TRANSPORT GRATUIT
Cu Cook'n, poți.
Serveste: 10
Calorii totale: 288
Randament: 2 1/2 la 2 3/4 pinti
Ingrediente
Directii:
Combinați piureul de pepene verde, zahărul și sucul de lămâie într-o oală mare, non-reactivă. Aduceți la fierbere și lăsați-l să fiarbă viguros până când temperatura amestecului ajunge la 220 grade F.
Adăugați pectina pudră și fierbeți încă cinci minute.
Se ia de pe foc și se toarnă în borcane curate, sterilizate. Ștergeți jantele, aplicați capacele și înșurubați benzile. Se procesează într-o baie de apă clocotită timp de 10 minute.
După zece minute, scoateți-le din conservă și lăsați borcanele să se răcească complet. Când borcanele sunt suficient de reci pentru a fi manipulate, testați sigiliile. A se păstra într-un loc răcoros și întunecat până la un an.
Gemul meu de pepene verde a fost grozav pe brioșele englezești prăjite și chiar am avut câteva sandvișuri PBJ cu el. Cred că va trebui să mă mai îmbrac în vara asta!
Fapte nutriționale:
Acest Discuție la masă: Wowza Watermelon Jelly rețeta este din Colecția HomeCook'n 2013 Carte de bucate. Descărcați această carte de bucate astăzi.