Discursuri Shim

hrănitoare

De mai bine de 50 de ani, USAID a lucrat pentru a aborda efectele devastatoare ale malnutriției, a învățării continue și a adaptării răspunsului nostru la nevoile și înțelegerea nutriției în continuă evoluție. Această resursă descrie investițiile și contribuțiile Agenției la progresul global pentru îmbunătățirea nutriției, realizate printr-o strânsă colaborare cu partenerii de implementare, țările gazdă, societatea civilă, sectorul privat, cercetătorii și alți actori cheie.

Capitolul 1: Introducere și prezentare generală

Programarea nutrițională a USAID a fost înființată în anii 1960, iar guvernul SUA acorda asistență alimentară chiar mai devreme prin Titlul II sau Legea privind hrana pentru pace, care a construit bazele nutriției la USAID. Pe lângă detalierea originilor nutriției la USAID, acest capitol prezintă și evoluția programării și investițiilor nutriționale ale USAID în timp.

Capitolul 2: Îmbunătățirea nutriției pentru femei și copii mici

Îmbunătățirea practicilor alimentare și a stării nutriționale a femeilor și copiilor a fost întotdeauna în centrul programelor de nutriție și sănătate ale USAID. Acest capitol prezintă istoricul progreselor USAID în abordările transversale pentru îmbunătățirea furnizării de servicii nutriționale și îmbunătățirea nutriției materne, a sugarilor și a copiilor mici, inclusiv accentul comunitar al agenției și inovațiile sale în schimbarea socială și de comportament.

Capitolul 3: De la vitamina A la zinc: abordarea malnutriției micronutrienților

Micronutrienții sunt esențiali pentru o nutriție bună, o creștere și o dezvoltare adecvate și o sănătate generală. După cum se detaliază acest capitol, USAID a lucrat timp de decenii pentru a se asigura că persoanele care au nevoie primesc substanțele nutritive care le lipsesc - în special vitamina A, fier, iod și zinc, care au un impact direct asupra supraviețuirii mamei și copilului.

Capitolul 4: Combaterea epidemiei HIV prin alimente și nutriție

O alimentație slabă mărește infecția cu HIV pentru persoanele afectate, inclusiv creșterea riscului de infecție, spitalizare și mortalitate. De la începutul anilor 2000, USAID a susținut cercetările critice privind nutriția și HIV, a dezvoltat materiale de orientare și instruire pentru țări, a consolidat sistemele de sănătate și a oferit familiilor afectate de HIV produse alimentare și sprijin nutrițional pentru a satisface nevoile nutriționale ale persoanelor care trăiesc cu HIV.

Capitolul 5: Nutriție multisectorială și securitate alimentară

La începutul anilor 1970, USAID și alți actori mondiali au recunoscut necesitatea unei abordări multisectoriale pentru reducerea malnutriției - lucrând între sectoare pentru a aborda numeroasele cauze și consecințe ale nutriției inadecvate. Colaborând îndeaproape cu partenerii, USAID a jucat un rol cheie în identificarea cauzelor malnutriției, abordarea acestora printr-o lentilă multisectorială și explorarea modului de îmbunătățire a nutriției prin eforturi agricole și de securitate alimentară.

Capitolul 6: Cercetare și măsurare pentru înțelegerea și reducerea malnutriției

Constatările din cercetarea nutrițională sunt esențiale pentru promovarea activității guvernelor țărilor, a fundațiilor, a organizațiilor internaționale, a partenerilor și a întregii comunități nutriționale. De zeci de ani, USAID a susținut cercetarea de ultimă oră, a transpus rezultatele cheie în practică și a investit pentru a îmbunătăți modul în care se măsoară starea nutrițională, exemple ale cărora sunt descrise în acest capitol.