dieta ta pe cat posibil. "

Cacao

„Există un motiv pentru care ciocolata a fost inventată și de ce este atât de delicioasă și captivantă - da, de obicei zahărul ajută (dar să uităm de acel cuvânt urât) și să ne concentrăm pe cacao”, spune Watts. „Cacao este o sursă excelentă de minerale, unul fiind magneziul”. Alimente bogate în magneziu poate ajuta sănătatea dumneavoastră prin „construind oase mai puternice, [îmbunătățirea] tensiunii arteriale și multe altele, dar poate contribui, de asemenea, la creșterea nivelului de serotonină din creier, astfel încât poate îmbunătăți starea de spirit și fericirea și poate ajuta la simptomele sindromului premenstrual ”, adaugă Watts.

Bulion de oase

„Una dintre singurele modalități naturale de a ajuta repara și îmbunătăți căptușeala și funcționalitatea intestinului, bulionul de oase este o sursă excelentă de colagen și altele compuși vindecători precum și o sursă excelentă de minerale cheie ”, spune Watts.

Spirulina

„Bogat în multe vitamine, substanțe nutritive și antioxidanți, Spirulina este, de asemenea bogat în proteine și aminoacizi ”, spune Watts. Acești nutrienți combinați „vor ajuta la combaterea infecțiilor, crește imunitatea și să încurajeze dezvoltarea bacteriilor bune în intestin. ”

Migdale

Pentru o gustare sănătoasă, mâncați o mână de migdale. Acestea sunt încărcate cu substanțe nutritive, dintre care unele includ fibre, proteine ​​și magneziu. Migdalele conțin antioxidanți care vă ajută să vă protejați de stresul oxidativ. De asemenea, ajută scad nivelul colesterolului, reduce foamea și ajută la pierderea în greutate.

Stridiile

Stridiile au fost dovedit că ajută la creșterea energiei. Acestea conțin o cantitate mare de proteine, vitamine și minerale. Unele dintre acestea includ zincul, fierul și vitaminele C și B12. Stridiile vă oferă, de asemenea, un nivel ridicat de acizi grași Omega-3, despre care se știe că ajută la combaterea simptomelor cancerului și au efecte anti-imbatranire incredibile asupra structurii și funcționalității creierului.

Ceai verde

Ceai verde s-a dovedit că ajutorul reduce stresul. „Unul dintre compușii din ceaiul verde dezactivează cortizolul, principalul hormon al stresului”, spune Samantha Gemmell, nutriționistă clinică. "Un alt compus echilibrează neurotransmițătorii produși, menținându-vă calmul, dar alert."

Ananas

S-a spus că ananasul ajută la ruperea mucusului - „gunk-ul care se adună în fundul gâtului când ești bolnav este cunoscut sub numele de catar ”, spune Gemmell. „Ananasul crud conține o enzimă digestivă care descompune proteinele mucusului, astfel încât să poți respira mai ușor”.

Roșie

Roșii protejați de radiațiile UV. „Dacă sunteți predispus la arsuri solare, s-ar putea
vreau să vă creșteți consumul de roșii ”, spune Gemmell. „Poate ajuta la prevenirea daunelor
cauzate de razele UV. ”

Sfeclă

S-a demonstrat că sfecla roșie ajută îmbunătăți performanța atletică. Conține nitrați, un vasodilatator. „Acest lucru deschide vasele de sânge și îmbunătățește fluxul sanguin și oxigenarea celulelor”, explică Gemmell. „Mai mult sânge și oxigen înseamnă performanțe mai bune”.

Semințe de dovleac

„Semințele de dovleac sunt unul dintre alimentele mele preferate din toate timpurile - le arunc pe salate și le biciuiesc în smoothie-uri și înghețată”, spune Connie Rogers, antrenor certificat pentru sănătate holistică nutrițională integrată și autor al Calea către o minte și un corp sănătos. „Sunt plini de magneziu, fibre, antioxidanți și lizină. ” Sunt, de asemenea, excelente pentru digestie și pot ajuta la eliminarea paraziților, adaugă ea.

Rodii

Rodiile sunt bine cunoscute pentru activitatea lor antioxidantă. „Acest lucru înseamnă că sunt bune pentru creierul tău, tensiune arteriala, și sanatatea inimii,Spune Rogers. „De asemenea, ajută la prevenirea pielii cancer.”Dacă vă plac rodiile, la fel ca mine, vă ajută să le aveți ușor accesibile; puteți face acest lucru plantând acești copaci în curtea din spate sau pur și simplu, vizitând piața fermierilor locali, spune ea.

Cilantro

„Cilantro nu este doar un superaliment, este gustos și ajută crește-ți frumusețea,Spune Rogers. „Asta înseamnă că a fost găsit benefic pentru digestie, și de ajutor ca purificator de sânge și va ajuta organismul să detoxifice metalele grele. ” Cilantro este foarte lăudat pentru scăderea nivelului de zahăr din sânge la diabetici, adaugă ea. „Este o plantă ușor de cultivat în interior tot timpul anului.”

Ulei de masline

Ulei de masline conține „grăsime bună”, este una dintre componentele principale ale dieta mediteraneana. S-a demonstrat că combate obezitatea, tensiune de sange scazuta și împiedică corpul să depoziteze grăsime.

Pepene

Este posibil ca numele să-l fi dat, dar pepenele verde este format în principal din apă - 92%. A studiu spune că amestecul de săruri, minerale și zaharuri naturale din acest fruct suculent poate chiar hidrat corpul tău mai bine decât apa însăși. Pepenele roșu este, de asemenea, bogat în calciu, magneziu și potasiu. De asemenea, are o mulțime de licopen, care este un puternic antioxidant cunoscut pentru a preveni deteriorarea celulelor. Două cești de pepene verde are, de asemenea, atât de multă vitamina C, aproape jumătate din valoarea zilnică recomandată. Puteți amesteca felii de pepene verde cu brânză feta pentru un plus de aromă.