De Steve Bernardi, Vecin
6 noiembrie 2013 10:54 a m ET

ulei

Unul dintre cele mai ușoare semne că suplimentul dvs. de ulei de pește este de calitate slabă este mirosul. Un miros de pește putred este un cadou mort pe care sunteți pe cale să consumați un produs de calitate scăzută, care este potențial dăunător sănătății dvs.

Suplimentele de ulei de pește au capacități imense de vindecare. Cercetări medicale extinse arată că acizii grași omega-3, care se găsesc în suplimentele cu ulei de pește, previn bolile coronariene; scăderea nivelului de colesterol; îmbunătățirea sănătății cardiovasculare; acționează ca agenți antiinflamatori; îmbunătăți pielea uscată și ochiul uscat; și, cel mai important, beneficiază de sănătatea generală a inimii.

Pentru a valorifica aceste beneficii, consumatorii trebuie să fie siguri că consumă un produs de calitate. Potrivit unui articol recent din New York Times, multe suplimente populare nu sunt ceea ce pretind a fi.

Iată cum puteți evalua un supliment de ulei de pește:

EPA și DHA - Un supliment de ulei de pește de calitate ar trebui să conțină minimum 1.000 de miligrame de EPA (acid eicosapentaenoic) și DHA (acid docosahexaenoic), ambele fiind găsite în omega-3.

Miros - Suplimentele de calitate inferioară vor conține probabil un miros de pește mirositor, în timp ce produsele de înaltă calitate tind să fie inodore.

Indigestie - Este normal să aruncați ulei de pește, mai ales dacă nu sunteți obișnuiți să-l luați, dar dacă mirosul asociat al indigestiei vă face să vă înșelați, este posibil să aveți ulei rânced și ar trebui să vă adresați farmacistului sau unui profesionist medical cu privire la produs.

Întrebați farmacistul - Cel mai simplu și mai eficient mod de a confirma că luați un ulei de pește de calitate este să vă consultați farmacistul. Unele farmacii, precum a noastră, vor furniza mostre de suplimente de ulei de pește, astfel încât să puteți alege produsul potrivit pentru dvs.

Există și alte modalități, dincolo de un supliment, de a consuma omega-3. De exemplu, somonul sălbatic din Alaska sau somonul nord-american, tonul, halibutul, scoicile și creveții sunt alimente bogate în omega-3. La fel și cu nucile, semințele de in și fructele grase, cum ar fi avocado și dovleacul de iarnă.

Dacă nu puteți obține omega-3 de care aveți nevoie din dietă, atunci suplimentele cu ulei de pește sunt o opțiune bună. Nu uitați să citiți etichetele produsului și să puneți întrebări când le aveți.

Steve Bernardi este farmacist înregistrat și coproprietar al Johnson Compounding and Wellness Center în Waltham.