Rolul zahărului în înghețată este de două ori. Oferă aromă și funcționalitate creând o consistență moale, dar groasă. Fără ea, am mânca o grămadă de bucăți de lapte înghețat.
Cât zahăr este prea mult? Înghețata este încărcată cu chestii dulci și prea multe pot fi o problemă, în funcție de cât de des o mănânci și de ce mai este în dieta ta.
Cuprins
Cât de mult zahăr se găsește în mod tipic în înghețată?
Zahărul poate face parte dintr-o dietă sănătoasă, în funcție de cantitatea consumată.
Problema cu înghețata este cantitatea de zahăr găsită în unele produse. Veți găsi între 20 și 97 de grame de zahăr într-o singură porție în funcție de mărimea înghețatei.
Gramele pot părea o măsură intangibilă, deci o modalitate ușoară de a te gândi la zahăr în ceea ce privește lingurițele.
Aproximativ 4 grame de zahăr este egal cu 1 linguriță, deci 20 de grame ar avea 4 lingurițe și 97 de grame ar fi aproximativ 25 de lingurițe. Gândiți-vă să puneți 25 de lingurițe de zahăr într-un castron. Adică mult zahăr.
Aceasta nu include nici măcar zahărul din conuri, stropi și alte toppinguri. Cu acestea, ați putea obține un supliment 16 - 24 de grame (4 până la 6 lingurițe).
Aceasta necesită aportul total pentru o porție de înghețată 36 la 120 sau 9 până la 30 de lingurițe de zahăr. Acum este mult zahăr!
Zahărul din înghețată este mai mare decât aportul zilnic recomandat
Ar trebui să ne străduim cu adevărat să nu adăugăm zahăr în dietă, dar uneori poate fi greu de făcut. De aceea, Organizația Mondială a Sănătății a stabilit limite pentru consumul de zahăr. Orice lucru peste aceste numere poate pune probleme potențiale pentru sănătate.
aportul zilnic recomandat de zahăr este doar 26 de grame (
6 lingurițe). Cei cu conditii de sanatate ar trebui să fie limitându-le aportul de zahăr și să consumi doar aproximativ 15 grame (
4 lingurite) de zahăr pe zi.
Deci, puteți vedea cum puteți consuma cu ușurință aproape 4x mai mult decât ceea ce este recomandat.
Multe alimente au ascuns zahăr în ele
Mulți oameni habar nu au cât consumă zahăr. Dacă consumați o mulțime de alimente care provin dintr-o cutie sau este posibil să primiți mai mult zahăr decât vă dați seama.
Acest lucru se datorează faptului că există adesea zahăr ascuns în produsele alimentare. Zaharul este deghizat cu un nume diferit. Există de fapt 55 de nume diferite de zahăr.
Deci, dacă aveți înghețată și toate aceste alimente ascunse de zahăr, ați putea obține mult prea mult zahăr.
Cum îi afectează zahărul pe cei cu stres
Cea mai mare problemă cu stresul este că uneori nici măcar nu o simțim. Stresul poate apărea dacă ai prea multe lucruri pe farfurie. Dacă acest lucru apare în fiecare zi, atunci stresul dvs. va deveni cronic.
Alteori, oamenii apelează la mâncare atunci când sunt stresați. Înghețata este o mâncare de mare confort și înainte să o știți este posibil să fi terminat o halbă de înghețată consumând o tonă de zahăr.
Cei cu stres sunt mai predispuși să aibă sau să dezvolte condiții de sănătate.
Combinați asta cu consumul de zahăr în înghețată și veți termina alimentând inflamația, care ar putea provoca mai multe probleme.
Zahărul poate schimba modul în care funcționează creierul. Aportul de zahăr poate duce la dependență atât la animale, cât și la oameni.
Cei supuși stresului ar trebui să fie conștienți de cantitatea de zahăr din înghețată.
Conținutul de zahăr în lanțurile populare
Iată o listă cu câteva locuri populare care adaugă o tonă de zahăr la produsele lor de înghețată chiar și în dimensiunile mici și pentru copii.
Cold Stone Creamery
- Like It size: 28 - 37 grame (7 până la 9 lingurițe)
- Dimensiunea lui Love It: 46 - 60 grame (11,5 - 15 lingurițe)
- Trebuie sa o am: 68 - 89 de grame (17 - 22 lingurițe)
Regina de lapte Blizzard
- Mare 97 - 158 grame (24 - 39,5 lingurițe)
- Mediu 53 - 121 grame (13 - 30 lingurițe)
- Mic - 41 - 87 grame (
22 lingurițe)
Dairy Queen Sundaes
15 - 21 lingurițe)
Regina lactată Julius
- Mare 101 - 151 (25 - 38 lingurițe)
- Mediu 65 - 99 (16 - 25 lingurițe)
- Mic 51 - 75 (
Smoothies cu regine lactate
- Mare - 73 - 105 (18 - 26 lingurițe)
- Mediu - 59 - 86 (15 - 22 lingurițe)
- Mic - 44 - 64 grame (11 - 16 lingurițe)
Dairy Queen MooLattes
- Mare - 77 - 108 grame (19 - 27 lingurițe)
- Mediu - 73 - 84 grame (18 - 21 lingurițe)
- Mic - 58 - 77 grame (14,5 - 19 lingurițe)
Drepty Queen Light Smoothies
17 lingurițe)
Dairy Queen Alte opțiuni
- Banana Split 73 grame (18 lingurițe)
- Parfit cu unt de arahide 74 grame (
Rita’s Ice Cream
- Înghețată pentru copii 41 - 64 grame (10 - 16 lingurițe)
- Custard pentru copii - 20 - 24 grame (5 - 6 lingurițe)
- Ice Cream de dimensiune regulată - 44 - 113 grame (10-28 linguriță)
- Înghețată mare 69 - 179 grame (17 - 45 lingurițe)
Rita’s Italian Ice
- Copii Italian Ice - 22 - 73 grame (5,5 - 18 lingurițe)
- Dimensiune normală Rita’s Ice - 40 - 96 grame (10-25 linguriță)
- Rita’s Ice de dimensiuni mari 90 - 148 grame (22,5 - 37 lingurițe)
Conul/castronul Waffle Queen Dairy
- Con de vafe copt - 14 grame (10 lingurițe)
- Bol de vafe la cuptor - 14 grame (10 lingurițe)
- Con de vafe - 6 (1,5 lingurițe)
- Bol de vafe - 5 (1,25 lingurițe)
Conuri regine lactate
- Copii - 18 grame (4,5 lingurițe)
- Mic- 26 grame (6,5 lingurițe)
- Mediu - 36 grame (9 lingurițe)
- Mare - 52 de grame (13 lingurițe)
Vafle de piatră rece
- Con de vafe sau castron - 14 grame (3,5 lingurițe)
- Conul de vafe scufundat - 31 de grame (7,75 linguriță)
- Con de zahăr - 3 grame (0,75 linguriță)
Zahăr în stropi
- Curcubeu/Ciocolată stropeste 1/2 oz - 10 grame (2,5 lingurițe)
Îmbinări de înghețată Mom & Pop
Obțineți în mod normal înghețată de la o mămică mai mică și un tip pop de înghețată? Dacă sunteți îngrijorat de nivelul zahărului, solicitați informații nutriționale pentru a vedea conținutul de zahăr din înghețată și topping-uri.
Acai și alte Powerbowls
Bolurile Playa au devenit populare pentru acai și alte boluri pentru fructe. Feriți-vă de toppingurile suplimentare pe care le puneți pe castron, deoarece acestea vă pot crește aportul de zahăr oriunde de la 8 la 28 de grame.
Acest lucru vă va oferi încă 2 până la 7 lingurițe de zahăr într-o singură porție.
Înghețate cumpărate în magazin
Înghețata cumpărată în magazin poate avea la fel de mult zahăr ca acele înghețate. Trebuie menționate porțiile consumate acasă. În acest fel, nu veți trece peste bordul consumului.
Căutați o înghețată care are un număr limitat de ingrediente. De obicei, înghețata are nevoie doar de lapte, smântână, înghețată și aromă.
Recipientele mici sunt minunate de achiziționat dacă doriți să limitați aportul de zahăr.
Ce zici de soiurile de înghețată fără zahăr?
Credeți că versiunea fără zahăr este mai bună?
Unele înghețate fără zahăr au adăugat zahăr. Îndulcitorii artificiali și alcoolii de zahăr se găsesc în soiurile fără zahăr.
La fel ca zahărul obișnuit, se știe că aceste substanțe afectează sistemul digestiv prin modificarea bacteriilor din intestin.
Studiile la animale au arătat modificări ale bacteriilor intestinale atunci când animalelor li s-a administrat Splenda, acesulfam de potasiu, aspartam și zaharină.
Deși nu ar putea fi adăugat zahăr în aceste tratamente reci, acestea conțin în continuare carbohidrați simpli.
Deci, chiar și înghețata fără zahăr poate crește nivelul zahărului din sânge, în funcție de cât consumați.
Ar putea poftele tale de înghețată să fie un semn al altceva?
Înghețata poate fi o plăcere plăcută, dar o consumați de câteva ori pe săptămână, ar putea duce la unele mari zahăr admisie.
Dacă vă aflați constant în căutarea înghețatei, ar putea fi cu adevărat un semn de deshidratare, deoarece există o altă deficiență. Adesea, atunci când poftim mâncarea rece, suntem deshidratați.
S-a demonstrat că prea mult zahăr provoacă deshidratare chiar și la persoanele sănătoase.
Sfaturi pentru a consuma mai puțin zahăr în înghețată
Dacă doriți un tratament rece, obțineți cea mai mică cantitate posibilă de zahăr.
Când cumpărați înghețată
Căutați mărci de înghețată cu sub 15 grame de zahăr pe porție.
Când scoateți înghețata
Luați în considerare dimensiunea porției. Obținerea unui con pentru copii sau o ceașcă mai mică va reduce cantitatea de zahăr din înghețată.
Bea în schimb niște apă
Pofta de înghețată poate însemna că s-ar putea să-ți fie sete. Încearcă să ai ceva apă mai întâi stinge-ți poftele. Atunci vezi dacă încă mai poftești.
Faceți un smoothie cu fructe
Faceți un smoothie cu fructe congelate și iaurt cu conținut ridicat de grăsimi sau lapte fără lapte. Zaharul din fructe va indulci in mod natural bautura.
Faceți-vă propria înghețată
Dacă doriți cu adevărat să controlați conținutul de zahăr, cel mai bun lucru pe care îl puteți face este să vă faceți propria înghețată.
Am primit recent Accesoriu pentru aparatul de înghețat Kitchen Aid și îmi place. A făcut ca gheața să fie distractivă și ușoară.
Dacă nu aveți Mixer de ajutor pentru bucătărie poți investi și într-un aparat de înghețată. Acest unul vine foarte apreciat el Amazon.
Cum să evitați excesul de zahăr din înghețată
Înghețata are o mulțime de zahăr, indiferent de unde o luați. Consumul de zahăr care depășește aportul zilnic recomandat poate avea efecte negative asupra sănătății.
Cel mai bun lucru de făcut este să consumați o dietă bogată în alimente întregi, cum ar fi legume. Acest lucru vă va oferi mai mulți nutrienți și mai puțin zahăr.
- Rețetă somon cu sos de cremă de lămâie Nutriție de vară de vară
- Biroul pentru Ministerul Social Educație nutrițională pentru toată lumea
- Săptămâna Națională a Nutriției 2019 alimente pe bază de plante care ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge Stilul de viață
- Supă, cremă de creveți, conservată, preparată cu lapte cu un volum egal de grăsimi (2%) Date nutriționale și
- Rețetă de tort cu cremă acidulată, fără îndulcitor de calorii; Sugar Substitute Splenda îndulcitori