willow

Salcie, medicamente și mâncare de foamete

Salix caroliniana: Nimic nu ar fi mai fin

Salcia nu este primă mănâncă. Nici măcar nu mănâncă secundar. De fapt, este mâncare de foamete, dar, salcia vă poate vindeca și durerile de cap și alte dureri, așa că merită să știți despre.

Coaja interioară a salciei este comestibilă, deși probabil va trebui să o fierbeți de câteva ori pentru a o face astfel. În Scandinavia a fost uscat, pulverizat și amestecat cu făină pentru a face pâine. Nu vă mirați, chiar și rumegușul a fost adăugat în făină pentru a face pâine. În 1918, William Edward Fitch, MD, a scris în cartea sa „Dietoterapie” că:

Rumegușul potrivit poate fi adăugat la pâine și alte alimente.

„În Suedia și Norvegia rumegușul este uneori transformat în pâine, în acest scop fagul sau o parte din lemn care nu conține terebentină se macerează în mod repetat și se fierbe în apă pentru a elimina materiile solubile și apoi se reduce la pulbere, încălzit de mai multe ori într-un cuptor și măcinat. În această stare se spune că are mirosul și gustul făinii de porumb…. În timpul războiului european actual, se susține că Germania a raportat utilizarea rumegușului la fabricarea pâinii. Un prieten al autorului, care călătorea în Germania și Elveția în 1916, a primit o pâine din această pâine care era folosită ca hrană pentru prizonierii englezi și francezi. ”

Alfred Packer, 1842-1907

Lăstarii, mugurii și frunzele tinere de salcie sunt, de asemenea, comestibile, dar foarte amare (și bogate în vitamina C.) Fierberea este metoda utilizată în mod obișnuit pentru a le face mai plăcute, dar pot fi consumate crude dacă le puteți mânca. De fapt, în timpul unui proces desfășurat în Colorado în 1886, un prospector, Alfred Griner Packer, a testat că partidul său s-a pierdut în iarna 1874. Au rămas fără prea multă mâncare timp de nouă zile și apoi și-au mâncat primii mocasini. După aceea au mâncat muguri de salcie. În cele din urmă, s-au mâncat reciproc, deși Parker și-a schimbat povestea de trei ori. Juriul a crezut că nu ucide supraviețuirea sau autoapărarea și l-a condamnat pe Packer la 40 de ani. A fost grațiat după aproximativ 17 ani, a lucrat ca paznic timp de șase ani, apoi a murit în 1907.

Deci, și-au mâncat încălțămintea înainte de mugurii de salcie, apoi s-au apropiat. Acest lucru nu pune salcia prea sus pe lanțul alimentar. Dar vindecarea durerilor de cap?

Wilows au frunze lungi și subțiri, cu dinți mici

Hipocrate, care era în jur când se construia Acropola, știa că mestecarea frunzelor de salcie reduce durerea la naștere și, de fapt, el a prescris-o. În America de Nord, cel puțin o duzină de triburi indiene au folosit sălcii pentru a ameliora febra, durerile și durerile. „Salicina” salciei a fost inspirația pentru a face aspirină. Timp de 60 de ani, în anii 1800, oamenii de știință au încercat să producă o aspirină artificială care nu a supărat foarte mult stomacul. Au reușit în 1893.

Vedeți, atunci când o persoană mănâncă o frunză de salcie sau o parte din scoarța amară interioară, stomacul oferă acidul pentru a-l face acid salicilic, calmantul durerii. Dar acidul salicilic artificial este foarte dur pe stomac. În cele din urmă, au găsit acid acetilsalicilic și aceasta este practic aspirina de astăzi. Pe atunci, compania Bayer era un producător de vopsele. Unul dintre chimiștii săi, Felix Hoffmann, a aflat cum să producă în masă aspirina. Substanța chimică ușurează durerea prin deprimarea părților sistemului nervos central. Aspirina este un nume inventat. Provine din „A” din clorura de acetil, „spir” din Spiraea ulmaria (planta din care au derivat acidul salicilic, Meadowsweet) și „in”, care era un nume familiar care se termina pentru medicamente atunci.

Coaja de salcie poate fi o sursă de tanin, vopsea neagră și șnur. Salcia albă dă vopsea de culoare scorțișoară. În majoritatea zonelor în care salcie crește localnicii, de asemenea, au folosit-o pentru a face coșuri, cuști, unelte de pescuit și chiar frâi de cai. Diferite salcii oferă diferite părți pentru consum, de la sucul dulce de suc la vârfurile rădăcinilor. Salcia plânsă, ornamentală standard, este de asemenea utilizabilă. De altfel, vârfurile de creștere se înmoaie în puțină apă, fac din plante un hormon natural de înrădăcinare/creștere.

Salcia comună aici este Salix caroliniana (SAY-lings kair-oh-lin-ee-AY-nuh.) Salix este numele antic pentru salcie, posibil fie din arborele „suil” gaelic, fie din „seileach” sau din sau, sau dintr-o altă parte a lumii, stropitor de apă „salihu” akkadian. Caroliniana înseamnă Caroline, citește America de Nord.

Compozitorul Ann Ronell

„Willow Weep for Me” este o melodie populară compusă în 1932 de Ann Ronell. Acum este un standard de jazz, deși Frank Sinatra a făcut o interpretare ballard. Ronell era implicat romantic cu George Gershwin la acea vreme și există o asemănare uimitoare izbitoare în cântec cu stilul bluesy al lui Gershwin. Unii cred că Gershwin i-a scris piesa și i-a dat drepturile. Acest lucru este cu totul posibil prin faptul că piesa este în mod inconfundabil gershwinesque. Cu toate acestea, în apărarea ei, Ronell a studiat cu faimosul Walter Piston, principalul profesor de compoziție al zilei. Cărțile sale despre compoziție erau instrucțiuni standard pentru generații de studenți la muzică. A scris piese de film printre multe lucruri și a fost mai mult decât capabilă să-l imite pe Gershwin. S-ar putea ca melodia să fie cadoul ei pentru el. Mai mult de o generație mai târziu, Peter și Gordon și Chad și Jeremy și-au înregistrat propria versiune a piesei, la fel ca Sinatra și Etta James, a căror înregistrare este mult diferită de cea a lui Frankie.

Profilul de plantă „Detaliat” al lui Green Deane

IDENTIFICARE: Frunze alternative, simple, lanceolate de 5 până la 8 inci lungime și 3/8 până la 1 inci lățime. Marginile sunt fin danturate. Suprafețele superioare netede, verde închis, suprafețele inferioare albicioase; tulpini puternice, lungi, netede. Florile sunt pisici care apar în același timp cu noile frunze; semințe cu vârf de mătase eliberate din păstăi mici care se despart primăvara. Carolina Willow are glande galbene pe vârfurile dinților de pe frunze - veți avea nevoie de o lupă. De asemenea, are la baza frunzelor tinere frunze care seamănă cu urechile șoarecelui.

TIMPUL ANULUI: În climatele sudice, pe tot parcursul anului, climele nordice încep să cadă.

MEDIU: Îi place să se ude picioarele în apă proaspătă

MOD DE PREGĂTIRE: Lăstari, muguri, frunze tinere fierte. Așteptați-vă să rămână amari. Coaja interioară comestibilă ca mâncare a foametei. Cu toate acestea, diferite salcii produc diferite părți comestibile și mai mult decât cele enumerate aici. Investigați-vă salcia locală. Nativii americani au mestecat sau fiert ceai din frunze și scoarță interioară pentru a ameliora febra, durerile de dinți, artrita și cefaleea.

Am folosit scoarța interioară Carolina sau Coastal Plain Willow pentru șnur și mi se pare lipsită. S-ar putea să fie în regulă în scopuri ușoare, dar am găsit că este slabă pentru putere. Dacă după codare îl pot sparge cu forța proprie a brațului, nu va fi nevoie de tensiune foarte bine. Excelent pentru toate utilizările menționate mai sus, inclusiv focul de frecare și coșurile țesute (lăstari verzi tineri și are o contracție mică sau deloc când este uscat).

Deci, ce găsiți cel mai bine pentru frânghie?

Dacă folosiți sfaturi de salcie ca hormon de creștere, cum îl utilizați? Îndepărtați vârfurile în apă, apoi udați o plantă sau sfaturile și o plantă/tăiere trebuie să se înmoaie împreună?

Da, tăiați vârfuri de ramură în valoare de aproximativ patru sau cinci centimetri, dezbrăcați frunzele și puneți vârfurile în apă, înmuiați-le, apoi folosiți apa pentru a uda plantele care au nevoie de tratament hormonal.

Există vreun salcie plâns în Maine pe care îl poți mânca? De asemenea, am fost curios despre pini și prepararea ceaiului din frunze de stejar. Problema este că, habar n-am, dacă am aceste lucruri este otrăvitor.

Unul nu mănâncă salcie (deși scoarța este un aliment pentru foamete.) Sfaturile sunt folosite ca medicament. Ceaiul cu ac de pin este bine. Cred că ceaiul din frunze de stejar este supraevaluat și poate fi dur pentru sistem.

Iubesc frumusețea salciei plângătoare. Am citit despre cum să cresc propria mea, rădăcinile mele sunt în proces de creștere.

Când arborele meu are o dimensiune decentă; pot folosi aspirina în salcia mea plângătoare prin frunze, în loc să îi deteriorez coaja superbă?

Știu că această postare este veche, dar răspunsul cât mai curând posibil este foarte important.

Nu-i așa că „căpăstru de cal”, cu excepția cazului în care te căsătorești cu calul, asta este! 🙂

Fiul meu de 10 ani m-a informat astăzi că mestecă frunzele unei plante din grădina școlii sale - în jur de 10 frunze pe zi. El a spus că frunzele provin dintr-un bambus, dar cred că sunt sălcii - sunt frunzele unei tinere structuri arcuite plantate în care se joacă copiii.

El atribuie aparenta sa creștere recentă a energiei mestecării frunzelor - este un tânăr om de știință în devenire. Dar bănuiesc că vitalitatea sa are mai mult de-a face cu soarele rar de care ne bucurăm în prezent aici, în Sheffield, Anglia de Sud, împreună cu perspectiva apropierii vacanțelor de vară.

Deocamdată, i-am cerut să nu mestece frunzele sau chiar alte frunze neidentificate, în timp ce stabilesc exact ce este această plantă. Rămâneți la frunzele de păpădie pe care le-am sugerat! Sper (!) Că școala lui nu va planta nimic otrăvitor sau periculos.

Dacă această plantă este, după cum cred, o salcie tânără, mă întreb dacă este recomandabil ca copiii să le mestece. Având în vedere legătura interesantă cu proprietățile de tip aspirină, pare logic să se ia în considerare acest lucru având în vedere că aspirina nu ar trebui luată de copii sub 14 ani.

Aș fi cel mai interesat să vă aud părerile despre acest lucru. Bănuiesc că șarlatanul local va fi distrus atât de salcie, cât și de bambus!

Cu multe mulțumiri de aici în Sheffield însorit.

Nu am nici o expertiză în medicină sau plante medicinale. Dar, deoarece substanța chimică a salciei este o aspirină naturală, cred că ar fi înțelept să limităm utilizarea acesteia de către copii.

Sper că acest lucru vă va oferi o oarecare mângâiere! În copilărie, m-aș îngropa în cărți de grădinărit și, în general, în cărți de natură. Mi-am testat abilitățile de identificare ciugulind planta în cauză. Mi-e teamă că am folosit această metodă pentru a identifica tufișurile de bătrân pe care le aveam în curtea noastră (părinții mei nu mi-au împărtășit interesul și nu m-au ajutat niciodată. Am citit suficient pentru a ști să las singura abundentă umbră de soare) (Queens NY) Când, împreună cu majoritatea copiilor din cartier, au venit acasă mâncând dudul de la un dud vecin pe care l-am transmis în drumul spre școală, mama mea a prezis că voi avea boli teribile, deoarece „insectele merg la baie pe plante.” Ei bine, eu acum sunt foarte sănătos, în vârstă de 60 de ani, și încă ronțăi plantele (acum le identific pozitiv mai întâi. Deci copiii fac asta. Băiatul tău probabil nu te va asculta mai mult decât am ascultat-o ​​pe mama mea (deși relațiile părinte-copil par mai strânse acum, deci poate o va face)
Probabil că va fi bine. Lucrurile otrăvitoare nu au gust de salată.

Frunzele mature ar fi, de asemenea, considerate comestibile?

Nu cred. Salcia este foarte amară.

Salut
Rătăcesc dacă frunzele de salcie plângătoare au un conținut ridicat de vitamina C și pot fi împământate și digerate sub formă de capsulă. scoarța la fel. Poate o persoană să fiarbă salcia plânsă și să bea o ceașcă pe zi în scopuri medicinale?
SALUTĂRI CALDE

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.