Scopul acestei politici este de a oferi direcție personalului HCPSS în ceea ce privește sănătatea personalului și a elevilor prin educație nutrițională, educație fizică, activitate fizică și selectarea de alimente și băuturi hrănitoare și pentru a îndeplini cerințele Legii sănătoase pentru copii fără foame din 2010.

prin

Document de politică

I. Declarație de politică

Consiliul de educație al județului Howard recunoaște legătura dintre sănătate și bunăstare și realizarea elevilor și că elevii au nevoie de alimente hrănitoare și de activitate fizică pentru a crește, a învăța și a prospera. Consiliul își recunoaște responsabilitatea de a oferi un mediu de învățare sigur și sănătos tuturor studenților. Consiliul recunoaște că bunăstarea personalului este, de asemenea, o parte integrantă a unui mediu școlar sănătos și consideră că promovarea bunăstării personalului favorizează o stare de sănătate îmbunătățită, un moral mai bun, un angajament mai mare față de sănătatea elevilor și oportunități pozitive de modelare a rolurilor.

Consiliul recunoaște în continuare necesitatea ca sistemul școlar public din județul Howard (HCPSS) să asigure o abordare coordonată a sănătății școlii. Consiliul recunoaște necesitatea de a se asigura că mediul școlar promovează și protejează capacitatea elevilor de a învăța oferind educație nutrițională, activitate fizică și o varietate de opțiuni sănătoase de alimente și băuturi. Consiliul consideră că școlile au responsabilitatea de a ajuta elevii să-și dezvolte abilitățile, cunoștințele și atitudinile necesare pentru a adopta și a menține un stil de viață sănătos.

II. Scop

Scopul acestei politici este de a oferi direcție personalului HCPSS în ceea ce privește sănătatea personalului și a elevilor prin educație nutrițională, educație fizică, activitate fizică și selectarea de alimente și băuturi hrănitoare și pentru a îndeplini cerințele Legii sănătoase pentru copii fără foame din 2010.

III. Definiții

În contextul acestei politici, se aplică următoarele definiții:

Educație școlară cuprinzătoare - Un curriculum secvențial care abordează dimensiunile fizice, emoționale și sociale ale sănătății; dezvoltă cunoștințe, atitudini și abilități cu privire la sănătate; și este adaptat la nivelul de dezvoltare al copiilor.

Concesiuni - Alimentele vândute pe proprietatea școlii la evenimente precum sporturile în care membrii publicului reprezintă o parte substanțială a clienților.

Sănătate școlară coordonată - o abordare sistematică pentru îmbunătățirea sănătății și bunăstării tuturor elevilor, astfel încât aceștia să poată participa pe deplin și să aibă succes la școală.

Sănătatea școlară coordonată integrează de obicei eforturile de promovare a sănătății în opt componente interdependente care există deja într-o oarecare măsură în majoritatea școlilor. Aceste componente includ educație pentru sănătate, educație fizică, servicii de sănătate, servicii de nutriție, consiliere, servicii psihologice și sociale, medii școlare sănătoase și sigure, bunăstarea personalului și implicarea familiei și a comunității.

Curriculum - Elementele prescrise ale programelor și cursurilor care indică în mod clar și specific ceea ce se așteaptă ca elevii să știe și să poată face, cât de bine vor putea să o facă, cum vor îndeplini obiectivele de învățare și prin ce mijloace vor să fie evaluat.

Activități extracurriculare - Activități disponibile elevilor dincolo de ziua școlară obișnuită, care sunt voluntare și nu sunt necesare pentru finalizarea satisfăcătoare a unei anumite clase.

Comportament sănătos în alimentație - Recomandările federale pentru mese, cum ar fi prepararea unei jumătăți de fructe și legume, eliminarea băuturilor zaharoase și limitarea caloriilor goale.

Alimente sănătoase și cu nutrienți - Alimente care furnizează cantități substanțiale de vitamine și minerale, limitând în același timp cantitatea de zahăr, grăsimi, sare și calorii pe porție, cum ar fi fructe, legume, cereale integrale și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Howard County School Health Council (HCSHC) - Un grup consultativ, care identifică nevoile, analizează practicile, programele și politicile și, în general, oferă sfaturi HCPSS și Departamentului de sănătate al județului Howard (HCHD) cu privire la aspectele sănătății copiilor, astfel cum sunt definite de abordarea coordonată a sănătății școlare.

Institutul de Medicină (IOM) Nutrition Standards - Recomandări privind orientările nutriționale adecvate pentru consumul de alimente în școli.

Atletism interscolar - Concurs atletic aprobat între sau între două sau mai multe licee.

Program intramural - Un program de activitate extracurriculară în cadrul unei școli care oferă elevilor posibilitatea de a participa la activități care sunt o extensie a programului de educație fizică.

Educație nutrițională - Strategii educaționale concepute pentru a facilita adoptarea voluntară a alegerilor alimentare și a altor comportamente legate de alimentație și nutriție care să conducă la sănătate și bunăstare.

Educație fizică - Un curriculum secvențial care predă abilități, cunoștințe și atitudini necesare pentru a stabili și a duce o viață activă fizic.

Odihnă - perioade programate în mod regulat în ziua școlii pentru activitate fizică nestructurată și joc.

Ziua Școlii - Perioada de la miezul nopții (12:01 a.m.) până la 30 de minute după soneria de concediere pentru elevi.

IV. Standarde

Educație pentru sănătate și nutriție

Educația pentru sănătate și nutriție oferă studenților oportunități de a dobândi cunoștințele, atitudinile și abilitățile necesare pentru a lua decizii de promovare a sănătății, pentru a obține cunoștințe de sănătate, pentru a adopta comportamente care îmbunătățesc sănătatea și pentru a promova sănătatea altora.

HCPSS va implementa un curriculum în educația nutrițională ca parte a programului de instruire în educația sanitară cuprinzătoare, în conformitate cu COMAR 13A.04.18.

Educația nutrițională va fi inclusă în programa de educație pentru sănătate în fiecare an în grădiniță - clasa a 8-a și în programa de învățământ pentru sănătate din liceu, care le permite elevilor să îndeplinească cerințele de absolvire și să aleagă o opțiune de educație pentru sănătate.

Programul de educație pentru sănătate va fi aliniat la Standardele Naționale de Educație pentru Sănătate și la Programul de Educație pentru Sănătate din statul Maryland.

Educația nutrițională va fi integrată în ariile curriculare adecvate.

Educația fizică oferă elevilor oportunități de instruire pentru a dobândi abilitățile și cunoștințele necesare pentru participarea pe tot parcursul vieții la activitatea fizică.

HCPSS va implementa un curriculum în educație fizică în conformitate cu Curriculumul de educație fizică din statul Maryland, COMAR 13A.04.13 și Legea pentru fitness și echitate 2008.

Educația fizică va fi asigurată în fiecare an pentru toți elevii din grădiniță - clasa a 8-a.

În clasele 9-12, ofertele de programe vor fi furnizate pentru a permite studenților să îndeplinească cerințele de absolvire și să selecteze opțiuni de educație fizică.

Conform regulamentelor Consiliului de Educație al Statului din Maryland, programa de educație fizică va fi modificată dacă limitarea fizică sau starea medicală a unui student justifică o astfel de acomodare, mai degrabă decât scutirea de la educația fizică.

Oportunități de activitate fizică vor fi oferite pe tot parcursul zilei școlare pentru a sprijini învățarea și realizarea elevilor.

Recreerea va fi o componentă zilnică a dezvoltării fizice, sociale și academice a tuturor elevilor de gimnaziu și gimnaziu.

Recreerea va oferi elevilor posibilitatea de a lua o pauză de la cursuri, de a se juca cu colegii lor și de a participa la activități nestructurate.

Membrii personalului nu vor refuza participarea la recreere sau alte oportunități de activitate fizică ca formă de disciplină sau pedeapsă, cu excepția cazului în care siguranța elevilor este pusă în discuție.

Activitatea fizică nu va fi folosită ca o pedeapsă (de exemplu, alergarea turei sau efectuarea de flotări).

Tuturor personalului li se va oferi dezvoltare profesională în timpul pauzelor de activitate fizică și va fi încurajat să încorporeze activitatea fizică în instruirea în clasă.

Toți elevii de gimnaziu vor avea ocazia să participe la sporturi intramurale și la alte activități fizice care vor fi asigurate de fiecare școală gimnazială.

HCPSS va promova utilizarea facilităților școlare în afara orelor de școală pentru programele de activitate fizică oferite de organizațiile comunitare. Prioritatea pentru spațiul din clădirile școlii va fi acordată activităților sponsorizate de școală și activităților comunitare în conformitate cu Politica 10020 Utilizarea facilităților școlare.

Servicii de nutriție; Alimente și băuturi

HCPSS va oferi acces la o varietate de mese hrănitoare și atrăgătoare, care să satisfacă nevoile de sănătate și nutriție ale tuturor studenților. Următoarele standarde se aplică tuturor alimentelor și băuturilor puse la dispoziția elevilor la școală în timpul zilei școlare.

Toate alimentele vor respecta liniile directoare de siguranță (așa cum sunt prezentate în Regulamentul Departamentului de Sănătate al județului Howard).

Alimentele și băuturile nu vor fi consumate ca parte a programului de instruire, cu excepția celor definite în curriculum și/sau atunci când sunt indicate în Programul Educațional Individualizat (IEP) al unui student sau în Planul 504.

Alimentele și băuturile nu vor fi oferite ca recompensă sau reținute ca pedeapsă, cu excepția cazului în care este indicat în IEP sau în Planul 504 al unui student.

Toți elevii și angajații vor avea acces gratuit la apă potabilă curată și sigură pe tot parcursul zilei școlare și la activitățile după școală. HCPSS promovează consumul de apă ca element esențial care joacă un rol în sănătatea și bunăstarea generală.

Alimentele și băuturile vor respecta standardele nutriționale ale OIM.

HCPSS va oferi posibilitatea tuturor elevilor de a începe ziua școlii cu un mic dejun hrănitor.

Biroul Serviciului de Alimentație și Nutriție al Școlii HCPSS, în consultare cu dieteticianul înregistrat HCPSS, va pune la dispoziția elevilor prânzuri tipice meselor în fiecare zi în care școala este în sesiune (inclusiv zilele de concediere timpurie), precum și articole à la carte și gustări/deserturi.

Programele de nutriție școlară vor reflecta S.U.A. Liniile directoare dietetice pentru americani, standardele sănătoase ale școlilor din SUA și standardele nutriționale ale OIM. Informațiile nutriționale vor fi postate pe site-ul HCPSS School Meals.

Alte alimente și băuturi

Articolele à la carte și gustările/deserturile vândute de Serviciul Alimentație și Nutriție vor fi revizuite de către dieteticianul înregistrat HCPSS și vor respecta liniile directoare din Standardele nutriționale ale OIM. Informațiile nutriționale vor fi postate pe site-ul HCPSS School Meals.

Sărbătorile școlare care implică alimente și băuturi pot fi permise de director de cel mult douăsprezece ori pe an după sfârșitul ultimei perioade de prânz. Școlile sunt încurajate să dezvolte alternative la utilizarea alimentelor și băuturilor pentru sărbători.

Toate alimentele și băuturile vândute în automatele care sunt accesibile studenților vor îndeplini standardele nutriționale ale OIM.

Cluburile și organizațiile autorizate să strângă bani pe proprietatea școlii folosind formulare de comandă pentru consumul de alimente și băuturi din proprietatea școlii sunt încurajate să ofere opțiuni mai sănătoase. Cluburile și organizațiile sunt, de asemenea, încurajate să ia în considerare strângerile de fonduri care nu implică alimente și băuturi.

Sănătate și bunăstare a personalului

HCPSS va oferi oportunități membrilor personalului de a-și îmbunătăți starea de sănătate prin Programul HCPSS Commit To Be Fit pentru angajați, care include activități precum evaluări ale sănătății, educație pentru sănătate și activități de fitness legate de sănătate.

Programul de sănătate pentru angajați HCPSS se va supraveghea de către Consiliul pentru sănătatea angajaților format din reprezentanți din toate grupurile de angajați.

Toți membrii personalului sunt încurajați să modeleze o alimentație sănătoasă și o activitate fizică.

V. Responsabilități

Superintendentul/Reprezentantul va furniza un raport anual cu privire la implementarea politicii.

Superintendentul/Reprezentantul se va asigura că orice modificare ulterioară a acestei politici este raportată MSDE.

Superintendentul/Reprezentantul va dezvolta, implementa și monitoriza un proces pentru dezvoltarea și revizuirea curriculum-ului și programelor de evaluare ale HCPSS care respectă cerințele de stat și locale și oferă suficientă rigoare academică studenților.

Superintendentul/Reprezentantul va asigura notificarea anuală a acestei politici și proceduri către personal, elevi, părinți și comunitate.

Superintendentul/Reprezentantul se va asigura că sunt oferite oportunități de activitate fizică în timpul școlii în conformitate cu această politică.

Superintendentul/Reprezentantul va supraveghea implementarea școlii și respectarea acestei politici, inclusiv:

Oferiți asistență tehnică și sprijin pentru a asista școlile cu implementarea politicii și pentru a îmbunătăți funcțiile de programare.

Asigurați-vă că școlilor li se oferă servicii de sprijin prin diferite departamente, inclusiv Serviciul de alimentație și nutriție, Educație fizică și Educație fizică și de sănătate, pentru a asigura punerea în aplicare deplină a acestei politici.

Stabiliți un proces de identificare și distribuire a resurselor puse la dispoziție de agenții calificate și organizații comunitare în scopul colaborării cu școli și organizații comunitare precum Boosters, Consiliul consultativ comunitar (CAC) și Consiliul PTA din județul Howard (PTACHC) pentru a îmbunătăți implementarea acestei politici.

Stabiliți un proces pentru a colecta feedback de la școli individuale, parteneri comunitari, elevi și părinți cu privire la implementarea politicii.

Efectuați evaluări periodice și raportați cu privire la conformitatea școlii la nivel de sistem și cu politica individuală.

Efectuați revizuirea și evaluarea periodică, la nivel de sistem, a acestei politici și a altor politici aferente Consiliului privind eficacitatea acestora și, pe baza acestei evaluări, propuneți revizuiri de politici.

Fiecare director al școlii se va asigura că o echipă de sănătate școlară este formată anual pentru a iniția inițiative de sănătate și bunăstare la școală care respectă această politică. Directorul va stabili un sistem pentru identificarea anuală a membrilor echipei de sănătate a școlii, care poate include părinți/tutori, profesori de educație fizică, profesori de clasă, asistenți școlari/asistenți, elevi, administratori școlari și parteneri de sănătate și wellness ai comunității.

Fiecare director al școlii va desemna anual un angajat al școlii care să servească drept campion al școlii la sănătate, care va:

Conduceți și coordonați eforturile școlii pentru a crește alimentația sănătoasă și activitatea fizică pentru elevi.

Servește drept legătură pentru implementarea și raportarea politicilor școlii respective.

Înființarea și conducerea unei echipe de sănătate a școlii care dezvoltă obiective, strategii și inițiative pentru sănătatea, bunăstarea și activitatea fizică a elevilor în timpul anului școlar.

Fiecare director al școlii va oferi actualizări anuale Superintendentului/Reprezentantului cu privire la inițiativele de sănătate și bunăstare ale școlii și punerea în aplicare a acestei politici de către școală.

Consiliul de sănătate al școlii din județul Howard, care servește cu titlu consultativ, va oferi feedback anual consiliului.

HCPSS va raporta numărul de școli care îndeplinesc Provocarea școlilor HealthierUS la încheierea fiecărui ciclu de atribuire. Se pot elabora măsuri anuale suplimentare de progres școlar pentru a urmări progresul în implementarea sănătății școlare coordonate.

Biroul Serviciului Alimentație și Nutriție și directorii școlii se vor asigura că toate alimentele și băuturile puse la dispoziția elevilor din școli sau prin evenimente sponsorizate de școală, de la 12:01 a.m. până la sfârșitul zilei școlare, respectă această politică.

Dezvoltarea profesională cu privire la punerea în aplicare a acestei politici va fi asigurată ca parte a programului regulat de dezvoltare profesională pentru personal.

VI. Delegare a autorității

Superintendentul este autorizat să dezvolte proceduri pentru implementarea acestei politici.