bune

Nu trebuie să vă bazați pe mixuri prefabricate pentru brownies bogate și fudgy. Este timpul să vă gândiți în afara cutiei Betty Crocker.

S-ar putea sa-ti placa

Aceste rețete mai sănătoase dau aceleași rezultate pentru un tratament care poate satisface consumatorii fără gluten, vegani sau pur și simplu conștienți, care au tendințe intense de ciocolată.

Dar nu ne crede doar pe cuvânt - vezi (și gustă!) Pentru tine cu aceste 13 rețete de brownie mai bune pentru tine.

1. 3-Ingrediente Brownies fără făină

Un brownie făcut din doar trei ingrediente de zi cu zi, zero unt sau ulei și fără adaos de zahăr? Pare aproape prea bine ca să fie adevărat. Aceasta este una dintre acele rețete mai bune pentru tine și extrem de ușoare, care, cu un singur aspect, te vor face să vrei să sprintezi imediat în bucătăria ta pentru a o face.

2. Brownies dublu de ciocolată fără făină

Această rețetă de brownie poate elimina făina, dar asigură păstrarea intactă a tuturor celorlalte elemente esențiale, cu alternative mai sănătoase la pornire: accentul pus pe ciocolată de calitate, zahăr de cocos ambalat cu potasiu pentru îndulcirea lucrurilor și, bineînțeles, că toate -blat important fragil.

3. Brownies de făină de nucă de cocos

Aceste bunătăți pe bază de făină de cocos sunt sărace în carbohidrați, dar nu compromit gustul. În schimb, accentul se pune pe grăsimile sănătoase, de la uleiul de nucă de cocos „bun” care mărește colesterolul până la nucile pentru adăugarea de proteine ​​și un factor de crunch bonus.

4. Brownies sănătoși cu dovleac

Dovleacul preia făina în aceste delicii fără gluten. Ca rezultat, fiecare pătrat de ciocolată este încărcat cu vitamina A pentru o viziune sănătoasă și funcția celulară. Tot ce veți gusta este chipsuri de ciocolată și pudră de cacao, totuși, făcând din această rețetă un alt mod de a strecura mai multe legume în dieta dvs. (sau a oricărui consumator de gust).

5. Brownies cu ciocolată cu unt de arahide Fudgy

Aceste brownies masticabile sunt făcute puțin mai sănătoase datorită utilizării untului natural de nuci (fără uleiurile hidrogenate care înfundă inima) și de mere în loc de unt. Și doar în cazul în care chipsurile de ciocolată și cacao în aluat nu sunt suficiente ciocolată pentru dvs., bloggerul solicită chipsuri suplimentare.

6. Fudge Brownies cu iaurt grecesc

Un înlocuitor fidel al excesului de grăsime din produsele de copt, iaurtul grecesc face dublă datorie aici, păstrând atât untul, cât și ouăle pentru a împiedica uscarea acestor bebeluși, adăugând în același timp o creștere a proteinelor slabe. Nu veți pierde kilogramul de unt atunci când luați o mușcătură gooey din rezultatul final.

7. Brownies de ciocolată de dovlecei

Există o satisfacție nedumerită care vine de la mușcătura într-un brownie cu ciocolată, ambalat cu ciocolată, știind că două cesti de dovlecei cu potasiu au fost ambalate în aluat. Nici ingredientele ascunse sănătoase nu se termină aici: făina integrală de grâu adaugă fibre suplimentare, iar sosul de mere reprezintă untul.

8. Brownies de cartofi dulci fără cereale

Piureul de cartofi dulci oferă brownies-urilor dvs. un upgrade fără cereale, superaliment: În timp ce le alimentează cu beta-caroteni care luptă împotriva cancerului, dulceața lor naturală reduce necesitatea unui exces de zahăr. Între timp, untul de nuci acționează ca sursă principală de grăsime, oferind o adâncime de aromă și beneficii sănătoase inimii fiecărei mușcături de ciocolată.

9. Brownies de avocado

Cu o aromă blândă și plin de fibre și grăsimi monoinsaturate, avocado sunt alternativa ideală la unt pentru o coacere mai sănătoasă. Aici li se alătură migdale măcinate - o sursă de grăsime la fel de hrănitoare - pentru a crea pâine fără făină care sunt la fel de bogate ca o rețetă clasică.

10. Brownies de quinoa cu ciocolată dublă

Nu este doar pentru salate sau o alternativă la orezul prăjit: Quinoa poate face și desert! Semințele ambalate în fibre și proteine ​​joacă un rol central în aceste frumuseți cu praf de zahăr. Menținută umedă cu ulei de nucă de cocos și iaurt, această rețetă sfidează pe oricine spune că deliciile fără gluten au gust de carton.

11. Fudgy Brownies de zmeură cu ciocolată neagră

Zmeura tarta amestecata in acest aluat il impiedica sa treaca pe un teritoriu „ingrozitor de dulce”. O stropire pe bază de stevia face ca barele să fie mai frumoase fără supraîncărcarea zahărului.

12. Brownies de ciocolată fără coacere

Un glazur matasos de ciocolata se aseaza deasupra unei baze crocante, curate de cacao, de curmale si nuci amestecate. Acestea pot fi puțin mai dense decât pâinea prăjită, dar fiți siguri că sunt pline de grăsimi bune, mai ales nesaturate. În plus, o felie mică poate parcurge un drum lung pentru a-ți satisface dintele dulce.

13. Cele mai bune prăjituri sănătoase

În timp ce o cană și jumătate grozavă de chipsuri de ciocolată neagră intră în aceste brownies (și asta este doar aluatul, glazura de ciocolată este o altă poveste!), Zahărul din nucă de cocos și iaurtul grecesc mențin nivelul de zahăr rafinat și cantitatea de proteine ​​crescută. Este un exemplu minunat de a nu fi nevoit să renunțe la delicii pentru a menține lucrurile sănătoase. Bonus: Consultați videoclipul îndrăgit care vă oferă o rețetă.