Publicat: 25 iunie 2014 Ultima actualizare: 31 martie 2020

Sapă în aceste feluri de mâncare gustoase, sănătoase pentru inimă.

omega-3

NU-MI VINE SĂ CRED! Poftiți alimente sănătoase care schimbă modul în care funcționează și se simte corpul? Acizii grași omega-3 sunt substanțe nutritive esențiale, responsabile de numeroase funcții în organism (esenţial înseamnă că organismul nu poate crea suficientă substanță de unul singur - trebuie să o obținem prin alimente).

Există mai multe tipuri de omega-3, inclusiv ALA, EPA și DHA. Acești acizi grași ajută corpul să controleze coagularea sângelui, precum și să construiască membrane celulare în creier [1]. Probabil sunt cunoscuți cel mai bine pentru capacitatea lor de a reduce colesterolul LDL (rău) și de a reduce inflamația legată de bolile de inimă.

În timp ce suplimentele omega-3 sunt disponibile, există, de asemenea, o mulțime de modalități de a adăuga în mod natural această substanță sănătoasă pentru inimă la dieta ta. Sursele dietetice bune includ somonul, nucile și verdele întunecat, cu frunze. Dar când vine vorba de acești acizi grași, câinele de top este semința de in umilă. Doar două linguri oferă 133% DRI (aport dietetic de referință) [2]. Colecția noastră de mai jos include rețete bogate în alimente omega-3 care vă ajută să vă faceți mai sănătos.

1. Piept de pui cu ardei negru și nucă
Nucile sunt una dintre sursele de top pentru acizii grași omega-3, făcând din această rețetă o alegere inteligentă atunci când doriți un mod natural de a obține mai mult din acest nutrient esențial. Aflați mai multe în A te îndrăgosti de o piuliță - Beneficiile pentru sănătate ale nucilor.

2. Sandwich de salată de pui cu Bok Choy, struguri roșii și nuci
Această rețetă este de două ori minunată pentru sănătatea inimii. Veți beneficia de omega-3 și alte ingrediente bune pentru dvs. evitând în același timp grăsimile nesănătoase găsite în rețetele tipice de salată de pui.

3. Somon glazurat portocaliu cu varză ofilită
Somonul este bogat în acizi grași omega-3, dar știați că și kale este o sursă excelentă? Kale oferă un tip numit ALA, care a fost legat de un risc redus de depresie [3].

4. Somon cu ierburi cu broccoli Bulgur Pilaf
Ne place această masă, deoarece este ușor de preparat, iar somonul oferă acizi grași sănătoși pentru inimă.

5. Somon Sockeye înnegrit
Începeți omegas cu acest fel de mâncare delicioasă, care are o mulțime de condimente și o textură crocantă frumoasă. Este, de asemenea, o rețetă de pregătire simplă, deci este o alegere inteligentă chiar și pentru nopțile de săptămână aglomerate.

6. Tofu picant la grătar cu legume din Szechuan
Tofu este o altă opțiune excelentă pentru rețetele omega-3. Doar patru uncii are aproximativ 28% DRI [2]. Încercați tofu în această entrată sănătoasă.

7. Smoothie de afine cu banane
Acest smoothie, care este făcut cu tofu, este un mod frumos de a adăuga un impuls omega-3 în dieta ta. Este ușor de biciuit și oferă un mic dejun sănătos, gustare sau reîmprospătare după antrenament.

8. Smoothie Ananas Breeze
O felie de tofu adaugă acizi grași acestui smoothie gustos, care vă va aminti de o zi pe plajă.

9. Creveți sănătoși pentru creveți
Când vine vorba de rețete omega-3, mâncărurile cu creveți sunt o opțiune delicioasă, oferind o schimbare frumoasă de ritm față de mesele tipice de pește.

10. Slow Cooker Jambalaya cu pui și creveți
Îți place să gătești cu crockpot? Ingrediente sănătoase pentru inimă? Mâncăruri picante? Apoi, această rețetă va atinge locul, bucurându-vă burtica și inima.