Ați încercat vin cu conținut scăzut de calorii? Este o modalitate excelentă de a vă bucura de alcool fără ca acesta să vă afecteze talia

vinuri

Când numărați calorii, este un fapt bine cunoscut că alcoolul este unul dintre primele lucruri care trebuie eliminate din dieta dumneavoastră. Vinul este văzut în special ca dușman, deoarece are un conținut atât de ridicat de zahăr încât un pahar mare de plonk poate conține mai multe calorii decât un cheeseburger McDonalds.

În afară de interzicerea completă a băuturii alcoolice, poate fi dificil să justificați să beți o sticlă de vin împreună cu prietenii dvs. atunci când încercați să o echilibrați cu alimentația sănătoasă și numărul de calorii. Dar dacă nu doriți să vă abțineți complet - și să recunoaștem - viața este prea scurtă pentru a nu savura un pahar de vin din când în când - ce puteți face?

Din fericire, vinul slab, care a devenit popular acum câțiva ani, este aici pentru a rămâne. După ce a luat rafturile supermarketurilor cu asalt în 2014, vinul slab se mândrește cu mai puține calorii decât un singur pahar mic de substanțe pline de grăsimi. Producătorii de vin s-au arătat nerăbdători să se arunce în cădere, iar cei mai mulți producători de vinuri din „lumea nouă” oferă acum o opțiune cu conținut scăzut de calorii sau cu conținut scăzut de alcool (sau ambele), Noua Zeelandă arând 16.000 de lire sterline vinificatorilor cu conținut scăzut de cal.

Producătorul francez de șampanie G. Tribaut a condus calea cu un rosé slab fizzy care are doar 275 de calorii în fiecare sticlă, astfel încât să te bucuri de un pahar de fizz te va reduce doar cu 50 de calorii, comparativ cu cele 90 pe care le-ai găsi de obicei în un flaut de sampanie standard de 125 ml.

Secretul creării vinului cu conținut scăzut de calorii este reducerea conținutului de zahăr - cu cât intră mai puțin, cu atât devine mai puțin caloric. Toate vinurile conțin o anumită cantitate de zaharuri naturale - datorită procesului de fermentare - dar majoritatea producătorilor adaugă și o cantitate uriașă înainte de îmbuteliere pentru a îmbunătăți aroma.

Alcoolul are în jur de șapte calorii pe gram, astfel încât regula generală este că, cu cât este mai mare nivelul alcoolului, cu atât vinul conține mai multe calorii. Deci, dacă vă faceți griji cu privire la creșterea în greutate, cheia unei băuturi prietenoase cu dieta este alegerea unui vin cu conținut scăzut de zahăr, cu conținut scăzut de alcool, pentru a se asocia cu masa dvs. cu conținut scăzut de calorii. Căutați producători care produc vin care conține doar zaharuri naturale, deoarece acestea sunt opțiuni mult mai sănătoase.

Vrei să știi pentru ce vinuri mergi? Iată vinurile noastre preferate cu conținut scăzut de calorii pe care să le încercați.

Skinny Prosecco Brut NV, Veneto, Italia

Fosta corespondentă a artei BBC Amanda Thomson are acum o gamă de prosecco și șampanie „slab” cu conținut scăzut de zahăr. Această opțiune delicioasă este uscată, proaspătă și de curățare a gustului și, mai important, doar 67 de calorii pe pahar.