Este ușor să comandați un tort de sărbătoare de la o brutărie, dar puteți ajunge la o dietă de coșmar - până la 1.000 de calorii pe felie! Obțineți o bucată din delicioasa noastră rețetă pentru doar 347 de calorii.

calorii grăsimi carbohidrați

Pregătire: 20 de minute
Gatiti: 30 de minute
Se răcește: 1 oră 10 minute
Face 16 porții

Ingrediente:
Spray de gatit
2 cani de zahăr
3/4 cană de unt, înmuiat
3 ouă mari
1 linguriță extract de vanilie
3 1/4 cani făină de tort
1 linguriță praf de copt
1/4 linguriță sare
3/4 cană de lapte degresat

Instrucțiuni:
1. Preîncălziți cuptorul la 350 °.

2. Pentru a face tortul: îmbrăcați 2 tigăi rotunde (9 inch) cu spray de gătit; tapetați fundul tigăilor cu hârtie de ceară. Îmbrăcați hârtia de ceară cu spray de gătit; pus deoparte.

3. Așezați zahărul și untul într-un castron mare; bateți cu un mixer la viteză medie timp de 5 minute sau până se omogenizează foarte bine. Adăugați ouăle, câte unul, batând bine după fiecare adăugare. Se adaugă extractul de vanilie.

4. Puneți ușor făina în pahare de măsurare uscate; nivelează cu un cuțit. Combinați făina, praful de copt și 1/4 linguriță de sare, amestecând cu un tel. Adăugați amestecul de făină și laptele alternativ la amestecul de zahăr, începând și terminând cu amestecul de făină; se amestecă după fiecare adăugare. Se toarnă aluatul în tigaile pregătite. Atingeți rapid tăvile o dată pe tejghea pentru a elimina bulele de aer.

5. Coaceți la 350 ° timp de 30-35 de minute sau până când o bucată de lemn introdusă în centru iese curată. Răciți tortul în tigaie timp de 10 minute pe o grătar; inversează tigăile. Îndepărtați cu atenție hârtia de ceară și răciți complet tortul pe grătar. Tortul poate fi făcut cu o zi în avans și acoperit cu folie de plastic.

6. Completați cu glazură italiană-meringă - consultați rețeta noastră pas cu pas și sfaturile de decorare.

Nutriție:
Calorii 347; Grăsime 10g (sat 6g, mono 3g, poli 1g); Colesterol 62mg; Proteine ​​5g; Carbohidrati 61g; Zaharuri 39g; Fibra 1g; Fier 2mg; Sodiu 129 mg; Calciu 43mg