Cine știa că TJ are atâtea descoperiri antiinflamatorii?

antiinflamatorii

Nu este o surpriză faptul că Trader Joe’s a dezvoltat o serie de culturi. Cine nu dorește produse proaspete și produse de bază la prețuri foarte mici? Ca să nu mai vorbim, Trader Joe’s adaugă în mod constant noi produse - cum ar fi gnocchi de conopidă, totul în afară de condimentarea la bagel și un kit de start shakshuka - pe care nu îl găsești nicăieri altundeva.

Dar cât de bine se livrează alimentele la modă pe planul sănătății? Reducerea inflamației în dieta dvs. este una dintre cele mai bune modalități de a încetini îmbătrânirea, de a sprijini sănătatea intestinelor, de a ușura problemele autoimune și de a reduce riscul de boli de inimă și diabet. Și din moment ce încerc să încorporez mai multe alimente antiinflamatoare în dieta familiei mele, am decis care să le găsesc la Trader Joe’s.

Se pare că există o mulțime de opțiuni din care să alegi! Iată primele mele 17 alimente antiinflamatoare pe care să le cumpăr data viitoare când faceți cumpărături la TJ’s.

Comerciant frigorific Joe’s Cruciferous Crunch, 2,49 USD

Toate legumele reduc inflamația, dar familia de legume crucifere - care include broccoli, varză de Bruxelles, conopidă, bok choy și kale - are câteva superputeri suplimentare de combatere a inflamației (în special în ceea ce privește cancerul). Acest amestec mărunțit se încadrează undeva între verdeață cu frunze și broccoli, așa că este bine să îl păstrați la îndemână pentru salate și salate, precum și să adăugați la feluri de mâncare cum ar fi cartofii prăjiți.

Comerciantul Joe’s Kale, Caju și Basil Pesto, 3,79 USD

Am ezitat să încerc acest pesto vegan, dar după cum se dovedește este foarte bun! Caju oferă o aromă ușoară, untă, asemănătoare cu nucile de pin și contribuie cu o aromă umami pe care brânza parmezan o adaugă de obicei. Kale adaugă un pic în vrac, astfel încât să puteți folosi pesto-ul ca sos sau pentru a răspândi și mi-a plăcut gustul proaspăt și consistența de casă.

Comerciantul Joe’s Sauerkraut, 3,99 USD

Pereții intestinali permeabili permit iritanților și corpurilor străine să „se scurgă” prin ele și în corp. Deci, crearea și menținerea unui intestin sănătos este cheia reducerii inflamației. Una dintre cele mai eficiente modalități de stimulare a sănătății intestinului este consumul regulat de alimente bogate în probiotice, iar varza murată este una datorită procesului de fermentare utilizat pentru a o face. Îmi place acest brand, deoarece are un conținut scăzut de sodiu decât multe altele, iar ingredientele sunt simple (este făcut doar cu varză, castraveți, sare de mare și usturoi).

Trader Joe’s BaLeLa, 2,99 USD

Descoperirea mea preferată a zilei, balela este o salată mediteraneană cu naut, fasole neagră și roșii tocate aruncate într-o vinaigretă ușoară. Alegerea alimentelor bogate în fibre, cu conținut scăzut de glicemie, precum fasolea, este esențială pentru reducerea inflamației - în special pentru oricine cu antecedente familiale de boli de inimă sau diabet.

Trader Joe’s Super Green Salad Palette, 4,49 USD

Tocarea și aruncarea unei salate elaborate nu sunt întotdeauna realiste în nopțile de săptămână aglomerate, așa că am fost încântat să găsesc acest amestec de Super Green Salad. Este la fel de ușor de făcut ca o salată în saci, dar conține o mulțime de aromă și textură proaspete. Baza de salată este o combinație de spanac pentru bebeluși, broccoli, kale și fasole verde, acoperită cu feta, nuci și un sos de avocado-citrice. Bonus: legumele crucifere și grăsimile sănătoase ajută la reducerea inflamației.

Comerciantul Joe’s Avocado’s Reduced-Guilt Chunky Guacamole, 3,99 USD

Unele guac-uri preparate au un ambalaj conservant, dar nu și acesta! Lista ingredientelor conține stelele așteptate (piure de avocado, roșii, ceapă roșie, coriandru, usturoi, suc de lime și jalapeno), dar are și adăugarea unică de iaurt simplu, cu conținut scăzut de grăsimi! Produsul final este un guacamol cremos, cu gust proaspăt, cu jumătate din grăsime și unele probiotice care combate inflamațiile.

Afine sălbatice organice Joe’s Frozen Trader, 2,99 USD

Care este cea mai sănătoasă boabe de mâncare? Pe baza cercetărilor, sunt afine sălbatice, iar aceste pungi organice sunt furate la 2,99 USD! Afinele sălbatice au cel mai mare nivel de antioxidanți, ceea ce ajută la ușurarea inflamației și la protejarea celulelor de daune suplimentare. Crescute pe tufișuri din nord-estul SUA, sunt înghețate imediat după recoltare pentru a păstra substanțele nutritive, așa că le veți găsi doar vândute congelate. Trucul pentru a cumpăra tipul potrivit? Asigurați-vă că vedeți „sălbatic” pe etichetă.

Trader Joe's Riced Cauliflower Stir Fry, 2,99 USD

Conopida răcită este un element esențial pe care îl folosesc în mod regulat pentru a reduce carbohidrații și pentru a evita vârfurile de zahăr din sânge cauzate de unele rafinate și cereale integrale. Cu toate acestea, piața a devenit atât de saturată de opțiuni de conopidă îmbogățită încât aproape că nu am încercat asta. Dar, sunt sigur că mă bucur că a ajuns în coșul meu! Datorită tamariului, ghimbirului, uleiului de susan și a puțin usturoi, o pungă este o masă instantă de tigaie - mai ales dacă adăugați o proteină precum edamame, ouă, pui sau creveți. Și nu uitați de acele superputeri crucifere pe care le oferă!

Comerciantul Joe’s Melange a Trois, 1,99 USD

Culorile strălucitoare și vibrante sunt aproape întotdeauna un semn că un fruct sau o legumă este plin de antioxidanți - sau compuși care acționează ca aceștia - care ne protejează celulele de daunele oxidative. Păstrarea unui amestec înghețat de benzi de ardei roșu, galben și verde face foarte ușor să adăugați o mână de culoare la orice fel de mâncare. Utilizați-le pentru a vă ajuta să mâncați mai mult din curcubeu (cu excepția cazului în care aveți artrită sau o afecțiune inflamatorie a articulațiilor care poate fi agravată de nopți, cum ar fi ardeii).

Trader Joe’s Very Cherry Berry Blend, 2,79 USD

Antocianinele sunt compuși cheie care reduc inflamația în organism, iar fructele de pădure și cireșele sunt pline de ele! În plus față de o perioadă de valabilitate mult mai lungă, fructele congelate sunt la fel de sănătoase - și uneori chiar mai sănătoase - decât cele proaspete. Îmi place acest amestec roșu-violet intens pentru a păstra în congelator pentru smoothie-uri de ultim moment.

Trader Joe’s Shakshuka Starter, 1,99 USD

Un fel de mâncare care în mod tradițional necesită fierbere peste o plită fierbinte poate fi gata acum în doar cinci minute! Acest kit „starter” înghețat este un amestec de roșii din Orientul Mijlociu gătit lent, care include ardei, ceapă, coriandru, usturoi, ulei de măsline și condimente. După ce ați încălzit baza de roșii în cuptorul cu microunde, spargeți două ouă bogate în omega-3 și gătiți încă două minute. Beneficiile provin din condimentele și ierburile parfumate din acest fel de mâncare, care sunt asociate cu ameliorarea inflamației, în special în cazurile de artrită și dureri articulare. În plus, ouăle sunt ambalate cu vitamina D, ceea ce cercetările sugerează că ar putea avea un efect antiinflamator asupra creierului.

Trader Joe’s Wild Alaskan Sommon, 11,99 USD

Peștii grași precum somonul sunt considerați unul dintre alimentele antiinflamatorii de top datorită conținutului lor de două grăsimi omega-3 specifice, DHA și EPA. Acești acizi grași sunt esențiali atunci când vine vorba de prevenirea bolilor de inimă și a afecțiunilor neurologice, iar peștii mai grași sunt una dintre puținele surse de hrană care pot furniza cantități adecvate. Acest somon din Alaska capturat în sălbăticie este, de asemenea, una dintre cele mai bune alegeri de cumpărat, deoarece provine din activități de pescuit durabile și bine gestionate și este sărac în contaminanți precum mercurul.

Comerciantul Joe’s Teeny Tiny Avocados, 3,49 USD

Avocado este un aliment săptămânal (și uneori zilnic) pentru mine. Cu toate acestea, restul casei mele nu este la fel de obsedat de avo și urăsc să-i las să se piardă. Deoarece aceste avocado mici au aproximativ 1/3 din dimensiunea unui normal, sunt soluția perfectă. Antioxidanții și grăsimile monoinsaturate din acest fruct verde calmează inflamația și un studiu sugerează chiar că avocado poate contracara efectele alimentelor inflamatorii consumate în același timp.

Trader Joe’s 50% Less Salt Salt Roasted and Salted migdale, 5,99 USD

Migdalele sunt pline de substanțe nutritive care pot reduce inflamația, cum ar fi omega-3, vitamina E și fibre. În plus, sunt o proteină delicioasă pe bază de plante! Ținerea sub control a sodiului este esențială pentru o dietă antiinflamatoare, dar nucile nesărate nu sunt întotdeauna la fel de atrăgătoare. Acesta este motivul pentru care îmi place să am o opțiune intermediară, iar o portie de 1/4 cană din aceste migdale are doar 60 mg de sodiu. De asemenea, vin în porții ambalate individual pentru controlul porțiunii încorporat.

Trader Joe’s Premium Extra-Virgin Olive Oil, 7,49 USD

Uleiul de măsline conține oleocantal, un compus antiinflamator care poate reduce riscul de boli de inimă, probleme articulare, dezvoltarea cancerului și boli neurologice. Uleiul de măsline extravirgin conține cel mai mult, iar pentru calitatea pe care o obțineți la TJ’s, veți fi greu să găsiți unul la un preț mai bun.

Comerciantul Joe’s Matcha Green Tea Pudră, 6,99 USD

Se crede că compușii din ceaiul verde numiți au potențialul de a opri sau preveni dezvoltarea și creșterea celulelor canceroase, precum și formarea de plăci în creier care duc la Alzheimer. Acest lucru înseamnă că a bea o ceașcă zilnic ar trebui să fie o nebunie, dar consider că este mai degrabă o gândire ulterioară într-o zi plină - motiv pentru care am fost încântat să găsesc aceste pachete individuale de ceai instant. Aruncați-le în poșetă, mașină sau geantă de lucru; apoi combinați cu apă fierbinte sau rece când sunteți gata să vă bucurați.

Bara de ciocolată neagră Trader Joe’s Mini 70% Cacao, 1,99 USD

Bine, așa că ciocolata nu este tocmai un aliment antiinflamator de top, dar ciocolata neagră oferă unele substanțe fitochimice cheie care pot ajuta la reducerea inflamației - mai ales dacă este cu 70% sau mai mult în cacao. Aceste bare oferă, de asemenea, porții de 100 de calorii, porționate perfect, deci sunt o modalitate excelentă de a încorpora un tratament cu moderare.