Hipertensiunea arterială (cunoscută și sub numele de hipertensiune) a fost etichetată drept „ucigașul tăcut”. Acest lucru se datorează faptului că simptomele sale pot fi foarte subtile și pot trece neobservate.

De fapt, oamenii descoperă adesea că suferă de hipertensiune arterială după un eveniment cardiovascular, cum ar fi un atac de cord sau un accident vascular cerebral.

Când vine vorba de gestionarea tensiunii arteriale, prevenirea este vitală.

Să discutăm ce înseamnă hipertensiunea arterială, ce simptome trebuie să avem în vedere, cauzele potențiale și efectul dietei asupra tensiunii arteriale.

Vom trece apoi prin 15 alimente dovedite de cercetare pentru a reduce tensiunea arterială.

Ce este hipertensiunea arterială?

Tensiunea arterială ridicată este atunci când tensiunea arterială sistolică este mai mare sau egală cu 140 mmHg și/sau tensiunea arterială diastolică este mai mare sau egală cu 90 mmHg.

Tensiunea arterială este măsurată în milimetri de mercur sau „mmHg”. Valoarea este dată sub formă de fracție, numărul cel mai mare (numeratorul) indicând tensiunea arterială sistolică.

Tensiunea arterială sistolică este presiunea asupra vaselor de sânge atunci când inima se contractă. Numărul inferior (numitorul) indică tensiunea arterială diastolică. Aceasta este presiunea asupra vaselor de sânge atunci când inima este relaxată.

Care sunt simptomele hipertensiunii arteriale

Este esențial să vă verificați în mod regulat tensiunea arterială. Există mașini disponibile la farmacia dvs. locală și acestea pot fi utile pentru o verificare generală. Cu toate acestea, tensiunea arterială a medicului dumneavoastră va fi mai precisă.

Este important să vă monitorizați tensiunea arterială, mai ales dacă aveți factori de risc pentru hipertensiune arterială (acestea includ fumatul, diabetul, stresul etc.).

Simptomele tensiunii arteriale crescute includ:

Sunete în urechi

  • Somnolenţă

    • alimente

    Cauzele hipertensiunii arteriale

    • Obiceiuri alimentare nesănătoase (adică, multe alimente procesate)

    Un stil de viață inactiv (de exemplu, trebuie să slăbești)

    Stenoza arterosclerotică a arterei renale

    Displazia fibromusculară renală

    Boala parenchimatoasă renală

    Apnee obstructivă în somn

  • Anumite medicamente

    • 16 alimente care ajută la scăderea tensiunii arteriale

    1) Rodie

    Sucul de rodie este bogat în polifenoli și are o capacitate antioxidantă ridicată. Acesta este ceea ce îl face antiaterogen, antiinflamator și scăderea tensiunii arteriale. De asemenea, ajută la protejarea inimii.

    A fost efectuată o revizuire sistematică și meta-analiză a dovezilor din studiile controlate cu placebo. Acest lucru a dezvăluit că existau beneficii consistente ale sucului de rodie asupra tensiunii arteriale.

    Au existat reduceri semnificative ale tensiunii arteriale sistolice, cu o scădere medie de 4,96 mmHg. Sucul de rodie a dus, de asemenea, la scăderea tensiunii arteriale a soiului diastolic, cu o scădere medie de 2,01 mmHg.

    2) Ulei de măsline

    Multe dintre beneficiile pentru sănătate ale dietei mediteraneene menționate mai sus se datorează consumului ridicat de ulei de măsline. Uleiul de măsline virgin este de fapt singura grăsime comestibilă care poate fi consumată ca produs natural din fructe, fără aditivi sau conservanți. Uleiul de măsline conține acid oleic, precum și alți constituenți mai mici care ajută la scăderea tensiunii arteriale.

    3) Ciocolata neagra

    S-a demonstrat că ciocolata neagră are efecte protectoare asupra inimii. Face acest lucru datorită acțiunii sale inhibitoare asupra funcțiilor plachetare. Mai multe studii au demonstrat cât de eficientă este ciocolata neagră asupra bolilor coronariene și a tensiunii arteriale crescute.

    Ciocolata neagră are, de asemenea, un conținut ridicat de magneziu și un conținut scăzut de zahăr adăugat, care este un relaxant natural al mușchilor netezi. Deoarece mușchiul neted se găsește în interiorul vaselor de sânge, ciocolata neagră ajută la relaxarea vaselor de sânge și, prin urmare, la scăderea tensiunii arteriale.

    4) Usturoiul

    În ultimul deceniu, usturoiul a devenit una dintre cele mai populare terapii naturale pentru hipertensiune arterială. Și și pentru un motiv întemeiat! Usturoiul are un efect semnificativ de scădere a tensiunii arteriale în comparație cu placebo.

    S-a constatat că usturoiul scade tensiunea arterială sistolică cu 6,71 mmHg și tensiunea diastolică cu 4,79 mmHg. Acestea fiind spuse, usturoiul este în mod clar o abordare eficientă (și sigură) pentru scăderea tensiunii arteriale.

    5) Semințe de in

    Un studiu controlat randomizat recent a observat pacienți cu hipertensiune arterială care au consumat zilnic semințe de in timp de un an. Au constatat reduceri impresionante ale tensiunii arteriale. Cercetătorii au ajuns la concluzia că semințele de in sunt o strategie potențial valoroasă în gestionarea tensiunii arteriale crescute.

    Semințele de in sunt, de asemenea, bogate în fibre și, prin urmare, pot ajuta la gestionarea nivelului de colesterol, de asemenea. Mai multe semințe ajută, de asemenea, la scăderea tensiunii arteriale datorită conținutului ridicat de magneziu.

    6) Suc de sfeclă roșie

    Sucul de sfeclă roșie are un conținut ridicat de nitrați anorganici, care ajută la scăderea tensiunii arteriale. Un studiu științific a constatat că sucul de sfeclă roșie a reușit să scadă tensiunea arterială sistolică cu 3,55 mmHg. De asemenea, a scăzut tensiunea diastolică cu 1,32 mmHg comparativ cu grupurile martor.

    Vă puteți bucura de suc de sfeclă sau pur și simplu gătiți și mâncați toată rădăcina. Sfecla roșie este delicioasă când este prăjită sau adăugată la cartofi prăjiți și salate.

    7) Iaurt

    Un studiu a analizat participanții care consumau cel puțin cinci porții de iaurt pe săptămână. Au descoperit că acești oameni au un risc cu 10% mai mic de hipertensiune arterială. Studiul a concluzionat că aportul total mai mare de lactate, în special sub formă de iaurt, este asociat cu un risc mai mic de creștere a tensiunii arteriale la bărbații și femeile adulte de vârstă mijlocie și mai în vârstă.

    Când cumpărați iaurt, asigurați-vă că verificați conținutul de zahăr. Unele iaurturi, în special iaurturile cu conținut scăzut de grăsimi sunt semnificativ bogate în zahăr. Iaurtul grecesc este o opțiune bună și poate fi acoperit cu fructe cu coajă lemnoasă și fructe de pădure pentru o delicioasă delicioasă.

    8) Afine

    S-a pretins că afinele au proprietăți care protejează vasele de sânge și ajută la scăderea tensiunii arteriale.

    Un studiu, în special, a analizat includerea pudrei de afine liofilizate la o doză de 22 de grame pe zi. După opt săptămâni, au descoperit că atât tensiunea arterială sistolică, cât și cea diastolică au fost semnificativ mai mici decât la începutul studiului.

    De asemenea, au descoperit că nivelurile de oxid nitric au fost mai mari în grupul de pulbere de afine, comparativ cu grupul de control. Cercetătorii au concluzionat că consumul zilnic de afine ar putea contribui la reducerea tensiunii arteriale și a rigidității arterelor datorită producției crescute de afine a oxidului de azot.

    9) Macrou/hering/somon

    Macroul, heringul și somonul sunt pești grași cu conținut ridicat de acizi grași omega-3. Un studiu a analizat pacienții cu hipertensiune arterială ușoară și ia pus o dietă de macrou și hering.

    Au constatat o scădere semnificativă de 8% pentru tensiunea arterială sistolică. Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că atât tensiunea arterială sistolică, cât și cea diastolică au fost semnificativ mai mici în timpul unui test de stres psihofiziologic standardizat după ce au urmat dieta de macrou și hering.

    10) Fistic

    Fisticul ajută la scăderea tensiunii arteriale prin inhibarea unei enzime numite enzima I de conversie a angiotensinei (ACE-I pe scurt). Această enzimă este legată de hipertensiune.

    11) Țelină

    Țelina este o sursă importantă de fitochimicale, cum ar fi acizii fenolici, flavone și flavonoli. De asemenea, oferă antioxidanți, cum ar fi vitamina C, beta-caroten și mangan.

    Acești antioxidanți ajută la reducerea daunelor oxidative - fitochimicalele găsite în țelină ajută la reducerea inflamației. Deteriorarea oxidativă și inflamația sunt cei doi factori cei mai strâns legați de bolile cardiovasculare și îngroșarea arterelor.

    Țelina conține, de asemenea, ftalide, care ajută la extinderea mușchilor netezi în vasele de sânge, scăzând astfel tensiunea arterială.

    12) spanac

    Spanacul este o legumă bogată în nitrați. Spanacul promovează biodisponibilitatea oxidului nitric. Aceasta reduce apoi tensiunea arterială și îmbunătățește fluxul de sânge către țesuturi.

    Creșterea aportului alimentar de spanac poate ajuta la prevenirea și gestionarea anumitor boli cardiovasculare și metabolice, inclusiv hipertensiunea arterială și bolile de inimă. Spanacul este, de asemenea, unul dintre cele mai bogate alimente în potasiu.

    Alte legume verzi cu frunze pot ajuta și în acest fel, inclusiv:

    • salată verde
    • voinicică

  • Chard elvețian

    • 13) Broccoli

    Broccoli conține o proteină care are efecte inhibitoare ale ECA. Acest lucru duce la scăderea tensiunii arteriale într-un mod semnificativ. Broccoli este, de asemenea, pe lista alimentelor bogate în potasiu.

    14) Lapte degresat

    Cu moderatie, laptele degresat si produsele lactate se pot incadra bine intr-un tipar alimentar sanatos. Laptele conține calciu și peptide bioactive care pot ajuta la protejarea împotriva hipertensiunii arteriale.

    15) Ovăz

    Produsele din fulgi de ovăz din cereale integrale pot elibera peptide care inhibă ECA. Prin urmare, cercetătorii au ajuns la concluzia că ovăzul poate fi folosit ca un potențial ingredient terapeutic pentru a ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Dimineața, amestecați și adăugați fructe de padure, migdale, unt de arahide și scorțișoară după gust

    16) Banane

    Bananele sunt o sursă bună de potasiu. Într-adevăr, o banană de dimensiuni medii conține 422 mg sau 12% din CDI pentru potasiu. Studiile au arătat că consumul zilnic de banane poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale. Alte alimente bogate în potasiu includ cartofi dulci, curmale și avocado.

    Efectul dietei asupra hipertensiunii arteriale

    După cum știm cu toții, dieta dvs. poate avea efecte pe termen lung asupra sănătății dumneavoastră. O dietă bogată în sodiu, calorii, grăsimi trans, carne roșie, alimente procesate, carbohidrați rafinați și zahăr și săracă în fructe și legume poate crește tensiunea arterială.

    O dietă, în special, a fost creată pentru a-i ajuta în mod specific pe cei cu hipertensiune arterială.

    Aceasta este dieta DASH, care înseamnă „Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea”. S-a dovedit științific că această dietă săracă în sodiu ajută la reducerea tensiunii arteriale.

    Este plin de alimente pentru scăderea tensiunii arteriale. De fapt, un studiu recent a demonstrat că aderența mai mare la abordările dietetice pentru a opri dieta hipertensiunii arteriale a fost legată de reducerea riscului de a avea un accident vascular cerebral în comparație cu aderența mai mică.

    Acest lucru ne demonstrează că, cu cât sunteți mai dedicați abordării dietetice pentru a opri dieta hipertensiunii arteriale, cu atât puteți beneficia mai mult atunci când vine vorba de reducerea riscului de evenimente cardiovasculare severe, care pun viața.

    Abordările dietetice pentru a opri dieta hipertensiunii arteriale nu sunt benefice doar pentru hipertensiunea arterială. Această dietă poate avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra rinichilor. Un nou studiu a arătat că urmarea abordărilor dietetice pentru a opri dieta hipertensiunii poate fi utilă în prevenirea bolilor cronice de rinichi.

    Acest studiu a fost o revizuire sistematică și meta-analiză, analizând un total de 568.156 de pacienți. Cercetătorii au descoperit că cu cât participanții au urmat o dietă DASH, cu atât riscul de scădere rapidă a ratei estimate de filtrare glomerulară este mai mic.

    Rata estimată de filtrare glomerulară (eGFR pe scurt) este o măsură a eficacității funcționării rinichilor. Faptul că această dietă poate preveni o scădere rapidă a funcției rinichilor este important.

    Aportul de sodiu este foarte strâns legat de hipertensiunea arterială. Fii cu ochii pe etichetele alimentelor pentru a vedea care este conținutul de sodiu al alimentelor pe care le consumi.

    Adoptarea unei diete vegetale pline de alimente sărace în sodiu și bogate în potasiu, cereale integrale și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi poate fi utilă atât în ​​prevenirea, cât și în gestionarea tensiunii arteriale ridicate.

    S-a demonstrat, de asemenea, că dieta mediteraneană ajută la atingerea nivelurilor sănătoase ale tensiunii arteriale. Această dietă este bogată în leguminoase, ulei de măsline virgin, fructe și legume.

    Concluzie

    Simplul gând al unui eveniment cardiovascular, cum ar fi un accident vascular cerebral sau un atac de cord, poate fi înfricoșător. S-ar putea la fel de bine să faceți tot ce vă stă în putință pentru a preveni acest tip de scenariu.

    Verificați tensiunea arterială în mod regulat și țineți cont de orice simptome potențiale, cum ar fi dureri de cap, amețeli, sângerări nasale, sunete în urechi, somnolență și senzație de slăbiciune.

    Rețineți efectul drastic pe care îl poate avea dieta pentru a vă ajuta să reduceți tensiunea arterială. Evitați sodiul și consumați o dietă bogată în alimente integrale pe bază de plante, precum și alimente bogate în potasiu.

    Evitați cu orice preț alimentele procesate. Dacă sunteți supraponderal, luați în considerare cât de semnificativă ar putea fi o pierdere în greutate pentru dvs. Prin implementarea modificărilor stilului de viață discutate, puteți ajuta la scăderea naturală a nivelului tensiunii arteriale.