Pepsi True va fi disponibil inițial numai pe Amazon.

PepsiCo (PEP) are o nouă armă în războaiele de cola medii până la scăzute în calorii: un sifon îndulcit natural cu stevia.

pepsi

Al doilea cel mai mare producător de băuturi din lume a declarat miercuri că introduce o nouă colă, numită Pepsi True, care este îndulcită în mod natural cu zahăr real și extract de frunze de stevia și care conține cu 30% mai puțin zahăr decât Pepsi obișnuit, ultima sa mișcare de a recâștiga consumatorii înapoi din cauza caloriilor mari și a percepției că îndulcitorii artificiali sunt periculoși pentru sănătate.

Anunțul lui Pepsi apare la doar câteva săptămâni după ce Coca Cola (KO) a început să testeze comercializarea unui suc propriu îndulcit natural, pe bază de stevie, cu conținut scăzut de calorii, numit Coca-Cola Life. Ambele produse au cutii verzi, la fel ca Zevia, un mic producător de sifon îndulcit natural, care s-a inserat cu ușurință într-un colț al pieței, atât PepsiCo, cât și Coca-Cola au fost încet să se scufunde. Marii producători de băuturi răcoritoare ezitaseră să meargă prea departe într-o piață de nișă de teamă să nu rănească vânzările încă mari ale băuturilor răcoritoare din dietă.

Pepsi True, primul sifon cu calorii medii al companiei de la Pepsi Next în urmă cu doi ani, va fi vândut exclusiv pe Amazon.com (AMZN) începând cu jumătatea acestei luni. Produsul va fi vândut pe Amazon doar la început, astfel încât PepsiCo să poată „incuba un produs de nișă precum Pepsi True în spațiul de comerț electronic” înainte de a fi vândut în magazine anul viitor, a declarat o purtătoare de cuvânt pentru Fortune.

Companiile de băuturi sunt dornice să găsească produse noi pentru a stopa scăderea vânzărilor de băuturi răcoritoare: în prima jumătate a anului 2014, S.U.A. vânzările de băuturi răcoritoare carbogazoase au scăzut cu 7,5%, potrivit Beverage Digest. Și astfel stevia, care nu conține aproape deloc calorii, a apărut ca un posibil remediu (chiar dacă lasă un postgust, de aici adăugarea de zahăr natural și nu este pentru toată lumea) în partea cu calorii mici până la mijlocii a industrie.

Aceasta nu este prima băutură Pepsi pe bază de stevia: compania a lansat Next pe câteva piețe în 2012. (PepsiCo a lansat Sobe Lifewater cu stevia în 2008.) Dar Pepsi Next, care este încă pe rafturile magazinelor, dar nu s-a vândut deosebit de bine, a un amestec de trei îndulcitori artificiali și sirop de porumb bogat în fructoză. Un director executiv al companiei, Simon Lowden, director de marketing al unității de băuturi din America de Nord a PepsiCo, a declarat pentru Associated Press că își imaginează că Pepsi Next va fi în cele din urmă eliminat treptat în S.U.A.

Dr. Pepper Snapple (DPS) testează în prezent trei versiuni îndulcite natural ale Dr Pepper, 7up și Canada Dry, cu stevia și zahăr, pe trei piețe. Companiile alimentare încep și ele: General Mills (GIS) a declarat că își va reformula iaurtul Yoplait cu stevia.