Cancer Research UK și UK Health Forum spun că introducerea taxei ar putea reduce și cheltuielile cu sănătatea și asistența socială cu 10 milioane de lire sterline pe an
O taxă pe zahăr la băuturile îndulcite ar salva 3,7 milioane de persoane de a deveni obezi în următorii 10 ani, reducându-și șansele de îmbolnăvire și economisind NHS milioane de lire sterline, potrivit unui nou studiu.
Raportul, de la Cancer Research UK și UK Health Forum, o alianță care lucrează la prevenirea bolilor de inimă, a accidentelor vasculare cerebrale și a altor afecțiuni, spune că până în 2025 taxa ar putea reduce cheltuielile cu sănătatea și asistența socială cu 10 milioane de lire sterline pe an.
Raportul a două organizații caritabile medicale de vârf se adaugă presiunii asupra guvernului de a introduce o taxă pe băuturile îndulcite cu zahăr ca parte a strategiei sale întârziate de obezitate infantilă, care se așteaptă să fie publicată luna aceasta sau următoarea.
A existat un sprijin larg pentru o taxă din partea organismelor de sănătate publică și a militanților, inclusiv Jamie Oliver, care a introdus o taxă pe băuturile cu zahăr în propriile sale restaurante, din care veniturile sunt destinate sănătății și cauzelor educaționale.
Majoritatea publicului sprijină o taxă, spune Cancer Research, 55% din 1.774 de adulți din Marea Britanie într-un sondaj spunând că au susținut-o și 36% se opun acesteia.
Raportul celor două organizații spune că obezitatea va crește de la 29% în 2015 la 34% în 2025. Dar modelarea lor sugerează că creșterea de 5% ar putea fi evitată cu o taxă de 20% pe băuturile cu zahăr. Aceștia solicită introducerea unei taxe, alături de alte măsuri.
Public Health England a declarat într-un raport publicat anul trecut că taxa va avea un impact, alături de restricții privind publicitatea și marketingul, inclusiv promovarea prețurilor.
Organismul consultativ al guvernului pentru nutriție a recomandat în special reducerea consumului de zahăr pentru copii și guvernul a fost de acord că acesta trebuie să scadă. Copiii cu vârsta cuprinsă între 11 și 18 ani consumă în prezent de trei ori nivelul maxim recomandat de zahăr în dieta lor. Băuturile îndulcite reprezintă 30% din aportul lor de zahăr.
Alison Cox, directorul de prevenire a cancerului Cancer Research, a declarat: „Efectul ridicat al unei taxe mici asupra băuturilor zaharate este enorm. Aceste cifre arată clar de ce trebuie să acționăm acum înainte ca obezitatea să devină o problemă și mai mare.
„Există o mulțime de lucruri care acționează împotriva noastră atunci când vine vorba de a face alegeri mai sănătoase. Cu toții suntem bombardați de publicitatea cu alimente ieftine care conțin alimente ieftine, ambalate în plus cu calorii suplimentare și poate fi dificil pentru părinți să obțină ceea ce este mai bun pentru copiii lor.
"Guvernul are șansa de a contribui la reducerea cantității de zahăr consumate de adulți și copii și de a oferi generațiilor viitoare cele mai mari șanse de o viață mai sănătoasă."
Raportul numește obezitatea „cea mai mare cauză de cancer care poate fi prevenită după fumat”. Obezitatea este legată de 10 tipuri de cancer, inclusiv două dintre cele mai frecvente - intestin și sân - și două dintre cele mai greu de tratat - pancreatice și esofagiene.
"Dacă tendințele actuale ar continua, obezitatea ar putea provoca aproape 670.000 de cazuri noi de cancer în următorii 20 de ani", spune acesta. Citând raportul McKinsey privind obezitatea din 2014, acesta adaugă: „Pierderea economică totală din obezitate în Marea Britanie a fost calculată la 49 miliarde de lire sterline în 2012.”
Alte țări au introdus diverse taxe pe băuturile îndulcite cu zahăr, inclusiv Mexic - unde o evaluare a unei taxe modeste de 10% a arătat o scădere de 12% a vânzărilor. Jane Landon, directorul executiv adjunct al Forumului pentru Sănătate din Marea Britanie, a declarat: „Țările care au introdus o taxă pe băuturile cu zahăr nu numai că au redus consumul, ci și-au ridicat veniturile necesare pentru măsurile de sănătate publică. Aceste cifre indică faptul că chiar și o taxă modestă de 20% - ca parte a unui răspuns la nivelul întregii societăți - ar putea contribui la realizarea amplorii și ritmului schimbărilor necesare pentru a întoarce criza britanică a problemelor de sănătate legate de obezitate. ”
Gavin Partington, directorul general al Asociației Britanice pentru Băuturi Răcoritoare, care s-a opus puternic taxei pe zahăr, a declarat: „Cel mai cuprinzător studiu privind combaterea obezității, din raportul McKinsey Global Institute 2014 și Public Health England, a constatat că o taxă ar fi să fie mult mai puțin eficace decât reducerea dimensiunilor porțiilor și reformularea produselor.
„Acestea sunt măsuri pe care industria noastră le face deja și, ca rezultat, a redus caloriile cu 7,5% din 2012, cu intenția de a reduce încă 20% până în 2020.”
- Părinții copiilor obezi ar trebui să primească tichete de mâncare sănătoasă, spun experții Obesity The Guardian
- Resveratrolul potențează rapamicina pentru a preveni hiperinsulinemia și obezitatea la șoarecii masculi cu conținut ridicat de grăsimi
- Luni; Mitul medical zahărul este principalul vinovat al obezității
- Mazărea, broccoli poate preveni obezitatea și sindromul metabolic, spune studiul
- Pepsi lovește un rival în rândul obezității Advertising The Guardian