woody

Este posibil ca grătarul autentic din sud să nu fie primul lucru care ne vine în minte atunci când ne gândim la dietă, dar Woody's Bar-B-Q speră să schimbe această impresie. Noul meniu Healthy Choices al lanțului are o varietate de opțiuni, inclusiv Starters care cântăresc 300 de calorii sau mai puțin și intrări de cină care ajung la 800 de calorii, a spus Yolanda Mills-Mawman, cofondator al Woody's Bar-B-Q.

„Carnea afumată lent și legumele proaspete au fost întotdeauna în centrul conceptului Woody’s Bar-B-Q”, a spus ea. "Odată cu creșterea popularității atât de multor diete cu conținut scăzut de carbohidrați și cu un conținut scăzut de calorii, meniul nostru Healthy Choices se dovedește excelent. Deși nu totul din meniul nostru este un joc corect pentru cei care doresc să mănânce mai sănătos, există o mulțime de articole din meniu care se aliniază Fanii noștri încercați și adevărați care doresc să urmeze o dietă mai sănătoasă în timpul vizitei lor la Woody's Bar-BQ ar putea fi nevoiți să renunțe la cartofii și deserturile noastre cu Chili Cheese și, în schimb, să opteze pentru alegeri precum carnea de porc Carolina Pulled Pork și Brunswick Stew. "

Pansamentele și sosurile Woody’s Signature sunt, de asemenea, incluse în meniul Healthy Choices. De exemplu, o porție de 2 uncii de brânză albastră Woody sau Chipotle Ranch cântărește aproximativ 150 de calorii sau mai puțin, în timp ce o porție de 2 uncii de mustar Woody Tangy, Smokin 'Hot, Carolina și sosuri dulci din sud este de 75 de calorii sau mai puțin.

„Sloganul nostru la Woody's Bar-B-Q este:„ Secretul este în gust ”, a spus Mills-Mawman. "Nu credem că trebuie să sacrificați aroma pentru a urma un stil de viață mai sănătos. Trebuie pur și simplu să faceți alegeri bune. Sperăm că noul nostru meniu Healthier Choices va ajuta clienții noștri să facă exact asta."

Țineți pasul cu ceea ce se întâmplă în industria restaurantelor

Abonați-vă acum la Operator restaurant zilnic, care vă aduce poveștile de top din Fast Casual, Pizza Marketplace și QSR Web.