Dacă tu sau familia ta crezi că morcovii fierți sunt doar „meh”, această rețetă pentru morcovi râtiți la cuptor te va răzgândi - îți promit! Și nici nu vom vorbi despre cât de gospodar și cât de ușor este să aruncăm împreună - aceasta este cu adevărat o rețetă uimitoare.

Pentru mai multe idei excelente de rețete, consultați pagina Rețete sănătoase rapide.

rețetă

Îmi imaginez că s-ar putea să te gândești „și ce?” despre o rețetă de morcovi râși la cuptor, dar permiteți-mi să spun doar că o veți face nu crede cât de bune sunt acestea. De fapt, uit de obicei cât de bune sunt acestea (pentru că cine se gândește la morcovii fierți, într-adevăr?) Până când îi pun înapoi în meniu după ce se termină glutul de legume glorioase de vară.

Sunt destul de sigur că are de-a face cu răzuirea morcovilor - scoate toată dulceața naturală. Apoi adăugați usturoiul și sucul de lămâie, ei bine, este doar o combinație minunată. Și asta în sine este o altă revelație - lămâie și usturoi cu morcovi? Dar încrede-mă în asta - toată lumea iubește morcovii ăștia.

Sunt încrezător că persoanelor pe care le cunoașteți și care spun că nu le place morcovul gătit le va plăcea această rețetă. Încă nu am întâlnit pe nimeni care să nu se fi întâlnit - și asta include și copiii mei care cu siguranță cad în tabăra „fără morcovi fierți”.

Usturoi de lămâie Morcovi răzuți la cuptor

Această rețetă nu ar putea fi mai ușoară:

  1. Rade morcovii. Un robot de bucătărie face acest lucru în aproximativ 3 minute.
  2. Aruncați toate ingredientele în vasul în care îl veți coace, amestecați și coaceți.

Asta este! Deci, puteți avea această garnitură simplă în meniu pentru orice zi a săptămânii.

Desigur, dacă ar trebui să grăbiți toți morcovii cu mâna, ar putea fi puțin mai mult timp, dar ar adăuga cu adevărat doar câteva minute. De asemenea, puteți cumpăra o pungă de morcovi rasa la Trader Joe’s sau ceva de genul.

Fă tot ce trebuie să faci pentru a le pune pe masă!

Poate că morcovii răzuți la cuptor nu ar avea un gust atât de bun vara, nu știu. Există atât de multe alte legume din care să alegi în acel sezon. Dar la sfârșitul toamnei și iernii, când alte legume sunt mai greu de găsit sau mai scumpe, acestea chiar au un gust fabulos. De fapt, îmi este greu să nu ling linia curată și ne luptăm pentru resturile (dacă există!).

Ideea de meniu

Unul dintre meniurile mele preferate pentru a servi aceste morcovi este:

Și, într-adevăr, există puține legume care sunt mai ușoare decât morcovii, plus că acest fel de mâncare costă mai puțin de 1 USD, durează aproximativ 5 minute pentru a fi împreună și doar 30 de minute în cuptor în timp ce pregătiți restul mesei. Dragoste.

Mergeți mai departe și încercați-le. Și pregătește-te să fii uimit.