Acțiune:

Când Yes to Life m-a contactat și mi-a spus ce face caritatea, gândul meu imediat a fost „Da! Acesta este ... acesta este punctul de vârf .... Aceasta este schimbarea care va ajuta veganismul să devină mainstream '.

ajuta

Marile puncte de cotitură, schimbările de viteze, care au propulsat drepturile animalelor și veganismul la popularitatea sa de astăzi pot fi contate doar pe două mâini. În ultimii 20 de ani, am fost martor la aceste evenimente, interzicerea vânătorii de vulpi, campania împotriva exporturilor vii, Veganuary, vizionările în masă ale Cowspiracy și a altor documentare, interdicția (care va fi aplicată în 2020) a animalelor sălbatice din circuri, sunt câteva.

Există o schimbare, o schimbare în înțelepciune care are capacitatea de a salva miliarde de animale, inclusiv oameni. Aceasta este ideea din ce în ce mai mare că o dietă alimentară integrală pe bază de plante ne poate ajuta să ducem o viață mai sănătoasă. Poate preveni bolile și îi poate sprijini pe cei care deja se confruntă cu o boală.

Sprijinirea persoanelor cu cancer

Yes to Life sprijină persoanele cu cancer oferindu-le informații și finanțare pentru schimbarea stilului de viață, medicina integrativă și terapii alternative pentru a ajuta la efectele secundare dure ale tratamentului cancerului.

Aceasta include informații despre cum să mâncați o dietă integrală pe bază de plante, care este locul în care eu, pro-bucătarul-șef, intru.

În ultimii câțiva ani, am creat și găzduit două serii de videoclipuri cu rețete cu Yes to Life, cu ateliere de urmărire pentru a oferi oamenilor experiența reală a gătitului alimentelor vegane.

Am numit în mod adecvat seria Food for Life. Toate informațiile se adresează persoanelor care explorează o dietă vegană prin cele mai dificile căi, având o boală care pune viața în pericol.

Cancer

Cu toții am fost atinși într-un fel de cancer. În tinerețea mea emoțională, am prezis morbid că voi muri de cancer. Bunicii mei au murit de cancer, așa că a fost un lucru dat. Nu-i așa?

M-am temut de soarta pe care credeam că mă aștepta. Îmi văzusem membrii familiei ofilindu-se și micșorându-se în fața ochilor mei devenind mai slabi la fiecare vizită. Încercasem cu disperare să înțeleg cuvintele bunicii mele în timp ce vorbea, fără glas, după îndepărtarea casetei vocale - o procedură care nu i-a prelungit viața așa cum se spera, ci i-a luat vocea, comunicarea, atât de aproape de moartea ei.

Mai recent, am stat cu mama și i-am spus vestea zdrobitoare că tatăl meu are cancer. (Din fericire, el este acum în remisiune). Când vedem aceste tipare în familiile noastre, ne predeterminăm propria soartă. Dar baza de cunoștințe în creștere și comunicarea acestor cunoștințe în mass-media obișnuită contracarează acest lucru și ne oferă acel lucru atât de important - o opțiune, o alegere, o decizie pe care o putem lua care poate modifica acea soartă.

Promovarea alimentelor cancerigene

Dacă ați urmărit documentarul din 2017 What The Health, ați văzut că organizațiile caritabile pentru cancer promovează în mod activ alimente care sunt cunoscute a fi cancerigene.

Puteți vedea rețete cu ingrediente precum slănină, carne de vită și cârnați, pe site-urile de caritate pentru cancer. Acestea sunt toate ingredientele etichetate cancerigene de Organizația Mondială a Sănătății.

Acest lucru se întâmplă în Marea Britanie și America. Recomandarea unei persoane cu cancer să mănânce un cancerigen este perversă și crudă. Navigând prin secțiunile de rețete ale acestor site-uri, alte ingrediente nesănătoase sunt omniprezente. Este posibil să nu fie etichetați cancerigeni (încă), dar recomandarea persoanelor cu cancer ar trebui să consume alimente care le vor afecta negativ sănătatea generală este extrem de iresponsabilă.

Cum să nu mori

La începutul acestui an, Daily Mail l-a serializat pe Dr. Cartea lui Michael Greger How Not to Die cu suficiente rețete pentru a obține un omnivor a început în călătoria lor vegană.

M-aș aștepta la acest conținut de la The Guardian, posibil chiar și de la The Times, dar de la MAIL. Această lucrare de „piață mijlocie” nu este una dintre liberale cu retrageri pe zero deșeuri și o caracteristică specială pentru punctele fierbinți de yoga din Marea Britanie. Este cât se poate de mainstream.

Desigur, cuvântul V nu a putut fi găsit printre pagini. O mișcare înțeleaptă în opinia mea, deoarece am văzut o aversiune din ce în ce mai mare față de această etichetă în rândul anumitor grupuri, preferând termenul mai puțin amenințător și mai puțin ideologic „bazat pe plante”.

În martie, acea bombă a fost urmată de o cerere pentru rețete de clătite de la The Mirror, un ziar tabloid al cărui pilon este sărbătorirea știrilor de bârfe și fotbal. Când veganismul intră în aceste tipuri de companii media, știți că veganismul, ca o schimbare de conștiință, este aici pentru a rămâne. Nu este doar o modă sau o tendință alimentară.

Dieta și sănătatea vegane

Prin cercetările și scrierile unor oameni precum Dr. Greger legătura dintre o dietă vegană și o sănătate bună este încheiată. Acestea sunt lucrările care au informat Yes to Life și informațiile și sprijinul pe care le oferă persoanelor cu cancer.

Mediatizarea îi ajută pe oameni să o vadă ca pe o dietă viabilă, dacă nu optimă, atunci când sunt grav bolnavi. Yes to Life are planuri mari, și așa ar trebui. În următorii ani, mai mulți oameni vor căuta informații despre cum să se bazeze pe plante.

Este vorba despre oameni care s-ar putea să nu cunoască niciun vegan, care nu știu de unde să obțină informații și nu au nicio idee despre cum să înceapă. Aceștia sunt oameni care nu au făcut niciodată o schimbare dietetică sau de stil de viață în toți anii lor. Și dacă sunt oameni care au avut un diagnostic de cancer, aceștia sunt oameni foarte, foarte speriați. Sunt mândru că lucrez cu Yes to Life pentru a ajuta la această lucrare importantă.

Vibranță și bucurie

Și este o muncă importantă - dar asta nu înseamnă că nu râdem. În toată munca pe care o fac cu Yes to Life și strălucita mea co-gazdă Chantal di Donato, râsul este peste tot.

Mă strâng pentru un vid de tip bloopers! Strălucirea și bucuria vin pe ecran, chiar dacă doar luminăm ziua cuiva, asta este un câștig.

Sâmbătă, 6 octombrie, ne vom aduna pentru o zi distractivă în Victoria Park, pentru a alerga 10 kilometri pentru a strânge fonduri pentru organizația caritabilă și munca minunată pe care o face pentru persoanele cu cancer.

Puteți ajuta donând doar 10 GBP dând clic pe acest link. Dacă doriți să aflați mai multe despre Da vieții și sprijinul pe care vi l-ar putea oferi dvs. sau unei persoane dragi vizitați site-ul web