8 porții

Sursa: The Survivor’s Handbook: Eating Right for Cancer Survival, de Neal Barnard, MD și Jennifer Reilly, RD

wraps

Copiilor le plac aceste împachetări colorate! Se servește la prânz sau ca gustare la petreceri.

Salt la secțiune—

Despre Rețetă

223 Calorii · 7,8 g Proteine ​​· 7,4 g Fibre
Masa de pranz
Fără nuci

Simțiți-vă liber să le faceți folosind untul dvs. preferat de fasole sau alte legume la alegere.

Ingrediente

Face 8 porții

  • hummus de ardei roșu prăjit (1 cană)
  • tortilla din grâu integral (8)
  • ardei gras roșu, tăiat în bețișoare (1)
  • ardei gras portocaliu, tăiat în bețișoare (1)
  • frunze de salată sau spanac, tăiate (8)
  • castravete, tăiat în bețișoare (1)

Directii

Răspândiți subțire humus sau fasole, la alegere, pe tortilla.

Adăugați legumele.

Înfășurați fiecare tortilla.

Feliați în aproximativ 5 rulouri individuale per tortilla.

Informații nutriționale

Calorii: 223
Gras: 6,2 g
Grăsime saturată: 1,3 g
Calorii din grasime: 23,7%
Colesterol: 0 mg
Proteină: 7,8 g
Carbohidrați: 37,8 g
Zahăr: 5,6 g
Fibră: 7,4 g
Sodiu: 468 mg
Calciu: 145 mg
Fier: 2,4 mg
Vitamina C: 57,8 mg
Beta caroten: 3.946 mcg
Vitamina E: 1,2 mg