Secretul unui corp de plajă tonifiat ar putea fi acele fructe de pădure roșii care stau în frigider, spune nutriționista sportivă Anita Bean

îmbunătăți
Consumul de zmeură după un antrenament poate ajuta la accelerarea recuperării [GETTY]

Vom folosi adresa dvs. de e-mail numai pentru a vă trimite buletine informative. Vă rugăm să consultați Notificarea noastră de confidențialitate pentru detalii despre drepturile dvs. de protecție a datelor.

Noi cercetări sugerează că zmeura vă poate ajuta să profitați la maximum de rutina dvs. de fitness din această vară.

Studiul a descoperit că fitochimicalele din zmeură, care le conferă culoarea rubinie, protejează împotriva leziunilor musculare induse de efort (EIMD) după o sesiune intensă și accelerează recuperarea.

Odată cu apropierea rapidă a lunii august și britanicii care pleacă în străinătate pentru vacanțele de vară, inevitabila panică purtată la piscină înseamnă că oamenii vor să profite la maximum de antrenamentele de la sală și să vadă rezultatele rapid.

O sesiune dură de 45 de minute la sală arde 300 de calorii, dar declanșează și o creștere naturală a producției de radicali liberi - molecule care sabotează membranele celulare și au un efect inflamator dăunător asupra mușchilor, ceea ce face mai dificilă obținerea de rezultate satisfăcătoare în următoarea sesiune.

O mână de zmeură mă face să mă iau după o sală de gimnastică puternică, deoarece sunt pline de compuși antiinflamatori și antioxidanți care încep imediat să reducă aceste daune.

În mod ideal, ar trebui să fie consumate întregi, deoarece cercetările au arătat că administrarea suplimentelor antioxidante nu are același efect și ar putea fi chiar dăunătoare.

Zmeura este ambalată cu compuși antiinflamatori și antioxidanți [GETTY]

Zmeura deține, de asemenea, cheia pentru cei care speră la o „strălucire” post-alergare.

Radicalii liberi atacă colagenul și bariera lipidică a pielii, ducând la obosirea pielii și a ridurilor.

Cercetările efectuate de Universitatea din East Anglia anul trecut au arătat că antocianinele, găsite în zmeură, sunt cruciale pentru îndepărtarea acestor molecule dăunătoare din corp.

Anita Bean, un nutriționist important în sport și exerciții fizice și autor al Food for Fitness, a declarat: „Zmeura este o sursă de compuși puternici care promovează sănătatea, care vă pot ajuta să vă recuperați mai repede după efort.

„Le recomand oricui dorește să își maximizeze antrenamentul, indiferent dacă sunt sportivi profesioniști, care doresc să arunce câteva kilograme înainte de vacanță sau inspirați în acțiune de rolul Marii Britanii în vara sportului din acest an.

„Alimentația potrivită joacă un rol crucial în sănătatea, bunăstarea și performanța sportivilor și de aceea recomand zmeura în dietele zilnice ale clienților mei.

„Prin îmbunătățirea recuperării și reducerea durerii musculare, zmeura poate ajuta pe toată lumea să obțină câștiguri fizice mai mari.”

În timp ce un purtător de cuvânt pentru British Summer Fruits a adăugat: „Zmeura este o sursă valoroasă de antioxidanți și nutrienți vitali.

„Cu noi varietăți de aromă de înaltă calitate și excelentă, acestea sunt un revitalizant natural fantastic după sală.”

A profita la maximum de antrenament în perioada premergătoare sărbătorilor înseamnă să știi cum să obții combinația supremă de alimente puternice care să funcționeze cu zmeură și să promoveze repararea musculară.

Anita Bean a creat gustarea perfectă după gimnastică:

Revitalizând muesli de zmeură de zmeură

Această rețetă ușor de făcut face micul dejun perfect după antrenament sau gustarea sănătoasă, deoarece conține raportul ideal 3: 1 dintre carbohidrați și proteine ​​pentru a alimenta mușchii epuizați.

Conținutul ridicat de polifenoli și vitamina C al zmeurii ajută la reducerea leziunilor musculare și a inflamației și favorizează recuperarea, în timp ce nucile furnizează omega-3 valoroși, vitamina E și magneziu.

Muesli-ul de zmeură de zmeură al Anitei face masa perfectă după gimnastică [PH]

Ingrediente

150g iaurt grecesc strecurat 0% grăsime

1 măr mic, ras

½ banană mică, tăiată felii

1 lingură miere limpede

1 lingură de nuci tocate

Metodă

Într-un castron mic, amestecați iaurtul, ovăzul și sultananele.

Acoperiți și lăsați peste noapte la frigider.

Pentru a servi, amestecați mărul ras, zmeura și bananele, stropiți cu mierea și împrăștiați-le peste nucile tocate.