nutriționist

Sunt un mare fan al semințelor de in umile (cunoscute și ca semințe de in), un verișor nebun la semințele uber reci de chia - nu trece o zi fără să văd imaginea unei budinci de chia pe social media. Deși nu aș vrea să bat beneficiile nutriționale ale chia-ului, personal am un moment de in.

Recomand inul din mai multe motive:

  • Fibră: dacă constipația este sigură, aș recomanda inul, deoarece este foarte bogat în fibre
  • Grăsimi Omega 3: fiecare lingură de in conține 1,6 g de grăsimi omega 3
  • Lignani: inul este turbo încărcat cu lignani care pot acționa atât ca antioxidanți, cât și pentru a ajuta la reglarea nivelului hormonal. Deci, perfect pentru toate afecțiunile legate de hormoni, inclusiv simptomele menopauzei.

Încercând să obțin ceea ce este necesar 2 linguri în dieta ta în fiecare zi poate fi un pic de mestecat (literalmente). Puteți adăuga la piureuri, iaurt, cereale, presărați în supe și tocănițe.

O mănânc pe a mea în ceea ce numesc terci de in brut sau .sau ar putea fi un castron de in pentru smoothie, deoarece orice lucru dintr-un castron pare a fi foarte la modă în zilele noastre. Tot ceea ce. În esență, amestec laptele (preferința mea este migdalul), semințele de in și o porție de fructe și unele arome și condimente. Variantele sunt nesfârșite.

Aceasta pe care am mâncat-o în această dimineață este făcută din câteva mure inspirate din articolul meu „mănâncă mai mult violet”:

Rețetă pentru una
2 linguri de semințe de in măcinate sau măcinate (nu semințele întregi)
80ml lapte de migdale
Mână mică de mure
Scorţişoară
Vanilie

Amestecați murele cu laptele și condimentele pentru a face un smoothie de mure. Puneți acest lichid într-un castron și apoi amestecați 2 linguri de in în acest amestec. În mod ideal, lăsați peste noapte să se îngroașe (sau aproximativ 30 de minute dacă ați uitat să o faceți cu o noapte înainte)

Aruncați alte fructe de pădure deasupra, dacă aveți

Este important să utilizați semințe măcinate sau măcinate, deoarece semințele întregi nu vor absorbi bine lichidul, iar sistemul digestiv nu le poate descompune atât de ușor, ceea ce înseamnă că tind să treacă prin noi întregi.