22 alimente Dermatologii spun să mănânci pentru o piele mai bună

De Bianca Mendez

alimente

Ei spun că ești ceea ce mănânci - așa că de ce să nu dai cu ochii pe aceste alimente recomandate de dermatologi, care îți vor îmbunătăți fața?

Îmi pot spune întotdeauna doar uitându-mă la pielea mea că trebuie să-mi intensific jocul de dietă. Când văd o pată care apare sau un petic de coșuri asemănător unei erupții cutanate (drăguț, știu), este de obicei un semn că m-am răsfățat prea mult cu cafea, alcool sau am mâncat unul dintre cele 20 de alimente care te îmbătrânesc 20 de ani . Vinovat. Acest lucru m-a determinat să inversez situația și să pun o întrebare logică, dar trecută cu vederea: dacă ceea ce mâncăm apare pe pielea noastră, atunci ce alimente ne vor ajuta să arătăm cu 10 ani mai tineri sau să rezolvăm problemele cosurilor mai repede decât unele Cetaphil?

Așadar, le-am cerut profesioniștilor pielii să-și împărtășească alimentele preferate pentru stimularea colagenului, combaterea ridurilor și, în general, pentru a vă oferi o strălucire sănătoasă. Încorporarea acestor alimente în rutina dietetică vă poate ajuta să săriți de filtrul Valencia și să fiți drept #IWokeUpLikeThis. După ce găsiți mai jos noile dvs. soluții pentru piele, asigurați-vă că aflați cele 33 de cele mai bune alimente pe care să le consumați în anii 20, 30, 40 și 50!

Declinare de responsabilitate: opiniile exprimate în acest articol sunt ale autorului și MSN nu le susține în niciun fel. Nici MSN nu poate verifica în mod independent vreo reclamație făcută în articol. Ar trebui să vă consultați medicul înainte de a începe orice program de slăbire sau de gestionare a sănătății pentru a determina dacă este potrivit pentru nevoile dumneavoastră.

Somon

Somonul este bogat în antioxidanți care calmează inflamația, spune Joshua Zeichner, MD, director de cercetare cosmetică și clinică în dermatologie la Spitalul Mount Sinai din New York City. „Acizii grași liberi servesc drept elemente de bază pentru celulele sănătoase ale pielii.” Cum, mai exact? „Întrucât corpurile noastre nu au capacitatea de a produce acizi grași, [mâncarea lor] ajută la întărirea barierei pielii și păstrează umezeala și iritanții în afară”, adaugă Dr. Leslie Baumann, dermatolog certificat și fondator al Institutului de cercetare și cosmetică Baumann. Ea recomandă să consumați somon sălbatic în creștere la fermă pentru o doză optimă de omega-3. Și iată 25 de rețete sănătoase de somon pe care le veți bucura să vă pregătiți.

Pepene

„Deși poate suna contraintuitiv, concentrația ridicată de apă din pepene verde poate reduce de fapt retenția de apă care duce la umflături în jurul ochilor”, spune Baumann. „Și pentru că pepenele verde are un conținut scăzut de zahăr - bine, în comparație cu multe alte fructe - nu trebuie să vă faceți griji cu privire la glicație, reacția chimică care compromite colagenul și duce la linii și riduri.” Acum că vă atragem atenția, iată 25 de rețete de pepene verde pe care le veți pofti.

Ceai verde

„Deoarece ceaiul verde conține polifenoli, făcându-l un antioxidant și un antiinflamator, poate fi folosit ca un toner excelent pentru tratarea acneei”, spune Dr. Kaleroy Papantoniou, dermatolog cosmetician. "Este minunat pentru vindecarea petelor și a cicatricilor, elimină toxinele și, de asemenea, menține pielea suplă. Vitamina K din ceaiul verde ajută și la luminarea cearcănelor de sub ochi. Așadar, puneți pungile de ceai verde folosite în frigider pentru 15- minut sub tratament ocular. "

Roșii

Roșiile sunt bogate în licopen, un puternic antioxidant pentru a proteja pielea de daunele UV, spune Zeichner. De fapt, un studiu din British Journal of Dermatology a constatat că participanții care au consumat zilnic cinci linguri de pastă de roșii au arătat cu 33% mai multă protecție împotriva arsurilor solare decât un grup de control. Mănâncă toate roșiile.

Morcovi

„Această legumă este portocalie datorită nivelurilor ridicate de beta-caroten, care este un precursor al vitaminei A. care se întâmplă, de asemenea, să fie o formă a principalului ingredient activ din Retin-A”, spune Baumann. „Sa constatat că această vitamină reduce producția de ulei a pielii și există, de asemenea, unele dovezi că pot îmbunătăți psoriazisul”.

Avocado

Există un motiv pentru care avocado sunt un ingredient popular pentru măștile de față. „Avocado pătrunde celulele la cel mai adânc nivel, ceea ce este practic o modalitate gustoasă de a obține o doză cutanată de strat bazal de vitamine A, D și E, grăsimi bune și fitonutrienți”, spune Papantoniou. Serios, există ceva ce acest fruct nu poate face? Aflați cele 8 motive pentru care avocado este un aliment perfect pentru slăbit - și toate salută avocado!

Ulei de masline

„Aproximativ 75 la sută din grăsimile din uleiul de măsline sunt acizi grași mononesaturați, care pot juca un rol în stimularea tinerilor”, spune Marie Jhin, MD, dermatolog certificat și autor al Asian Beauty Secrets. "Polifenolii antioxidanți din uleiul de măsline ar putea, de asemenea, să stingă radicalii liberi dăunători."

Nuci

Nucile amplifică producția de colagen, deoarece sunt, de asemenea, bogate în acizi grași omega-3, spune Papantoniou. Dacă vă întrebați ce naiba este colagenul, este o proteină care ajută la îmbunătățirea elasticității pielii, prevenind lăsarea și, în cele din urmă, lăsând pielea plină și tânără. Conținutul bogat de omega-3 al nucului ajută, de asemenea, la reducerea stresului și la diminuarea riscului de boli de inimă. Dacă aveți nevoie de mai multe provocări pentru a profita de beneficiile ambalate în nuci, consultați aceste 9 motive pentru care trebuie să mâncați nuci chiar acum.

Portocale

Cercetările publicate în American Journal of Clinical Nutrition arată că persoanele care consumă alimente bogate în vitamina C au mai puține riduri și o piele mai uscată legată de vârstă decât cele care nu o consumă. Căpșunile, ardeii roșii și grapefruitul sunt toate celelalte surse excelente de vitamina C, doar pentru a numi câteva!

Acest verde cu frunze este bogat în vitamina A, care este un antioxidant și promovează o rotație sănătoasă a celulelor pielii, spune Zeichner. După cum sa menționat mai devreme, vitamina A este, de asemenea, un ingredient important găsit în Retin-A, un medicament utilizat pentru tratarea acneei. Legenda spune că aplicarea topică a kale ajută la diminuarea vizibilității vânătăilor, a cicatricilor, a vergeturilor și a venelor de păianjen, câștigând un loc pe cele 25 de alimente sănătoase care vă dau o piele strălucitoare.

Fasole roșie

Acest aliment fibros, bogat în proteine, face, de asemenea, minuni pentru pielea ta. Sunt foarte bogate în zinc, care are proprietăți curative ridicate care ajută la combaterea acneei, spune Papantoniou.

Migdale

Migdalele sunt bogate în vitamina E, un puternic antioxidant care ajută la prevenirea semnelor de îmbătrânire cauzate de radicalii liberi și poate chiar întări apărarea pielii împotriva cancerului de piele. „Studiile sugerează, de asemenea, că vitamina E consumată oral poate crește nivelul acesteia la suprafața pielii, ceea ce este o veste bună pentru cei cu pielea uscată”, adaugă Baumann.

Aminoacizii găsiți în alimentele bogate în proteine, cum ar fi carnea sau ouăle, sunt elementele de bază ale producției de colagen, spune Dr. Arash Akhavan, MD, FAAD, fondator și proprietar al Dermatology & Laser Group din New York. Doar nu treceți peste bord; corpul tău poate procesa cu adevărat doar 30 de grame de proteine ​​într-o singură masă. Dacă vă întrebați la ce să ajungeți în afară de friptură și ouă, consultați aceste 26 de alimente cu mai multe proteine ​​decât un ou!

„Pe lângă calciul de care au nevoie oasele noastre, laptele este o sursă excelentă de vitamina D”, spune Baumann. „Acest lucru este bun pentru pielea dvs., deoarece obținerea dozei zilnice de„ D ”din lapte înseamnă că nu trebuie să vă expuneți la soare neprotejat, ceea ce ajută la prevenirea ridurilor și a decolorării.” Acestea fiind spuse, lactatele pot face ravagii pe pielea unor persoane; deci, dacă sună ca tine, notează-ți vitamina D dintr-un supliment sau alte surse alimentare. O porție de trei uncii de somon sălbatic sau macrou vă poate oferi aproape întreaga cantitate zilnică recomandată de vitamina D! Între timp, o ceașcă de ciuperci shiitake vă aduce la aproximativ 20 la sută (cea mai bună pe care o veți găsi în culoarul de produse) și trei ouă vă pot înscrie încă 20 la sută. Aveți opțiuni, prieteni fără lactate.

Ulei de floarea soarelui

Uleiul de floarea-soarelui are un conținut ridicat de acid linoleic, care vă poate ajuta să susțineți membranele celulelor pielii. „Poate reduce și inflamația celulară, care a fost asociată cu îmbătrânirea”, spune Baumann. Vom aprofunda mai mult despre acest ulei sub radar în cele 14 uleiuri populare de gătit și cum să le folosiți, dacă doriți să auziți mai multe!

Ardei

Ardeii galbeni și verzi sunt plini de carotenoizi, un alt antioxidant care reduce sensibilitatea la soare, diminuând aspectul liniilor fine în jurul ochilor și picioarelor de corbă, spune Papantoniou. Și un studiu din Marea Britanie este de acord. Studiul publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică a constatat că voluntarii care au consumat zilnic timp de trei ani 4 miligrame de vitamina C (ceea ce ați obține într-o singură mușcătură de piper galben), au redus aspectul ridurilor cu 11%.

Fructe de padure

„Fructele și legumele își datorează culorile lor vibrante antioxidanților, iar fructele de pădure sunt o sursă minunată”, spune Baumann. „Dacă dieta dvs. include afine, zmeură, cireșe și altele asemenea, veți obține o gamă de antioxidanți de protecție care vă protejează pielea de radicalii liberi”. Aflați numărul 1 cel mai bun dintre cele mai bune în raportul nostru exclusiv despre cele 15 fructe și legume cele mai ambalate în antioxidanți - clasate!

Brocoli

„Dacă ai mânca o singură legumă, fă-o broccoli”, spune Baumann. „Conține o multitudine de vitamine bune pentru piele, inclusiv A, C, care este un antioxidant fantastic care susține și producerea de colagen. Există și vitamina K în broccoli, care accelerează vindecarea vânătăilor și poate chiar ajuta la îmbunătățirea cercuri negre sub ochi. " Mănâncă-ți drumul către o piele tânără și plină cu aceste 35 de rețete de colagen care întorc ceasul.

Sardine

Sardinele sunt ambalate cu acizi grași omega-3, făcându-l un pește excelent pentru reducerea inflamației și chiar a acneei, spune Jhin. "Mai mult, acizii grași omega-3 au beneficii de reglare a dispoziției, care pot ajuta la componenta de stres a acneei. Pacienții cu acnee ar trebui să consume patru până la cinci porții de pește gras pe săptămână pentru a trata afecțiunea." Sardinele sunt, de asemenea, o sursă bună de calciu, deoarece oasele sunt atât de mici și moi încât sunt comestibile.

Ciocolata neagra

Da, așa este, ciocolata este pe listă. Ciocolata neagră este excelentă pentru întărirea pielii, spune Papantoniou. "Are, de asemenea, flavonoli, care este un antioxidant foarte puternic." Dar asigurați-vă că evitați orice ciocolată mai mică de 70% cacao. „Căutați concentrații mari de cacao, deoarece acestea au mai puțin zahăr, ceea ce poate fi teribil pentru pielea dumneavoastră”, sugerează Baumann. De fapt, zahărul este unul dintre ticăloșii de pe lista noastră cu 21 de cele mai bune și cele mai proaste alimente pentru celulită.

Iaurt grecesc

Poreclit „luptătorul pentru riduri”, iaurtul grecesc este minunat pentru a alunga apariția liniilor fine și a ridurilor. „Este bogat în vitamine B, care ajută la detoxifierea pielii”, spune Papantoniou. Rețineți însă accentul pus pe partea greacă a acestui iaurt; există o diferență. Iaurtul aromat este unul dintre cele 32 de alimente Health Halo pentru a nu mai mânca imediat din mai multe motive - unul dintre ele fiind acela că îți poate încreți pielea!

Rodii

„Rodiile conțin polifenoli care luptă împotriva radicalilor liberi și ajută la reglarea fluxului sanguin al pielii, oferindu-i o strălucire plăcută și sănătoasă”, spune Papantoniou. Semințele de rodie au, de asemenea, o cantitate decentă de fibre, ceea ce le face o modalitate sățioasă de a stropi o anumită culoare pe salate și feluri de mâncare. Zaharul natural nu este la fel de înfricoșător ca zahărul adăugat, dar dacă sunteți îngrijorat de el, atunci nu veți dori să mergeți complet cu nuci cu semințele de rodie; sunt clasate pe locul 2 pe lista noastră exclusivă de 25 de fructe populare - clasate după conținutul de zahăr!