Doug Dupont

Rezistență și condiționare

ajute

Yerba mate este o plantă consumată în mod tradițional în America de Sud, unde este cunoscută pentru proprietățile sale de stimulare a energiei. În America de Nord, Europa și Asia Mică, utilizarea sa ca ceai devine din ce în ce mai frecventă datorită proprietăților sale antioxidante și efectelor asupra vasodilatației. Un studiu recent privind nutriția și metabolismul a investigat proprietățile yerba mate de a arde grăsimile în timpul exercițiului.

Mulți consumatori folosesc yerba mate pentru a arde grăsimea corporală. Pe lângă faptul că are multe ingrediente sănătoase, yerba mate are și niveluri de cofeină comparabile cu ceaiul. Cofeina este cunoscută pentru a promova arderea grăsimilor pe cont propriu, astfel încât practica este cu siguranță rezonabilă.

Cu toate acestea, până la acest studiu, nu au existat cercetări care să investigheze efectele yerba mate ca arzător de grăsimi în timpul exercițiului. Deși poate ajuta la creșterea metabolismului și, astfel, la creșterea arderii grăsimilor în repaus, asta nu înseamnă că va avea același efect în timpul exercițiului. Deoarece utilizarea grăsimii pentru combustibil în timpul exercițiilor fizice este deja accentuată, este posibil ca yerba mate să nu aibă efect deloc atunci când este utilizat în timpul unui antrenament.

Design de studiu

În studiu, un grup de paisprezece bărbați și femei au fost recrutați pentru a participa la două sesiuni pe o bicicletă de exerciții. De fiecare dată testul lor pe bicicletă a fost același și de fiecare dată au primit o pastilă cu o oră înainte de pedalat. Pastilele conțineau fie un gram de yerba mate, fie un placebo. Pastilele au fost date într-o ordine aleatorie. Jumătate dintre participanți au primit mai întâi yerba mate și cealaltă jumătate au primit placebo mai întâi. Cercetătorii au schimbat comanda în timpul celui de-al doilea proces.

Participanții au mers pe bicicletă la intensități crescânde la fiecare trei minute până când au atins limitele capacității lor de a lua oxigen. Cercetătorii au măsurat performanța, au extras sânge pentru a găsi deșeuri metabolice și au prelevat probe de respirație pentru a determina cantitatea de energie consumată.

Rezultate

Producția de energie și conținutul de lactat din sânge ale fiecărui participant au fost statistic neschimbate prin administrarea pilulei de yerba mate, dar cheltuielile cu energia au crescut. De fapt, atât arderea grăsimilor, cât și procentul din cheltuielile totale de energie provenite din grăsimi în loc de carbohidrați sau proteine ​​au crescut ambele cu 24%, atâta timp cât nivelurile de intensitate au fost submaximale, sau sub șaptezeci la sută din vârful VO2. Pentru majoritatea oamenilor, această intensitate ar fi echivalentă cu o frecvență cardiacă cuprinsă între 150 și 160 de bătăi pe minut.

Considerații

Probabil cofeina găsită în yerba mate a jucat un rol major aici, dar există două lucruri de luat în considerare. În primul rând, yerba mate are multe alte ingrediente benefice și pot, de asemenea, să funcționeze sinergic pentru a crea efectul observat.

În al doilea rând, participanții au fost selectați parțial pentru că nu erau consumatori obișnuiți de cofeină. Cu alte cuvinte, au consumat mai puțin de o medie de două căni mici sau o ceașcă mare de cafea pe zi. Consumul obișnuit de cofeină poate reduce efectul, deci dacă intenționați să profitați de beneficiile yerba mate, nu consumați cofeină în fiecare zi.